重返86,从挽回妻女开始

花尾龙

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第182章 全方位,无短板!

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沈临风之前就曾说过,菜品保留原有特色很重要,可更要融入当地特色,一定要迎合本地人口味。

因此,沈临风在下料用料时,特地按照鲁省人的偏好,加重了油盐的剂量,又为了照顾口轻的食客,在里面添加了提味的佐料,用以掩盖咸味。毫不客气地说,这道经过他加工过的菜甚至比原版的都要适合北方人来吃!远胜初始版本!

“好吃,真好吃……我服了,是真的服气了……”事实胜于雄辩,一向目中无人的王秀英在绝对厨艺面前,终于是低下了高傲的头,服软,认输。

“沈先生,您真的是第一次吃龙凤呈祥这道菜吗?”不死心的王秀英又问了一句,他实在是无法接受,自己苦练了十年,并且引以为豪的拿手绝活不仅被人直接看破做菜手法,更是初次下厨就做出了惊人美味,这让王秀英的心态非常炸裂!一种强烈的挫败感让他非常难受。

“我不是什么天才,也不是专业的厨师,就是一个会做饭的普通人而已,仅此而已。”沈临风解开了身上的围裙。

“如果非要说有什么特殊能力的话,无非就是对菜品和调味料比较敏感,这是一种天生的本领,谁也学不来。”说这话的时候,沈临风是看着王秀英说的,就是故意在点他,好让他明白一个道理——在这个世界上,最不缺少的就是有天赋之人!这种人往往是老天爷赏饭吃。

后天的努力甚至抵不过人家的一时兴起……狂妄可以,但是一定要张弛有度,可以狂一时,但绝不能狂一世!

人不狂是没有出息的,可人要是一直狂下去,一定没出息!就是得狠狠地挫掉王秀英身上的那股子“邪气”!重重一拳把他从天上打落回地面!

你所谓自豪的本领在绝对天赋的碾压前,甚至不堪一击!更何况,你的本领还没有练到家呢,何来的狂妄资本呢?

听完沈临风的“天赋论”之后,垂头丧气的王秀英一屁股坐在了椅子上,双目无神,整个人好像是被抽掉了精气神一般。

“沈先生,请问您有兴趣加入明德望酒楼工作吗?”就在这时,大堂经理的招揽无疑是又在王秀英的心口上补了一刀。

“您在厨艺上有着绝顶的天赋,如果不从事这一行的话,实在是可惜了,我敢打包票,如果您愿意加入我们,我一定会为您争取到一个绝对高价格的薪酬和红利,绝不会让您的天赋有所浪费!”人才难得,各行各业均是如此。一个上手就能轻松做出招牌拿手菜的“潜力大厨”,谁不喜欢?

大堂经理有把握,如果把今天晚上发生的事情告诉老板刘德望的话,老板本人也会亲自下场招揽沈临风的!

工资不是问题,甚至给股份,给分红,只要沈临风点头,他绝对能拿到堪比总店主厨一样,甚至还要高的待遇!拿着港区的薪酬在内地花,简直不敢想!

王秀英不淡定了,心里顿时咯噔一声,听这话的意思是要废了我?如果在沈临风出现之前,王秀英是绝对不怕的。

除了远在港区的师父之外,能做出龙凤呈祥这道菜的人只有自己,虽然技术略微不到家,可终究蝎子屁股上的粑粑——独一份!

离了自己的话,金牛县的这个分店就开不下去了!所以,他才敢有恃无恐地看不起这个、瞧不上那个,连老板都得让他三分。

而如今不同了啊,突然间冒出来的这个厨艺奇才,初次出手,小试牛刀的结果就否定了自己十多年的努力……

一种强烈的危机感萦绕在了他的心头上,他很清楚自己现在地位的由来是为何,无非就是仗着手艺好,无人可取代,从老板到同事,无人不敢不敬着自己,一旦有了替代者,哪怕这个人此时并没有想要加入明德望的意愿,可潜在的威胁就已经形成了!自己的地位大打折扣!

大堂经理向沈临风发出加盟邀请,对王秀英而言,这就是一个危险的信号!一个自己随时可能会丢饭碗的警告!

“感谢赏识,可我并没有从事厨师这个行业的打算,跟钱多钱少没关系,只是随便出手一下,就是好让这位掌勺的王师傅知道一件事儿,人外有人,天外有天,逆水行舟,不进则退!”沈临风婉拒了大堂经理的招揽,给他多少钱都不会再干厨师这个行业了,自己当老板不香吗?

“可以给很多钱的,只要您开口,甚至股份都可以!”大堂经理仍不死心,甚至想立刻给老板打电话!

“我说过了,跟钱没关系,更何况,我也不缺钱,实不相瞒,我在工业技术方面的成就和天赋绝不会比厨师这个行业低多少。”

沈临风并不动心,甚至无感。“把涨薪的机会留给这位王师傅吧,以后好好的练一练手艺,磨一磨脾气,把自己打磨好了,比什么都强。”

被教做人的王秀英除了点头之外,别的什么话都说不出口,还说啥呀?自己都被人家给碾压的不行了!

“唉,技不如人,惭愧啊,惭愧……以后还是得多练啊……”拥有天赋的人终究只是少数而已,而能够站在一个行业顶端的人也是少数。

可并不代表像是王秀英这种天赋不够的人毫无机会,王秀英也通过这件事,明白了另一个道理:只要自己够努力,还是能争一争的!

毕竟,连沈临风这么有厨艺天赋的人,但他对厨师这个行业丝毫无感,这就是王秀英这种人的机会——捡漏!

只要自己能精心打磨好技术,并非不能超过他们,就像他刚才说的那句话一样,逆水行舟,不进则退!

“沈先生,我还有一个不情之请。”王秀英一脸不好意思的说道。

“有事尽管讲,能帮忙的事儿,我一定不会推辞,当然,借钱除外,哈哈哈。”

“不不不,不是借钱,而是,我想跟你学一学手艺,毕竟,你也知道,我掌握火候的能力一般,一个厨子连火候都把控不好,很难做出好菜,有所突破的,您看,有没有时间指点我一下呢?当然,不会让您白帮忙的,我付钱!一堂课一百块钱!”

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