第245章 小龙虾吃虾尾？
小龙虾不用焖太久，十多分钟就行了。
李晓云端着盘子走了进来，身后面跟着杨辰辰。
俩猫吃饱了，正坐在走廊的椅子上舔爪子洗脸，倒是阿黄到了厨房门口，坐在那看着章禹他们。
“叔，给！”李晓云把盘子递了过来，顺便伸头看了看灶上正在焖的小龙虾。
闻了闻空气中的香味，李晓云又馋了。
“叔，还要多久？”李晓云问道。
“半个小时开饭。”章禹看了一下时间，差不多十一点二十左右能开饭。
三人正在厨房，大门被推开了。
“姐。”李晓乐推门而入，嘴里喊着李晓云。
“干什么？”李晓云在厨房门口看到。
“我妈让我喊你回去吃饭。”李晓乐一边说，一边闻了闻空气中淡淡的香味。
喊我回去吃饭？
李晓云一愣，随即掏出手机。
岳宁给她发了几条短信，喊她回去吃饭的。
可这会她哪会同意回去？
“叔。做什么好吃的？”李晓乐走进厨房，眼睛盯着锅里的小龙虾。
章禹哪还不懂这小子什么意思。
“中午在这吃吧！”章禹看了看菜，应该够四个人吃了。
李晓云也不知道怎么说的，最终姐弟俩都留了下来。
“对了，李晓乐，我的四驱车呢？”章禹一边切豆皮，一边对正在撸狗的李晓乐问道。
李晓乐浑身一震，有些不自然道：“在家里。”
“别把我那搞坏了，不玩的时候，记得带给我。”章禹随口道。
李晓乐一听不是要自己还四驱车，顿时松了一口气，赶紧道：“知道了。”
小龙虾差不多了。
章禹揭开盖子放到一边，调成大火，开始收汁。
等差不多了，把剩下的蒜沫倒进去，捣鼓两下，然后再加一些泰椒。
汁不要收的太狠，留点汁。
拿一个不锈钢锅出来。
把香菜放在底部，随后将小龙虾倒进去。
然后把锅里的汤汁浇在上面，最后撒上葱花，这菜可以吃了。
李晓云见小龙虾好了，赶紧过来帮忙断，章禹则赶紧刷锅，炒下一个菜。
肉丝已经裹上淀粉，起锅烧油，连续放两次凉油，这才将姜放进去，炸出香味后，才把肉丝抖进去。
快速用铲子翻炒，防止粘锅。章禹炒过几次，有经验，倒也不慌不忙。
李晓云把小龙虾端过去后，又赶紧过来端碗筷。
章禹这会已经把青椒倒进去了。快速翻炒几下。
开始调味。
盐、鸡精、黑胡椒粉。
简单的食材只需要简单的调味。
等李晓云来端电饭煲的时候，章禹已经炒好了。
快速刷锅，随后开大火，章禹把热水倒进去。然后加上盐跟一点油。
等水开了，把青菜往里面一扔，数上8个数章禹直接将菜捞了起来。
将开水倒了，起锅烧油。
油温六层热的时候，将菜放进去。
随后快速翻炒，然后将豆皮放进去。
颠几下锅，章禹开始调味。
适量的盐，一点素鸡精，开大火快速颠锅，有豆皮，最好别用铲子翻炒，不然容易将豆皮整得稀碎。
随着盐加进去，锅里开始出现水分。
章禹见差不多了。甩上一下蚝油，在快速颠几下锅，便关上火。
李晓云要帮忙端，章禹见状，直接道：“行了，这个我自己来吧。”
这也是跟她熟。不然哪有客人端菜的道理！
刚进屋，杨辰辰跟李晓乐已经吃了。章禹也没在意。
“赶紧尝尝，味道怎么样？”章禹招呼了一声李晓云。
李晓乐在旁边立马道：“好吃，比我婶家做的好吃。”
婶家？
章禹琢磨应该说的是周淑琴。不过周淑琴那边搞过小龙虾？
吃小龙虾得上手，章禹套上一个一次性手套，随即拿了一个小龙虾。
小龙虾煮了后浑身红彤彤的，章禹对着虾尾一拽，随即将虾头那部分直接喂猫。
这玩意也可以吃，可章禹习惯性的不吃这。
哪怕是自己做的，他也没吃这个的习惯。
把虾尾的壳一剥，里面的虾肉就出现了。
将其放入嘴里，蒜香加上虾肉特有的香味，让章禹眼睛一亮。
这味道跟蒜香小龙虾差不多，可味道比以前吃的蒜香小龙虾多了一股奇异的味道。
章禹琢磨了一下，估摸应该是咸鸡蛋黄的原因。
而且，蒜泥进过炒制后并没有苦涩的味道。跟前世吃的蒜香小龙虾相比，两者有天壤之别。
他只吃虾尾，可李晓云他们三就不一样了。
小龙虾到他们嘴里，最后只剩下钳子跟外壳。以至于到最后俩猫一狗都围在他旁边。
三人也不吃别的菜，就炫小龙虾，虾钳子都要吸一口，咬一下才扔，跟章禹相比，完全天壤之别。
人家这才是吃小龙虾的节奏。
章禹没吃太多，主要是三斤小龙虾听着挺多，可章禹看现场，三个小孩子就吃了不下七八层。
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