不一会儿的功夫，空气中就传来了厨房的饺子香味，我们更急了，二虎索性把馅往面上一倒，一把使劲捏紧后，就放到了门板上……
然而，等我们班到食堂时，其他班的饺子基本下完了，我们站在旁边，看到大锅里翻腾着的白花花的一层饺子，心里十分的羡慕。
终于，轮到我们下饺子了，我和张方方抬起窗户框，班长他们往锅里下饺子，但是，当时可能急了一点，没注意到锅里的水没有完全烧开，而且下的饺子有点多，烧了半天火，饺子还没浮起来，后来，二虎有点着急，怕沾底就用大勺子使劲搅，不曾想锅里泛起一层饺子馅，不一会儿，锅倒是烧开了，但早已分不清哪是饺子皮哪是馅了。
副连长和炊事班长在旁边，边吃着饺子边乐，副连长说，你们来得最晚，
这一锅都是你们的，不管是饺子皮还是馅，只要熟了都能吃！
军人，要敢于胜利，更要敢于承认失败，失败了奋起直追，迎头赶上!
我们红着脸，舀了两盆面馅混合物到了自己的饭桌上，说实在话，不管是啥，反正那顿“饺子”，我们吃得也挺香的，那一天我吃了三大黄瓷碗，吃得头上直冒汗，而二虎则在最后直接端着盆子往碗里倒个干净。
连长在第二天讲评时说，冬至全连包饺子，班排长和骨干都积极带头，各班也都有招法，特别是女兵班，她们把包饺子和思想工作、把做人做事的道理相结合，比出了思想和境界，还夺得了第一名，各班应向女兵班学习，努力在各方面取得新的进步。
冬至“包饺子”事件后的一个晚上，在班务会上，班长先作了自我批评，说包饺子这事他有责任，平时没训练，关键时候就掉链子，希望我们几个平时要注意学习，多做多练多思考，争取进步。
之后，我们班到炊事班帮厨成了新的习惯，在帮厨过程中，我们先是学摘菜、洗菜，打扫卫生，冲地板，然后学着蒸米饭、蒸馒头、备菜炒菜……
然而，到了这里我才知道，炊事班蒸馒头很不容易，他们先要提前根据连队人数，算出要用多少斤面粉，还要提前准备好发面剂。那时在大锅里，炊事班一发面就是一袋半的面粉，炊事班长每发一次面，不亚于打一场球
赛，面发好了，他一身汗也浸湿了内衣。冬天还有准备几床被子，把发好的面包严实等着发酵。
有段时间遇到星期天，炊事班就通知一天吃两顿饭，而且还是各班轮流到炊事班做饭，但是，这个办法实行没多久，就恢复了一日三餐，只不过周末早上的饭吃的人不多。
就这样，我们在帮厨和星期天，学会了蒸花卷、炒菜，我后来一个人也能炒十几个菜，1992年我转业后，凭着在部队炊事班学的厨艺，再加上到人家的饭店打工学艺，后来自己也开起了个小饭馆，还盖起了新房子，我过上了幸福的生活。
我深知这一切，是部队给我的人生打下的根基。
吃饭人人都会，也是小事，但是做饭就不同了，这样的小事能从一个侧面看出一个人的素质和能力。
都说部队是所大学校，无数青年到部队经历了培养和历练后，大都掌握了
基本的生活和技巧，许多人离开部队后，把学到的知识和技能扩展为了生存之道！
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