按照之前跟母亲说好的，中午她做了腊野猪肉炒蒜苗。
如果是一般的做法，就是直接用切好的腊肉跟蒜苗兑着一起炒熟就行。
但她这道菜做的很特别，在土灶台里简单炒过切好的肉片之后，又把它们盛到了一个老式烧木炭的铝制火锅里。
这种煮菜的方式，当饭做好后，火锅里面的肉，早就闷熟了。
等快吃饭的时候，再把回锅简单炒过的蒜苗下到火锅里面煮一会儿。
这做法，也算是“野猪腊肉煮蒜苗”。
不过他更喜欢这种铝制火锅煮出来的腊肉蒜苗的味道儿。
腊肉更熟，蒜苗更香。
中午回来的有点晚，但母亲还是炒了几个菜。
她炒菜的时候，黄蓄去自家的菜地里用铲刀铲了一些泡泡青回来。
父亲很会种菜，菜园里的泡泡青长得绿油油的一大片。
因为打过几次霜，加上之前也下过雪，这时候的泡泡青或者其它的一些萝卜、大白菜、小白菜之类的蔬菜，是最好吃的。
为啥好吃，因为打霜过后的菜，虫少，糖份更高，吃起来感觉也更甜。
把弄回来的泡泡青洗干净，又放到锅里简单炒了一下。
这样做，等吃的时候丢到火锅里随便涮涮就熟了。
家里的泡泡青，同样是他最喜欢吃的菜之一。
主要是黄蓄不挑食，胃口好！
野猪肉的腊味儿，在铝制火锅的加热下，一直散发出浓浓的特有的香味儿。
这种香味，很远就能让人闻到。
有人说“吃肉不如喝汤，喝汤不如闻香！”
话虽这么说，但不管是闻香还是喝汤，肯定都赶不上吃肉。
差不多快到2点的时候，饭做好了。
“爸，中午我们再喝点茅台？”饭菜上桌后，黄蓄对父亲说道。
其实买回来的这酒，父亲一直都是舍不得喝的，平时喝的是散酒粮食酒。
除非特殊情况，或者高兴，就像上次杨又田过来，才拿了一瓶出来。
“那就喝点，不过我们一人喝一杯，剩下再喝点散酒，这茅台酒虽好，但也要节省点喝。”
父亲说出了他的想法，看得出来，他现在比他农忙那次回来要更好说话一些了。
“行！听你的！”黄蓄说完去拿酒了。
就像他们说的，拿来酒后，他帮父亲倒了一杯。
“小宇，我给你也倒一杯吧！”
把父亲跟自己酒杯倒上酒后，他又对黄宇说道。
“哥，我喝半杯，我酒量小，你帮我倒半杯就可以了。”
黄宇这样说，黄蓄就帮他倒了半杯。
家里喝酒的玻璃杯，都能装一两酒左右。
他帮母亲倒酒的时候，母亲说她自己来，她喝多少倒多少。
从他的手里拿过瓶子，她给她桌前的酒杯倒了三分之一的酒。
接下来他们就开始吃喝了起来。
其实对于野猪肉的味道儿，他刚才在端火锅进来的时候，已经跟黄宇都偷嘴尝过了。
跟自己家里的猪肉比起来，野猪肉的肉质要更紧致一些，有点像牛肉，很有劲道儿，肥而不腻。
“哥！野猪肉我啥时间给焕丽那里送点？”
吃着饭的时候，黄宇问他道，看来他现在心里已经很想着杨焕丽了。
“你一会儿先跟她联系一下，问一下她家明天有没有啥事，要是没有，就明天上午送过去，有事情忙，就今天下午送过去。”
黄蓄想了一会儿说道，他们这边去别人家送礼或者做客啥的，一般都是上午，明天过去，黄宇肯定会被留那里吃午饭。
“好的！那我送多少过去？”他接着又问道。
“送个五六斤就行了！”
送个两三斤他觉得太少，五六斤刚刚好。
“嗯！吃完饭我就跟他联系。”
“爸，还是你种的菜好吃！”
换了一个话题，黄蓄又对父亲黄佳敬说道。
“那是当然了，自己家的菜，没有用化肥！都是用的草木灰，家禽的肥料。”
父亲喝了一口酒说道。
“好吃就多吃点，菜园子的菜多得是，你们也就过年回家吃点，平时多的都喂了鸡跟猪了。”
母亲给他夹了一些火锅里面的泡泡青说道。
“那也没有浪费！鸡吃了多下点蛋，猪吃了也多长点肉。”
他们边吃边聊着。
吃完午饭已经两点半了。
黄宇给杨焕丽发了信息过去后，她说明天上午她家没有事，让他明天上午过去。
下午母亲烧了一些开水，把野鸡杀了后，让黄蓄拔鸡毛。
黄宇跟父亲两人去处理野兔去了，野兔杀掉后还要剥皮，这个作为一个山里人，不算什么难事。
他正拔着野鸡毛的时候，手机响了起来，看了一下，是白婧打过来的，他接通了电话：
“黄蓄，在干嘛呢？”
听那边很安静，估计她是找了一个没有人打扰的地方在给自己打电话。
“我说我在拔野鸡毛！你信吗？”他实话实说道。
“信！过年，很多人都会买一些野味儿，我看见菜市场卖的就有，你赚了钱，买一些回家过年吃也不奇怪！”
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