小伙计的反应已经说明了一切，卤煮这玩意对于一个常年吃不到肉的贫苦人来说，吃起来有点上头。
沈烈便放心了，大方的挥了挥手：“有，一大锅呢……自己盛去！”
看着小伙计屁颠屁颠跑向了后厨，沈烈眉开眼笑起来，这一刻沈烈清楚的知道，他的计划已经成功了一大半！
片刻后。
李婶和芸儿也放下了筷子，看着干干净净的大海碗，不由得又是一呆，这不知道是什么的一道菜，娘俩竟然在不知不觉之间吃了个干净。
芸儿娇憨的摸了摸小脑袋，轻声道：“婶娘，你看呢？”
李婶点点头，十分笃定的说道：“虽说淡了点，可油水大，吃的饱……没糟践东西！”
得到了李婶的认同，沈烈已是心满意足。
李婶是谁呀，别的不说，就说勾栏胡同的这些老街坊里，出了名的厨艺了得，打年轻时候起便做得一手好菜。
沈烈赶忙轻笑道：“回头……还得请婶娘出马给调个味儿，银钱上，自然不会亏待了婶娘。”
李婶点了点头，应了一声：“嗯。”
说话间，李婶便将昏花的老眼瞪了起来，那神情，活脱脱便是醉仙居里掌勺大厨的做派。
这下子沈烈彻底放心了。
一旁，芸儿便又用秀逸的大眼睛看着沈烈，那满眼的小星星闪呀闪呀，小脸很快笑成了一朵花。
此刻这小小的店铺中，几人你一句，我一句的出谋划策，气氛很快变的炽热起来，竟让人生出了几分欣欣向荣的感觉。
接下来的几天。
沈烈便踏踏实实的泡在店铺里，每天和李婶，芸儿商量着改良口味，又顺手把火烧给做了出来。
火烧就是冷面团加油盐，直接在锅里烙，还好这个年代是有火烧这种食物的，这让沈烈省了不少心力。
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