第183章 筹备欢送会
李文波一路上说了不要点，百忙之中刘成栋还不忘了拿出小本来记上，李文波感觉有点儿哭笑不得，不过这么认真到底是一件好事儿。
另外就是王向阳，他的记忆力相当不错，而且还会举一反三，李文波最看重的就是这个理解能力。
刘成栋是有自己的风格，他总是能按照李文波给出来的这些基本信息，从其中找到不同的路子。
譬如一个小小的调料的转换，会达到什么样的效果，这些他都准确的记载在了上面。
李文波本人对这种学习的认真劲儿，也是相当欣赏的。
在供销社这边买了足足三十多斤的猪肉，十多斤的羊肉之后，李文波等人就踏上了返回高粱屯的路。
等到回到屯子里的时候，已经是太阳西斜了。
……
三个人抵达屯子的时候，屯子里已经有了些变化。
气氛热闹的很，不少家里面有酿酒的人家，都把酒拿到了大队部这边，另外搬来了不少桌椅，因为都是自家做的桌椅，所以高低参差不齐，反倒是别有一番风味。
全屯子的年轻人都聚集在了大队部这儿，虽然没有什么横幅，没有什么鞭炮，但是大家都喜气洋洋的，看不出来有任何离别的样子。
倒是女知青和村子里姑娘这边，时不时会传来一阵阵啜泣的声音，大家家里面都备着凉菜，这会儿也不吝啬，纷纷端了出来。
李文波等人还买了一大堆的花生和瓜子，院子里面的氛围就更热闹了。
打从回来之后，李大厨就一头扎进了厨房里面，大队部的厨房是整个屯子最大的，大概有四五口锅，都是出自杨老七的手。
头一次看到大锅的王向阳和刘成栋，都有点儿好奇，这锅是怎么个原理，学习起来也是非常的认真。
另外还有几个懂厨艺的村民也过来帮忙，这就让他们的工作更加轻松了一些。
“红烧肉指定是要有的，另外这些羊肉来一个葱爆吧，剩下的买回来的骨头就炖汤，然后再来几个素菜就得了，鸡村子里还有没有？”
听到李文波的话，一个大婶笑着说道：
“早就准备好了，一共六只鸡，李知青打算咋做啊？”
六只鸡的话，其实也不够多少人吃的，不过有总比没有强啊！
合共有八桌人，六只鸡分摊的话差不多，而且多点儿鸡汤，多放点儿豆角土豆就行，另外还有红烧肉啥的，应该绝对没问题的！
这些肉其实是最难做的，其他的菜倒是还好说，不过肉如果没有经验的话，很难把握其中的风险。
李文波想把这桌子菜做的完美一些，尽量不留下什么瑕疵，这样一来，也能给大家留下一个美好的结尾。
并不是所有人都能分辨出来这其中的不同的，就比如不能走的这些知青们，他们留下来，暂时可以不用体会这种分别的感觉，但是更多的其实还是一种不舍的情绪！
这些情绪是最好的催化剂，李文波要让这顿欢送宴，成为真正意义上的欢送，而不是充满着悲伤的那种欢送。
“李哥，你说吧，我们具体该咋做？”
李文波回过神来，开始教王向阳和刘成栋怎么用这种大铁锅，事实上他们俩在家也会用，不过毕竟情况不同，他们在国营饭店学的，可没有这种铁锅的用法。
但是李文波猜测，其实李大厨应该是知道的，他绝对清楚该怎么用，只不过之前从来都没说过而已。
“这样的锅，颠勺当然是不可能的了，我希望你们可以尝试一下利用这个火候，分成不同的阶段来做菜，这样看来，不就方便多了吗？”
“这个火候的控制，有啥讲究吗？”
“当然有了，你想想，刚下锅的时候，锅刚热起来，就适合慢炖，当然了，平常热菜也能用到这口锅，所以大部分时间，这锅是多用途的，多用途说明什么？”
刘成栋闻言笑着说道：“多用途的，那不就是管用吗，好用才能多用啊！”
“没错，所以思路要打开，要去适应这个厨具……”
……
经过了半个多小时的手把手教学，王向阳和刘成栋基本上已经掌握了大锅的用法，这样的锅用起来是真的舒服，一次性可以炒不少菜。
看着两个人逐渐已经掌握了用法之后，李文波这边也不多说了，直接起锅烧油，开始忙碌了起来。
厨房里面的气氛十分热闹，外面自然也是一样。
要走的知青，十一个人，这是经过了思想斗争之后的结果，留下来的合共是十个人，到底还是有些人动摇过，不过张春山自然不会计较这些。
大家都是革命战友，都是袍泽，那是一口铁锅里面吃饭的交情。
张春山站在大队部的门口，沉声说道：
“今天晚上，很遗憾我们的大队长没到场，不过他写了一封信，交代我，让我念出来，大家都安静一下！”
众人纷纷沉默了下来，要说最舍不得的是谁，自然就是大队长李福了。
大队长这么多年，总是在说自己不中用，但遇到事儿，总是喜欢挑在自己身上，用他的原话说，“你们都还是一群孩子，有些事儿，不能头脑一热就冲上去，得多想想！”
起初来到这个屯子的时候，不管是知青还是本地的青年，都是各自不服气的，大队长夹在中间，真的是很难开展工作，坦白说就是两边不是人。
不过时间长了，大家也都理解这个中年人的不容易，他的家距离这儿其实不远，但是愣是过年一次都没回去过。
腿上有老、毛病了，但是他也是一句话都没说过，从来没见到他请过假，一年到头最累的还是他，分的钱不多，妻儿还经常写信抱怨，大多数时候，这个中年人都是苦涩一笑，然后又陷入了忙碌之中。
就是这么一个普通的人物，成为了链接知青和本地青壮们的牵引绳。
杨树平这会儿也在现场，他本人对屯子里也有许多贡献，也是个大家爱戴的好村长，现在他坐在人群里，也在等着张春山，读李福这封信。
李福和他关系也不错，两人算是多年的好友了，这次在医院，其实也能好好休息一阵子，不算坏事儿。
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