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第84章 正式开业

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韩冬和虎子这几天准备开业的事算是忙疯了,大扫除、招人、进货、制作广告招牌,还有前期的宣传工作。

在县城里,一家新店开张,最有性价比的宣传方式便是发传单和租一台面包车,在车两旁贴上开业广告。

韩冬让虎子找来司机,绕着县城宣传了三天,他们的韩家村火锅连锁今天中午正式开业。

相比其他的餐饮店宣传,韩冬他们有一个很大的优势,就是他们店的老板是天H县的小名人,全国金厨新星赛冠军韩冬,这样的金字招牌自然能迅速吸引大量关注的目光。

广告上的文案写着:

【全国冠军厨师韩冬的自助火锅店开业了!秘制锅底,蘸料,新鲜美味的农家食材,一定给您舌尖极致享受!】

【10月28日中午正式开业,开业当天一律6折,免锅底费!】

【平时价格为88元一位(开业当天52元一位),1.2以下儿童半价!】

………

广告打出之后,韩冬要开火锅店的消息迅速传遍了县城。

之前韩冬获得全国总冠军后,俨然成为了天H县人民的骄傲。

所以大家听说韩冬的火锅店开张,无论是出于对老乡的支持,还是想一尝全国冠军厨师的手艺,大部分人都愿意去韩冬店里试试。

即便韩冬的火锅店是县里边自助火锅中最贵的,这里毕竟是十八线小县城,不像城里,动不动就好几百的自助餐费用。

不过韩冬火锅店里很多食材都是从韩家村村民那直接批发来的,正宗绿色无公害,鸡鸭猪肉都是农户们自己养的,口味比其他火锅店要好很多。

一切准备工作都做完后,韩冬的火锅店正式开业了。

开业当天,樊灵、马老师都过来了,每人送了两个花篮。

后面强哥让人送来了十个花篮,一下就把韩冬的店面摆满了。

“强哥,小美姐,你们这也太客气了。”韩冬看着门口的花篮,对强哥感谢道。

还没等强哥开口,小美就率先说道:

“我和你强哥就买了四个花篮,剩下六个是他妹妹唐婉让送的。”

“韩老板,真是搞不懂我妹妹为什么会对你这么好?我去年过生日她都记不得,你就开个店,她却打了三个电话催我准备花篮。”强哥表情略有不爽道。

韩冬挠挠头,心想唐婉还没把自己和她相认的事告诉家人吗?既然她不说,一定有自己的顾虑,那自己也别戳破了。

“强哥,可能她惦记着来我店里吃饭吧。”韩冬这般解释道。

小美挽着强哥的手臂,笑着道:

“你这个做哥哥的也太容易吃醋了,人韩老板今天开张,肯定很忙,我们赶紧进去找位置坐下吧。”

“对对,强哥,小美姐,你们赶紧进去,好像就剩两桌空着了。”韩冬连忙道,然后又转头对里面的虎子喊道:“虎子,强哥他们来了,你快来招待一下。”

店里也请了三个女服务员,但对于强哥这种熟客,虎子来招待更显重视,毕竟现在这家火锅店名义上的店长是虎子。

韩冬虽然股份占大头,但实际上只是挂靠了店里总厨的名号,自己除了偶尔改进火锅底料和蘸料的配方,其他事情韩冬都会慢慢移交给虎子来做。

因为韩冬还是想把精力放在自己那家私房菜餐厅。自助火锅店只是他用来挣钱和帮助韩家村村民的一种方式。

有了韩冬虎子前期的宣传,一个小时不到,韩冬的火锅店便已经全部坐满,没多久,火锅店外面已经排起了小长队。

将火锅店转给韩冬的原老板老吴,站在街对面看着韩冬和虎子的生意火爆,老吴心里颇有些愤愤不平。韩冬的成功,间接印证了他的无能。

“M的,老子开了这么多年店,就没见过老子哪天生意有这么好过!哼,还不是瞎猫撞见死耗子才得的冠军,老子倒是要尝尝你做的火锅能有多好吃。”

想到这里,老吴决定等人少的时候一定亲自去尝一尝,就算输,也要输的明明白白。

而且对方这才是开业第一天,有优惠,一旦恢复原价,说不定他明天就凉了。

韩冬自然不知道对面街角原店主的心理活动,他现在很忙,经常得去厨房催厨工们赶紧补货,满客状态一直持续,这对于食材的消耗也是极大的。

按现在的情形来看,韩冬批发的第一批食材很可能第一天就要全部用完。

强哥见韩冬和虎子忙的很,也就没有叫他们一起来吃,“小美,你觉得韩老板这火锅味道怎么样?”

“很好吃啊!锅底的味道层次特别丰富,蘸料也好吃,加上食材本身也不错,随便把食材在火锅汤里烫一下都是挺好吃的,88块也算是很实惠了,我在广南吃300块的都没这个好吃。”

强哥也赞同的点点头,旋即又有些怀念的说:“不过,我总觉得这火锅还是没有韩老板以前在大排档做的菜好吃。”

“那倒是,毕竟那是韩老板亲自掌勺,这自助火锅能把味道做到这一步已经很厉害了。”小美想了想说道,

强哥颇为惋惜的说:“要是以后都吃不到韩老板亲自做的菜了,那该多可惜。”

“谁说吃不到了?”

“韩老板不是以后都开火锅店了吗?”强哥纳闷。

“我听说他还租了个院子,要开私房菜餐厅,到时候咱俩还是可以去那吃到韩老板亲自做的菜。”小美朝强哥wink了一下。

强哥一脸疑惑:“你怎么知道的?难道说,你和韩老板私下偷偷见面了?”

“唐强,你疑心也太重了吧?前天,我要出去跑个步你说不行,结果买了跑步机。韩老板和我关系这么清白,你都要怀疑?是不是国产剧看多了你?”小美板着脸说道。

强哥一听小美叫自己的名字了,就知道情况不对,都怪自己没管好自己的嘴,就算心里怀疑,这事也不能说出来啊,不是故意找架吵吗?

“对不起小美,我就是太关心你了,这县城里很多小混混,你又长得这么可爱、迷人、性感,我怕你一个人出去不安全嘛,别生气了,来吃一个毛肚。”

“哼!还说别人,你以前就是县里最大的混混!”

面对强哥送来的毛肚,小美闭着眼把头扭到一边。

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