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第89章 大茂媳妇儿就是我媳妇儿!

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“小孩儿小孩儿你别哭,过了腊八就杀猪…”

秦山哼着不着调的曲儿,晃悠了一圈儿,溜达进厨房。

黑熊精已经生好了炉子,正要起锅烧油。

灶台上的搪瓷盆里,盛着用姜丝腌制的鱼块儿。

“秦哥,这整条鱼下锅炸,太费油了。”

“我瞅着家里头还有老人孩子,就把鱼肉剔了,这样等会儿吃着也方便。”

“这鱼骨头炸酥,拌上椒盐,能当个下酒菜。”

“鱼头先冻着,明儿去豆腐坊买块儿豆腐,炖个鱼头豆腐汤…”

“我跟您说,这鱼杀完,您干冻可不行。”

“就这天儿,您把它放盆里,连水一块儿冻上,吃的时候,和新鲜的差不多…”

黑熊精这边儿架上锅,拿捏着分量,往锅里舀了几大勺花生油。

那边儿,趁着烧油的空当,手起刀落,哐哐哐哐把收拾干净的野兔剁成丁儿。

“干活儿挺利索,学厨几年了?”秦山问。

“三年半,秦哥。”

“我入行晚,十七岁才进合营饭店,跟着个老师傅当学徒。”

“打杂打了三年,刚要学点儿正经手艺呢,没想到老师傅嘎嘣一下,人没了。”

“这不,后来进了咱轧钢厂食堂,嘿,又接着打杂了…”

黑熊精颇为无奈的咧咧嘴,剁完兔丁,放下刀,转身又去给鱼块儿挂糊。

磕一个鸡蛋,撒一把面粉,快速抓拌均匀后,下入油锅。

“滋啦——”鱼块儿冒着泡儿,在黄澄澄的花生油中上下翻滚,不多会儿,便香气四溢。

“我这厨艺都是自个儿瞎琢磨的,比不上外头馆子。”

“秦哥,你别嫌我糟蹋好东西。”黑熊精用抹布垫着手,拿着巧劲儿晃了晃锅。

刚才他没舍得下重手,锅里的油勉强没过鱼块儿。

就这,瞅着也怪心疼人的。

这么好的花生油,拿来炸鱼,这是啥富裕家庭干出来的事儿啊!

听他一口一个‘秦哥’的喊着,秦山笑笑,“你在二食堂,没跟着何师傅学两手?”

“嗐!”黑熊精闻言,摇摇头,“我倒是乐意学,可何师傅不乐意教啊!”

“本来说好的,我带几个兄弟堵您。”

“完事儿,他传我川菜手艺,这下也黄了…”

“瞅何师傅刚看我那眼神儿没?恨不得把我脑袋拧喽!”说到这儿,黑熊精不禁苦着脸叹气。

这事儿办的,太拉胯了!

手艺学不成,还两头儿得罪人。

秦山也叹口气,“嗐!这么说,还是我坑了你呗?”

“我可不是那意思啊,秦哥。”

“技不如人,我认栽,没啥说的。”黑熊精低着头,把炸好的鱼块儿捞出。

秦山趁手捏了块儿,进嘴一尝,还成。

软硬适中,外皮儿略焦,内里软嫩,也没啥土腥味儿。

“行不秦哥?”

“行。”

“给评价两句呗。”

“半专业水准,有点儿技术在身上。”

黑熊精顿时乐了,“这鱼就得下宽油,油少腥味儿重,酸甜口,多酸多甜,怎么样?”

“成,你自个儿拿捏吧。”

秦山在厨房晃悠一圈儿,出去把靠墙根儿的自行车推到了许大茂家门口儿。

许大茂嚼着白菜帮子,咧嘴傻笑,“嘿嘿,兄弟够意思。”

“等我和秋雁儿成了,这车你借我骑一天呗。”

“我带秋雁儿逛北海公园儿!”

秦山敞亮的大手一挥,表示这都不是事儿!

礼拜六的晚上,院儿里气氛比平时悠闲不少。

知道许大茂要相亲,好几户邻居吃完饭,都陆陆续续凑到了门口,边聊天,边等着瞧新鲜。

“你们小声点儿。”

“等会儿人姑娘来了,别盯人看。”

“还有你们几个臭小子,别起哄瞎闹啊!”张桂香叉着腰,高声嘱咐道。

说完,还有意多看了秦山一眼。

秦山嘿嘿一乐,拍着胸口表态,“婶子,您放心,大茂媳妇儿就是我媳妇儿!”

“保证不瞎闹!”

众人一阵哄笑。

张桂香跺跺脚,“这狗嘴里吐不出象牙的倒霉玩意儿,麻溜回去吃饭吧你!”

没一会儿。

阎家老大阎解成一阵风似的跑过来了,“婶子,大茂哥,我秋雁儿姐来了!”

许大茂赶紧挺直腰杆,扒拉扒拉头发。

张桂香脸上挂起了热情和蔼的笑容。

后院里,一众等着瞧新鲜的也收敛了笑声,一个个若无其事的假装闲聊。

只拿眼角余光,悄咪咪的朝垂花门那边儿瞄。

“嫂子,哎呀,这么冷的天儿,怎么还在外头站着呢?”三大妈声比人先到。

张桂香拽了下自家儿子,笑眯眯的往前迎了几步,“哎呦喂,他三大妈,您是不知道哟!”

“一说要跟秋雁见面儿,我家大茂那是…”

话没说完,张桂香脚步忽然顿了一下。

只见一粗眉大眼,身宽体胖的黑脸姑娘穿过垂花门,略带拘谨的跟在三大妈身后。

张桂香:“这、这就是秋雁儿啊?”

“对,这就是我那侄女儿,秋雁儿!国棉二厂的技术员!”三大妈亲热的拉过侄女儿的手:

“雁儿,这是你许家婶子。”

“这是许大茂,轧钢厂的放映员!”

“哎呦,大茂这孩子,一拾掇还挺齐整利索,有模有样的!”

许大茂:“…”

“婶子。”秋雁儿喊了声人,又看了许大茂一眼,抿着厚嘴唇,冲他笑笑。

别说,这姑娘长的虽然糙了点儿,但嗓音还挺清脆,一开口,跟百灵鸟似的。

“那啥、外头冷,咱先进屋…”张桂香笑容僵硬,回身又拽了下还在愣神儿的许大茂。

许大茂同手同脚,一趟顺拐的跟着他老娘回了屋。

许家屋门一关上。

院里众人便开始低声议论:

“这姑娘,长得也忒魁梧了,不说是技术员,我还以为跟二大爷一样,车间抡大锤的…”

“胳膊都比许大茂大腿粗,许大茂这老蔫儿,能降得住不?”

“人姑娘这体格,这打扮,说明家庭条件儿确实不错,人能不能瞧上许大茂还两码事儿呢!”

“诶,我说山子。”一吃饱闲的老叔逗乐道,“刚你不还嚷嚷,大茂媳妇儿就是你媳妇儿么?”

“…”秦山一摆手,“童言无忌,您忙着,我家老太太喊我饭了!”

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