「月天之间」会场内，空气凝重得仿佛能拧出水来。可容纳数千人的观众席座无虚席，却异常安静，所有人的目光都聚焦在场地中央那两个相对而立的料理区。穹顶之上，古老的木质结构在灯光照射下泛着温润的光泽，见证过无数场惊心动魄的食戟对决。今日，这里将再次成为料理界的焦点。
贵宾席上，总帅薙切仙左卫门端坐主位，双手交叠置于身前，宛如一尊威严的雕像。他那双洞察世事的眼眸缓缓扫过全场，不怒自威的气势让在场的每个人都感受到无形的压力。在他两侧，四位美食界的泰斗正襟危坐——有“味觉审判官“之称的法国三星评论家让·巴蒂斯特，满头银发梳理得一丝不苟，金丝眼镜后的目光锐利如鹰；意大利美食协会会长马里奥·贝尔托尼，手指无意识地轻敲桌面，显露出对即将到来的美食盛宴的期待；来自中国的茶膳大师林清玄，神色恬淡，却难掩眼中的精光；还有以苛刻着称的美食评论家莎拉·约翰逊，她紧抿的双唇预示着一场严苛的评判。
会场两侧的入口处同时打开。左侧，司瑛士与茜久保桃缓步走出。司瑛士一身纯白厨师服，每一个纽扣都系得一丝不苟，银灰色的眼眸中不见往日的怯懦，只剩下绝对的专注与自信。他的步伐沉稳有力，每一步都仿佛在丈量着这个属于他的战场。茜久保桃抱着她标志性的布偶熊，粉色洋装与整个会场的肃穆氛围形成鲜明对比，却丝毫不显违和。她微微扬起下巴，眼神中带着几分天真，几分傲然，宛如一位降临凡间的料理精灵。
右侧入口，向婷婷与一色慧并肩而行。婷婷将长发利落地束成马尾，露出光洁的额头，眼神清澈而坚定。她身穿简洁的白色厨师服，却在领口处别了一枚极星寮的徽章，在灯光下闪烁着微弱却坚定的光芒。一色慧依旧是那副温和的笑容，但系在腰间的围裙却透出不容小觑的气势。在经过极星寮众人所在的区域时，婷婷微微点头，唇角勾起一抹令人安心的弧度。这个细微的动作立刻引起了观众席上极星寮成员们的骚动，吉野悠姬甚至激动地站了起来，被伊武崎峻及时拉住。
“双方选手就位。“主持人的声音通过麦克风传遍全场，打破了这令人窒息的寂静，“食戟，开始！“
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开胃小食(Amuse-bouche)
当主持人宣布食戟正式开始的话音落下，司瑛士便动了。
他的动作没有丝毫多余，如同经过最精密计算的程序。他首先取出的，是一枚来自法国贝隆河的吉拉多N0号生蚝。那生蚝外壳粗粝，还带着深海的气息，但在他手中，却仿佛一件等待雕琢的璞玉。
他没有急于开壳，而是用指尖轻轻抚过外壳的纹路，闭目凝神，仿佛在通过触感与远在千里之外的海洋进行着无声的对话。片刻后，他睁开眼，银灰色的瞳孔中只剩下绝对的专注。一把特制的、薄如蝉翼的生蚝刀在他指间闪过一道寒光，精准地刺入贝壳闭合肌的关键部位。
“咔哒”一声微不可闻的轻响，外壳应声而开。整个过程流畅得如同艺术，没有一丝挣扎，没有破坏壳内任何一滴珍贵的原汁。他小心地剥离上壳，展现出壳内那枚饱满、颤巍巍的生蚝肉，色泽如同月下珍珠，浸润在自身清澈而冰凉的汁液中。
紧接着，他用量匙取用早已准备好的雪莉酒醋冻。那酒冻通透如红宝石，却又因经过多次过滤而呈现出不可思议的纯净感。他仅取一丝，轻轻点缀在生蚝肉旁，如同在洁白雪原上落下的一瓣红梅。
最后，是墨角藻泡沫。他使用虹吸瓶，将用墨角藻萃取汁液与少量奶油、蛋清混合的液体，通过注入氧化亚氮并在低温下缓慢搅打，制成了无比细腻、带着海洋植物特有咸鲜风味的泡沫。他将这团如同海浪顶端最轻盈浪花般的泡沫，轻柔地覆盖在生蚝之上。
整道「深海之吻」被盛放在一个特意雕琢的、内部铺有碎冰的透明水晶碟中，仿佛一枚被海浪冲上岸边的珍宝，静静地躺在冰沙之上。
当侍者将这道菜呈上评审席时，一股混合着海水矿物质、生蚝鲜甜以及雪莉酒醋复杂果香的凛冽气息，已然先声夺人。
“请品尝，『深海之吻』。”司瑛士的声音平静无波，仿佛只是在陈述一个事实。
让·巴蒂斯特深吸一口气，拿起那枚专用的生蚝叉。他没有急于品尝，而是先观察着生蚝肉在壳中微微颤动的鲜活姿态，以及那如同海浪般轻柔覆盖的墨角藻泡沫。
他小心地叉起整只生蚝，连同酒冻与泡沫一同送入口中。
瞬间，他的双眼猛地睁大！
那不是简单的味觉体验，而是一场感官的风暴！
触觉：生蚝肉如同活物般在舌尖滑动，其冰凉、滑腻的质感，瞬间将人拉入北冰洋的深水之中。墨角藻泡沫则如同温柔的海浪，包裹着这份极致的鲜嫩。
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