不装了,我是厨神我摊牌了!

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第521章 沈国富:当我一再问鹅怎么处理,你应该懂我的意思!

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第522章 沈国富:当我一再问鹅怎么处理,你应该懂我的意思!【求月票】

“这鸭子味道可真好!”

餐桌前,韩淑珍吃着刚刚蒸好的酱油鸭,这道美味的菜品可真出乎意料。

鸭肉鲜香,瘦肉部分紧致耐嚼,而肥肉和鸭皮则满口生香,配上酱油特有的咸鲜和香料的浓香,真是好吃又下饭。

尤其是蘸着酱油鸭蒸出来的油脂,咸香美味的滋味一下子充满口腔。

沈佳悦舀了勺风干鸭熬的汤尝了尝,笑嘻嘻的说道:

“这个汤也很好喝,全都是咸鸭的香味和鲜味,怪不得长三角地区的人那么喜欢吃各种咸肉呢,这味道真的好。”

两道鸭肉类菜品,看起来有些油腻,但实际上,在风干的过程中,油脂减少很多,吃起来香而不腻,非常过瘾。

林旭当时做的时候,就是打算尝尝鲜而已。

但现在尝到这些酱油鸭和风干鸭,才发现做少了。

回头还得再多做点,这么好吃的美味,而且脂肪含量这么低,就得多吃点。

他扒拉一口米饭,又尝了尝其它菜品,味道都挺好,没有出现毁人设的状况。

沈国富端着酒杯就着酱油鸭抿了一口子五粮液,笑着说道:

“这鸭子下酒真是一绝,小旭回头再做几只吧,下次我跟老谭他们聚餐时候,也让他们都开开眼界。”

有这么好吃的菜品,不能让大家品尝就太遗憾了。

林旭正想着再做点酱油鸭的事儿呢,一听这话便答应道:

“行,我回头再做点,顺便再做几只酱油鸡,这种鸭肉口感挺好,下次给奶奶和姥姥也都尝尝。”

这话让原本想反对的韩淑珍立马没了脾气。

年轻人这么有孝心,这么为老年人着想,这是福气。

过去真不敢相信,自家傻闺女能找这么好的对象,真是傻人有傻福。

陈燕捏着一根鸭腿大口啃着,对林旭说道:

“鸭子我买算了,做三五十只,等过年时候我也给家人露一手,让家里人都尝尝我做菜的手艺。”

沈佳悦听她这么一说,满脸都是问号:

“燕宝,你就放锅里蒸一下而已,这也能算厨艺?”

陈燕老脸一红:

“这怎么能不算呢,要知道蒸也是一门学问呢。”

“你要这样说的话,那我也会了,这简直太容易太简单了。”

小唯和小穗只顾低头扒饭,不敢笑出声,生怕老板因此记恨。

倒是陈燕自己忍不住乐了:

“我听说某人曾经把店里的饭菜打包回家假装自己下厨,还因此要求买车来着,这是谁做的事儿来着,我记不太清了,悦悦你能不能帮我回忆一下?”

沈佳悦:“……”

伱要聊这个就没意思了啊。

她干咳一声:

“吃饭吃饭,老提过去的事情多没意思啊。”

姐妹俩停止斗嘴,一心一意吃着碗中的米饭。

沈国富喝了两杯白酒,起身去盛米饭的时候,看到那几只大肥鹅,好奇的问道:

“小旭,这几只鹅准备怎么吃来着?”

沈佳悦无语的说道:

“旭宝说好几遍了,做成风干鹅,你怎么一直问啊老爸,是不是馋这些鹅肉了?是的话你就眨眨眼。”

沈国富被说中心事,有些不好意思起来:

“你这丫头,咋老这么没大没小呢?”

林旭一听这话,笑着说道:

“其实下午我想做顺德名吃火焰醉鹅来着,据说做出来的鹅肉非常好吃,是好多大排档排队才能买到的菜品,就是不知道能不能做出来。”

“能能能,我女婿这手艺,绝对没问题。”

沈国富第一时间就对林旭的厨艺表示了肯定。

韩淑珍说道:

“既然你这么肯定,那下午就别做了,正好跟我一块儿回去吃减脂餐。”

沈国富:“!!!!!!!!!”

还能这样?

我就是顺嘴一秃噜而已。

他干笑两声:

“还是试试吧,正好咱也没吃过这火焰醉鹅,就跟着尝尝,免得回头别人聊起来,咱没办法搭腔,怪尴尬的。”

老沈知道韩主任有时候喜欢显摆,之前跟友人的聚会上,就经常说女婿的手艺什么的,把那群贵妇羡慕坏了。

所以现在他主动说起这茬,万一回头有哪位贵妇聊起火焰醉鹅,韩主任搭不上话,就太尴尬了点。

韩淑珍想一下这个情况,觉得确实应该尝尝,便说道:

“那行,那下午再吃一次,但明天可不能再吃了,老老实实跟我吃减脂餐,等过几天亲家来了,肯定要聚在一起吃好吃的,这中间还夹杂着婚礼,还要去殷州过年,现在不减肥,以后就没机会了。”

人家都是每逢佳节胖三斤,而老沈这胃口,过个年胖十三斤都没问题。

还是尽量得管着点,省得回头把体重吃回来导致前功尽弃。

一听老婆同意,沈国富高兴得又给自己倒了一杯酒。

火焰醉鹅啊,这道有名的顺德菜,终于可以在京城吃到了,吃完午饭得去锻炼一下身体,省得晚上吃不下鹅肉。

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