“醒了?”向婷婷抬头看了她一眼,“中午想吃什么?我可以顺便做。”
“不用麻烦。”绘里奈摇头,“我还不饿。”
“那可不行。”向婷婷笑了,“晚上有招待会,中午不吃点东西垫垫,到时候可没力气应付社交场合。”
“K餐厅的主厨朝仓海,是在法国获得过米其林一星评价的厨师。”向婷婷一边操作,一边说,“但他的餐厅风格据说很特别——融合了法餐的技法、和食的审美,还有一些……数学元素。”
“数学元素?”绘里奈皱眉。
“对。”向婷婷点头,“这也是为什么数学会的招待会选在那里举办。”
她从水中捞出定型好的狮子头,放入另一个锅中,加入刚才田所惠准备好的清汤,小火慢炖。
厨房里弥漫着炖煮的香气——羊肉的醇厚、鱼肉的鲜美、火腿的咸香,在清汤中慢慢融合。那是温暖而复杂的香气,让人安心。
“创真呢?”向婷婷突然问。
“在房间里。”绘里奈说,“他说要静心准备下午的食戟。”
“嗯。”向婷婷点头,“那我们就不打扰他了。午饭做好后,给他留一份送到房间去。”
下午夕阳西下。
一辆加长版的黑色豪华轿车,悄无声息地停在极星寮古朴的木制建筑前。车身光洁如镜,反射着天边瑰丽的晚霞,与极星寮质朴的环境形成了微妙对比。
车门两侧,已经站着两个人。
左侧是新户绯纱子。
右侧是北条美代子。
两人身穿远月的冬季针织校服胸前都别着远月学园的校徽。
极星寮的门开了。
向婷婷和绘里奈走了出来。
“婷婷大人,绘里奈大人。”新户绯纱子和北条美代子同时躬身问候,动作整齐划一。
向婷婷微笑着点头:“辛苦了,新户,美代子。”
绘里奈也微微颔首:“绯纱子,北条。”
北条美代子上前一步,为向婷婷拉开后座右侧的车门:“婷婷大人,绘里奈大人,请。”
向婷婷先上车,绘里奈随后。两人并排坐在宽敞的后座上。
北条美代子关好车门,绕到副驾驶位坐了进去。新户绯纱子则拉开后座对面的折叠座椅——那是一张倒座,面向后座两人——优雅地坐下,然后轻轻关上车门。
车内空间宽敞而奢华。深色的真皮座椅,桃木饰板,迷你吧台,还有分隔前后座的隐私玻璃。空调系统无声运转,空气中弥漫着淡淡的柠檬清新剂味道。
车辆平稳启动,驶离极星寮。
车子驶上主干道后,向婷婷从随身的手提包中取出一份文件夹,递给绘里奈。
“这是K餐厅和今晚招待会的主要人员资料。”她说,“时间还早,你可以先看看。”
绘里奈接过文件夹,翻开。
第一页是K餐厅的基本信息:位于东京港区,两年前曾因经营不善破产,后被一位名叫朝仓海的厨师接手并重新开业。朝仓海,三十五岁,曾在法国工作八年,其间获得米其林一星评价。三年前回国,接手濒临倒闭的K餐厅,用一年时间将其重新打造成东京高端餐饮界的话题店铺。
“朝仓海……”绘里奈轻声念出这个名字,“在法国获得过一星,却选择回国接手一家破产餐厅。不寻常的选择。”
“的确。”向婷婷点头,“更不寻常的是他的料理理念。据说他将数学原理——尤其是几何学和拓扑学——应用在菜品设计和摆盘上。所以数学会才会选择在那里举办招待会。”
绘里奈继续翻页。
第二页是K餐厅的团队介绍:
布袋胜也,四十二岁,副主厨。年轻时是天才甜点师,曾就读于远月学园,但在二年级时因故退学。之后游历欧洲,学习甜点和葡萄酒知识。四年前回国,加入K餐厅。资料附有一张照片——一个面容温和的中年男人,眼神里有着经年累月沉淀下来的沉稳。
“远月的前辈……”绘里奈的目光在“因故退学”几个字上停留了片刻。
赤松兰菜,二十八岁,服务员领班。 K餐厅破产前就在职,是唯一选择留在重新开业餐厅的老员工。照片上的女性笑容明朗,有着服务业人员特有的亲和力。
乾孙六,二十五岁,厨师。京都老牌怀石料理店“乾屋”的继承人,因与家族传统理念不合,两年前离家来到东京,加入K餐厅。照片中的年轻男子眉宇间带着世家子弟的傲气,但眼神清澈。
陈龙,二十九岁,厨师。香港粤菜名店“满汉楼”出身,一年前被朝仓海亲自邀请加入。资料备注:据传厨艺水平略高于高天赐。
看到这里,绘里奈忍不住抬眼看向婷婷:“这个陈龙……你特意标注....还有这个高天赐又是谁。”
向婷婷微微一笑:“高天赐我的师侄,陈龙的资料我是从我的华国内渠道弄来的......”
绘里奈继续翻看。后面还有几位厨师和服务员的简要介绍,每个人的背景都很特别——有从西班牙的着名餐厅的主厨,有华国粤菜的主厨,甚一位和国怀石餐厅的二代、远月曾经的学员。
本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!
《食戟之料理的领域》无错的章节将持续在爱言情小说网更新,站内无任何广告,还请大家收藏和推荐爱言情!
喜欢食戟之料理的领域请大家收藏:(m.2yq.org)食戟之料理的领域爱言情更新速度全网最快。