让·巴蒂斯特赞同地缓缓点头，他更侧重于分析沙拉的建筑结构，特意选取了包含口感最坚韧、风味最强烈的红火焰菜和苦菊的部分。
“莎拉女士的描述非常精准。这份沙拉的结构感与平衡术令人惊叹。每一种叶片的选择都绝非偶然，它们的质地、风味强度、甚至咀嚼时产生的音感与阻力，都构成了完美的互补与对抗。司瑛士选手对平衡的理解已入化境。”
他说着，转向身旁始终气度沉凝的林清玄，“林先生，您看，这种极致的简约，摒弃所有冗余，只专注于凸显食材最本真的状态，是否也与东方美学，尤其是贵国文化中所追求的某些至高境界暗合？”
茶道大师林清玄微微颔首，目光睿智而深邃，他并未急于动叉，而是如同欣赏一幅宋人小品般，细细品味着盘中的布局、色彩与留白。
“让先生所见，直指核心。大道至简，大味必淡。司厨此盘，深得‘留白’之妙境。虚空生白，吉祥止止。其意不在于填满，而在于以有限的‘有’，牵引出无限的‘无’。不着一字，而尽得风流。此乃以‘无’胜‘有’之境，看似空灵简约，实则内涵万千气象，为后续的味觉之旅，预留了无穷想象与回味的空间。善哉。”
意式料理名家马里奥·贝尔托尼的品尝方式则更为直接、热烈，他大口吃下混合了多种叶片、酱汁分布也最均匀的部分，仔细感受着各种味道在口中碰撞、融合、变化最终达成平衡的奇妙过程，随即用力一拍大腿（当然力度控制得极好，不至于失礼），“Preciso!（精准！）太精准了！”
他眼中闪烁着对同行顶尖技艺的由衷钦佩与兴奋，“这绝非偶然或运气！看看这片红火焰菜，”
他用叉尖轻轻点着盘中那片醒目的深红，如同在分析一张工程图纸，“它强烈的、近乎霸道的苦味，正好被那几滴黑醋浓缩的、如同陈年巴萨米克精华般的甜酸所平衡、所点亮！而芝麻菜那富有侵略性的、令人振奋的辛辣，则被橄榄油极致的圆润、顺滑与丰腴完美包裹、驯服！这其中的每一种味道，都像是经过最严密计算后，被赋予了精确的坐标和使命，它们都找到了它的位置和它必须存在的对手，多一分醋则抢戏，掩盖了叶子的清新；少一分油则离散，无法凝聚风味。他甚至连一道看似过渡性质的沙拉，其内部的味觉平衡都计算得如此毫厘不差！这看似简单纯粹的背后，是可怕到极点的控制力与近乎疯狂的完美主义！”
大屏幕上，司瑛士与茜久保桃组合的分数，随着三位评审高度一致、角度各异的赞誉，出现了小幅但坚实、不容忽视的上扬，将那本就微弱的领先优势，稍稍扩大了一丝，如同在平静的湖面上投下一颗石子，涟漪虽小，却清晰可见。
观众席间随之响起一阵压抑不住的惊叹和如同潮水般涌动的议论。
“果然……还是司前辈啊！”一位戴着眼镜，学生模样的青年喃喃自语，脸上混合着崇拜与绝望，“在所有人都以为主菜已是巅峰的时候，他居然能在沙拉环节，用这种返璞归真的方式，再次树立起一道难以逾越的标杆……这简直是在重新定义‘简单’。”
“那种默契太可怕了，”他身旁的女伴低声回应，目光聚焦在茜久保桃和司瑛士之间那无声的互动上，“茜久保学姐甚至不需要说话，就能预判司前辈的需求。他们不像在比赛，更像在共同完成一件艺术品。这种团队协作，本身就是一种强大的武器。”
“压力现在完全来到中华席那边了……”另一位资深美食爱好者抱着双臂，眉头紧锁，“在这种极致的‘静’与‘简’之后，向婷婷选手要拿出怎样的作品，才能不被比下去，甚至实现反超？沙拉环节，看似平和，实则是暗流汹涌的心理战啊。
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