“今天晚饭就是这条三文鱼了，十几斤的三文鱼足够我吃了，不过也不能只吃生鱼片，这么好的鱼肉也得做一下咱们龙国人的口味。
今天就做两道菜吧，一道就是刚才就说了的和风三文鱼，说的直白一点就是生鱼片，然后就是咱们龙国的吃法，香煎三文鱼。”
秦远一边说着，一边将露营灯挂在了自行车的驼包上，因为太阳越落越下，天色已经开始昏暗了，到了必须要开灯的地步了。
将露营灯提前开起来后，秦远便将气炉和铁锅拿了出来，海面虽然晃荡，但是以他的本事煎个三文鱼还是可以做到的。
在煎鱼之前，他使用菜刀快速的将鱼身处理了一下，一条偌大的三文鱼在他的眼中每一个结构都了然于心。
仅是几分钟的时间，他就轻松将整条三文鱼处理完成，鱼尾，鱼头，鱼的背脊骨，然后是鱼肉每一个部分都整理的清清楚楚。
就他这样的刀功和对鱼的了解，与古时候的庖丁解牛相比都不遑多让，他这就是秦远解鱼啊！
“我现在已经将三文鱼的鱼肉都分离了出来，这一半的鱼片我就直接用来生吃了，这剩下的一半用来煎，所以现在又到了固定的做饭环节了。
香煎三文鱼最好是先用白葡萄酒腌一下，不过我出门在外，身上可没有携带白葡萄酒。
所以直接用少量的生抽配合姜、葱、蒜、盐、黑椒粉腌制，有条件的可以用白葡萄酒啊！
好了，腌制好了，咱们先点火，然后再起锅烧油，接着将三文鱼块放进锅里煎熟就可以了。”
秦远一边说着，一边将气炉点燃，接着就在锅里面放入了一点食用油，然后开小火开始慢慢的煎鱼，整个过程可以说是有条不紊。
就这样煎了不到两分钟的时间，香喷喷的香煎三文鱼就出锅了。
“好了，出锅，真的是太香了啊！果然现做的食物才是最好吃的，我可以开始享受美食啦！”秦远将火关闭，一脸兴奋的说道。
出门在外，还是在海上，却能够吃到香煎三文鱼这种西餐店里的高级料理，这何尝不是一种幸福！
(本章完)
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