剔骨刀横移，沿着妖兽光滑细嫩的腿肉，一片一片横着切下。
“这些都是肉质最好的地方，要最先割下来，切成薄片。要在妖兽活着的时候割，味道才鲜美……记住了吗，蠢货？”
他总要骂上一句。
肥厨津津乐道地传授着他的屠宰经验。
龙枭暗叹：他的手艺真不错。
怪不得以他这么恶劣的性格，还能当上血刹军团的厨子。
四条兽腿上肥美的肉，已经被割去大部分了。只剩下少许肉渣，黏连在惨白的骨骼的。
随着肉被一片片割下，妖兽的挣扎也渐渐虚弱了。
鲜血顺着石板的边缘滴落，落进一个凹槽里，流向一只污浊的大木桶。
剔骨刀再次游走。
丝滑顺畅，沿着骨骼，将碎肉一点点剃下。过程中，白骨上没有沾染一丝血。
“这些，取的是精肉……”
他放下剔骨刀，妖兽的四脚，已经成了四根骨头。身躯还安然无恙。
肥厨扭动着肥硕的屁股，转身回到墙边。
取来立在墙边的一把屠刀。
刀刃宽阔，上面布满锯齿。
刀身和刀柄加在一起，比龙枭的身高还高一些。
肥厨含了一口酒，向刀刃上一喷，又在磨刀石上刮了刮。
横刀过来，大喊一声：
“剖腹！”
“噗”的一声，刀捅进妖兽的肚子里。
“哗啦”一声破开了肚囊。
里面的内脏连汤带水，落进下方的大木盆里。
一股浓烈的血腥气，弥漫在空气里。
龙枭捂住鼻子。
肥厨却习以为常，伸手向肚子里一掏，胳膊再次拿出来，鲜血没过了手肘，五根手指鲜血淋漓，还捏着一颗跳动的心脏。
“在跳呢，还热乎……”
肝脏、肺脏，也全被拽了出来。
哪怕是生命力极其顽强的妖兽，此时口鼻都渗出了鲜血。
它还没有死……
龙枭的手掌在它的脑袋上，感觉到它轻微的抽搐，眼里还有神志。
这种屠宰方式真是残忍。
“现在，给这畜生一个痛快的！……”
肥厨不紧不慢地走到前头，猛然举起屠刀，剁在了妖兽的脖颈上。
“斩首！……”
刀刃砸落在石板上，“砰”的一声响，脊椎骨断裂。
大刀向前一挪，妖兽的头彻底和身体失去了联系。
它铜铃一般瞪大的眼睛渐渐黯淡下去，鼻子里喷着血泡沫。
痛苦的折磨，也终于忍受到了尽头。
“无论杀人，还是宰畜生，手法是一样的。你都要掌握，下一次换你来。”
石台上只剩一具骨架，肉全被一点点剃下来了。
骨架洁白，完好无损。
肥厨向两手手掌上吐了口吐沫，搓了搓，浑身肌肉再次发力，猛地挥起屠刀。
“碎骨！”
屠刀的刀背，重重落在石板上，碎沫飞溅。连续几刀，每一刀的重量都让石板剧烈震颤，骨骼“咔嚓”声不断。
不知剁了多少刀。
妖兽的骨骼，全都化成碎块。
“兽骨里的营养很丰富，可以熬汤。”
他清理了台面后，泼上一盆水，又擦干净屠刀。
肉块被重新铺上来。
大刀一转，刀刃下落，巨刃在他手中毫不费力，精细地把这些肉剁成了碎末。
全都做完以后，
就连体格强壮的肥厨，脑袋上也大汗淋漓。
他抹了一把头上的汗，在身前满是血迹的围裙上擦了擦手。
“你这个蠢货，千万别弄错了步骤。尤其是剔骨，要干净利落，要是肉里有一丁点骨头渣，你个蠢货就等着被队长骂吧！”
龙枭默默记着。
步骤是记清楚了，只不过实际操作起来，还需要练习。
“你来试试吧……要是学不会就躺在案板上体验一遍，包你终生难忘！”
龙枭走上前去。
看了看石板上的残局，又看看那把竖立在一旁的恐怖屠刀。
肥厨此时，转身走向炉灶，点火熬汤。
龙枭试着拎起那把屠刀。
单手刚刚抓住刀柄，大刀就沉重地向下坠去。
他心头一惊。
连忙两手去拿，刀身却已经触了地。将石头地面重重砸出一个坑，就再也举不起来了……
刀尖纹丝不动地贴在地面上，无论如何也抬不起来。
这重量不是他能承受的。
他心想：“要是连刀都拿不起来，肥厨更会看不起自己……”
双手用力，最后肩膀扛刀。
气踹嘘嘘地跟刀较了半天劲。
最后，好不容易才把刀搬到了石板上。松开手，缓了一口气。
“原来这刀这么沉，看肥厨拿时，没觉得多费力……”
肥厨不再理他了，背对着他忙着做菜。
反正队长吩咐他教的，他已经教完了。
龙枭索性拿起了剔骨刀，这把刀轻便。
他沿着妖兽的头骨，小心翼翼剔肉，却总是不那么流畅。而且总有碎肉残留在骨骼上，肉片的纹理也很不均匀。
不一会，门外热闹了起来。
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