孔方摇了摇头。
“爹，物以稀为贵。大家当下只是吃个新鲜，一旦让他们想吃多少就吃多少，咱们的生意便红火不了多久了。我的打算是，每日限量五百份，一直限量。唯有此，才能将我们的品牌打出来。”
“品牌？”孔有德不是太懂，但依旧点了点头道：“爹都听你的，你动脑，爹负责吆喝！”
……
翌日，立夏日。
天大亮。
孔家饮子前再次排起了长队，而孔方在门口贴出了两个木牌。
其一：千层雪，一份三十文。
其二，每日限量五百份，一人限量一份，售完为止。
顿时。
有人惊呼道：“三十文一份，这有点贵呀！但是……值得！”
今日排队者，多为品尝过【千层雪】味道的人。
在他们眼里，三十文一份，物超所值。
“掌柜的，就不能卖给我两份吗？不够吃啊！”有人皱眉道。
孔有德无奈一笑，道：“【千层雪】的制作难度相当复杂，本店一日只能做五百份，为了让大家都吃到，只能限量出售了！”
不到午时。
五百份《千层雪》便全部售罄。
孔方还是低估了历城百姓的消费能力。
他们不但没有抱怨价格太高，反而抱怨一人只能买一份。
其实，依照孔方和孔有德的制作能力，一日卖两千份都不成问题。
但孔方不会这样做。
一份【千层雪】净利润二十文，一日卖五百份，日总利润便是十贯，月总利润就是三百贯。
即使全年每日都能卖五百份，一年的总利润也不过3600贯，赚够百万贯也要近278年。
靠着售卖饮子，三年内绝对是不可能攒够一百万贯的。
孔方对【千层雪】的定位为：好吃，限量，买不到。
唯有此，才能让【千层雪】三个字比【千层雪】本身更值钱。
这就是品牌效应。
商品只能赚辛苦钱，品牌才能不断溢价，才可以赚大钱。
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