一大早，作坊门口就贴出了招工启事。这是刘可冉托江一白帮着写的，虽然很多村民都不识字，但是作坊运作还是要正式一点。
现在只招十名女工，十名男工。女工负责红薯的清洗、研磨。男工负责红薯的田间地头的搬运。而粉条的最为关键的部分还是采纳了梁明博的建议，买人。
前期准备先从附近几个镇上的粮油铺子调配人手过来，当然来的人都是卖身给梁家的。可冉对卖身也不陌生，这附近人家每年都有人将家中儿女卖给县城的大户人家，人牙子也时不时到村里来看看有没有合适的买卖。
这些都是官府登记的官牙子，这样的价格要低一些，但能有一些保障。官府有备案了，如果奴仆逃走，官府会下海捕文书的。当然如果奴仆在主家死了，多少还会给点银子给家里人。虽然不会坐牢，但还要告知官府，所以主家一般也不会轻易将人打死。
通过牙行买人的人家，奴仆一般都是帮着家里干活，不会有特别龌龊之地。
有些人想把女儿卖到烟花之地的，大多数官牙不接这样的买卖。不过也有人牙子私下在做，这样的价格要高一些，挣得也多些。
私下买卖是不在官府备案的，如果奴仆逃走了，买家的银子就打水漂了。这样买回去的人，主家都看管甚严，做的活也颇有风险。
可冉想买人来干活，自然会通过官牙来买。镇上没有牙行，只有一个官牙子在此收人。如果遇到合适的，可以买下，但是更多的人需要去县城选购。如果去并州府可挑选的人就更多了，包括一些犯了事的官员家眷也会被发卖到各州牙行。
买人这个事，梁府自然是便利的，所以可冉连着自己需要的人都请梁明博一并在并州帮忙买。陈桂华也建议可冉在并州买人，最好不要买黎湾当地的人。
如果对方家是难缠的，以后免不了膈应人。从并州买过来的话，这些人和家里的羁绊少，更能用心干活。这些都是陈桂华多年在深宅大院的经验。
招工的二十人先从大石村找就行，村里一百多户人家，几百人的村子，很多人都要去沙湾镇码头干活。这次在家门口就能找到活干，很多人都跃跃欲试。
初选工作可冉交给了李村长，报名的男工大部分都是从帮着修建作坊那些人里挑选了。而女工虽然和男工不在一个院子干活，但偶有接触，最好还是选已婚的。如果是未婚的最好是和家中长辈一起来，这样有个照应，也不会被人说闲话。
陈桂华的意思也是如此，她还和可冉强调了最为关键的一点，未婚的女孩在作坊里熟练了，成婚后离开大石村远了，还得重新找人顶上。
按照这些要求，村长先挑选四十个人，最后定下来还得由刘可冉说了算。
刘可冉专门去了一趟香缘阁，徐娇娇看到可冉过来，连忙行礼道：“县主，我说今早喜鹊一大早就在屋前叫唤，原来是县主光临小店。”
刘可冉知道徐娇娇这些年做生意，恭维人的话听听就好。可冉没有接茬，对徐娇娇说道：“徐掌柜，我想找你定制一批围裙，一共二十件。还有男子穿的短打褂衫。”
徐娇娇听闻是一笔大生意，也很是高兴，连忙拿出图样让可冉选。不过围裙没有什么样子，一般人家都是不用这个的。讲究点大户人家也是用边角料给厨娘自己做的，徐娇娇不知道可冉需要什么样的，于是问道：“县主，围裙你要什么样的？”
可冉递给徐娇娇一张图，上面的围裙样子简单，但是在右下角有一个刘字。可冉接着说道：“围裙的布料用点耐赃的颜色，但不要黑色。“刘”字用白线绣上就好。”最后商量用了靛蓝和灰色两种。
男子的短打褂子可冉也选用了这两种颜色，在后背上绣上“刘”字。徐娇娇说道：“这些东西只是量多，但做起来都不难，三天以后就可以取。县主，你看是你派人来取还是我们给你送过去。”
可冉想了想，三天后梁明博安排的护院有可能就到了，还要给他们准备被褥什么的，正好一起过来买上。于是说道：“到时自己来取吧，可能还要买点别的东西”。
按照约定的价格付完钱后，可冉离开了香缘阁。刘可冉本来昨天想找个机会问问张大夫京城秦家的事，结果昨天乱糟糟的。现在去一趟百草堂，了解清楚后自己也好安排去京都的事宜。
这边蒋晨瑞赶着马车在城门关门之前进了县城，到了县衙，县衙已经关门了。但是守卫听说是县主家出事了，立即进了县衙后堂禀告县令罗成光。
罗成光一听大为震惊，那天传旨时，他在院子里全程陪着，自是知道皇上的封赏不少。后来又听闻刘可冉前几天刚刚独自打了一头黑熊，所以就没有担心她的安危。
现在竟然真有人跑到县主家偷东西，幸好没有得手。如果真的把那些宫中赏赐偷了，自己也要受到牵连的，于是连忙让守夜的差役把两个毛贼送进大牢。蒋晨瑞又禀告道：“县太爷，那个腿受伤之人是上次黎湾李屠户被绑一案中逃脱的陈二皮。”
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