分几个区域。
第一个区域，是挑拣。
第一批蔬菜很快就从菜地运来这里了，然后五六个妇女开始进行条件，而条件的标准是赵犇亲自示范的。
“挑拣并没有这么简单，我们卖的是蔬菜，更注重的是品相，从内到外，都必须要最好的！”
赵犇拿着一根菜心，对着上面的菜叶子，说道：“但凡发现压伤，擦伤了，就要摘下来！”
他又拿起一根：“还有，如同这种，叶子有些小小泛黄的也不能要，必须要青葱绿色，才是上等的品相！”
“叶子有腐烂的，有蛀虫的，必须要丢掉！”
“………………”
一翻下来，众人都听的有些糊涂。
“三牛，要是这么严格，不得摘掉很多菜叶子啊！”一个正在挑拣的妇女有些怀疑：“这是不是太浪费了！”
“不！”
赵犇斩钉截铁的说道：“路婶子，我们卖的不仅仅是蔬菜，还是我们的口碑，我们要卖出最好的蔬菜，就不能有一丝丝的以次充好，必须要是最好，最漂亮的蔬菜！”
“这个标准，不能有半点怀疑！”
“如果不能做，就换人！”
赵犇这一次可没有这么好说话。
品质是第一。
不能认为不想浪费，而把不怎么好的，直接放进去了，这是大忌。
“所有挑拣之后，就直接放上履带，然后进入下一个流程！”
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