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第一千三百六十七章 这里的青菜真的比肉贵

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“别,您别埋汰我。”江晨闻言摇摇头苦笑道:“您是不知道,这个地方啊肉比菜要便宜,而且容易获取。所以,我们这也是节约成本啊。”

“恩,这是什么鬼说法?我还从来没有听过这个肉怎么比菜便宜呢,你这是诡辩。”赵副部长疑道。

江晨摇摇头道:“还真不是什么诡辩,这真是这里的现状。为了这事啊,我可是伤透了脑筋啊。”

“哦,这事咱们得说道说道。”宋主任笑了笑然后在江晨的指下,点了几个菜,然后进行了刷卡。而赵副部长和江晨呢也照样点了几个菜,然后一起端着饭菜找了一张桌子坐了下来。而江晨呢也让工作人员帮着拿过了了几冰峰,就这还是从安西直接运过来的,光是lu费都差不多和价格差不多了。

吃了两口饭,宋主任点了点头道:“嗯,不错,看来你们食堂的师傅手艺很高啊。”

“呵呵,这您可说对了,我们这食堂的师傅可是正儿八经的大厨,都是从各大菜系派别中聘请而来的,有的呢也是受过转业培训的。江晨笑着说:“我一直认为啊这个伙食也是保持zhan斗力的重要武器,所以对于这一块呢非常重视。不管是在我们自己的司,还是在穴,都是一样的。

我认为人啊只有在吃到好吃的东西,或者说令人愉悦的美食后,才会产生幸福感,或者说一种足感。而这种幸福足感,是培养我们企业认同感和凝聚力的有力工具。也只有认同企业,员工们才会努力工作,将企业真正当成他们的家。而在这里,更是如此。可能你们不相信,这里以前就是一片荒漠,什么都没有,是我们来了之后,通过员工们的努力才将这里逐渐样的。

而即便是这样,这里的生活还是十分艰苦。不但物资比较匮乏,而且神生活也比较枯燥,就算是去最近的集市要要坐车一个多小时呢。而且这里除了夏天要忍受高温外,天,也就是这时候还要忍受飞沙走石,而冬季呢则是零下几十度的寒冷。所以在这种条件下,员工们的压力自然就比较大,而为了缓解这种压力,可口的美食就成了他们舒缓心的最好选择。”

“很难以想象,你们短短的时间就在这一无所有的荒漠中然建成了如此庞大的工程。“赵副部长有些感慨道。

“呵呵,这些都得大家的功劳啊。“江晨笑着回答。

“这么说这个湖泊和这些树都是你们后来种的。“宋主任问道。

江晨点点头道:“这里的名字就叫胡si乐湖,胡si乐在蒙语中的意si就是生命之水或者是生命之泉。不过随着气候的恶化,和上游河的改道断。使得我们最来的时候,这里就几个巴掌大的泥潭子,加上三四户放羊的牧民。随后呢我们将这几户牧民迁走,然后呢为了改这一现象,我们从上百里外的黄河开凿了一条水涵洞,而最终呢利用黄河水,将这个湖泊才逐渐还原。

至于这些树呢则是我们去了好几个省才弄到的,都是非常抗旱的胡杨。据说这种树是活了一千年不死,死了一千年不倒,倒了一千年不朽,可以说是西北地区荒漠中最有代表的植物。我们呢为了能够最大程度的保这个地方的生,而是了大力气才弄回来了这些胡杨苗。你们来的不是时候,要是秋天来,这里一片黄,风景十分优美。”

“哈哈哈哈,被你这么一说,我都想要秋天再来看看了。“宋主任大笑道。

而赵副部长也点点头微笑道:“有心了,我相信有了这样的对待自然,对待员工的心,这个企业一定会做大做的。”

“呵呵,谢谢您的夸奖,那我就受之不了。“江晨笑着应道。

“哈哈,你倒是一点不ke气啊。“赵副主任点了点江晨然后继续问道:“对了,你还没说呢,这里为什么菜比肉贵啊。”

“您还在纠结这件事呐。“江晨有些哭笑不得,不过还是随即解释道:“是这样的,这里呢气候恶劣,非常不适合植物的生长。除了土豆和玉米高粱这些抗旱作物外,其它的农作物根本无法在这里生长,更不用说水的青菜了。而相反呢这里是传统的牧区,有着非常悠久的畜牧养殖历史。距离这里不远的黄河滩上,还有非常著名的黄河滩羊。另外呢这里呢距离蒙区,疆区,还有高原比较近,所以可以非常容易的获得这些地区所产的牛羊肉,这也就使得这一地区的牛羊肉价格比较低。

而另一方面呢,我前面说的土豆,玉米,高粱这些作物呢,基本上都是粗粮。所以呢这些作物除了正常的食用外,有很大一部分呢则是用来进行牲畜养殖。一方面是算是一粮食换肉类的营养补充,而另一方面呢养殖牲畜也是这里农户主要的收入来源。而这些牲畜呢被贩卖后,大部分将会本地消化。可是呢这里的民众生活水平相对比较低,对肉类的消耗呢也就比较小了。市场小,供给多,所以呢这样一来,猪肉的价格也相比于地要便宜一些。”

江晨喝了一口汽水继续说道:“再说说这个蔬菜,由于本地不产蔬菜,所以呢我们吃的蔬菜呢就自然要从外地运输。因为lu途比较远,所以算上lu费的话,那么这个蔬菜的价格自然就上去了。那么这样一比较呢,菜就真的比肉贵了。”

“原来是这样啊,真的是不容易啊。“宋主任感叹道。

而赵副部长在感叹之余则是冲着江晨说道:“不管怎么样,还是要保证大家的蔬菜供应,这样才能保证营养嘛。而且不吃蔬菜的话,很难获取蔬菜相关维生素营养,这样长时间的话可是不利于健康啊。当年麦哲伦大航海的事相信你也是知道的,就是因为长时间得不得蔬菜的补充,使得很多船员都得病亡。在这方面,你要重视起来。”

江晨点点头道:“您放心,这方面我们十分重视,就在昨天我们还在说这件事呢。现在已经有了两个相对比较可靠的解决方案,这个第一个呢就是你们在外面看到的那个玻璃子。,那实际上是我们的建的一座温室,就是用来种植一些蔬菜,目前效果不错。而接下来呢,我们还将建设多座这样的温室,以用来保障我们的新鲜蔬菜供应。而另一方面呢,我们也将从我们自己的物系统集了几辆冷鲜车,专门用于这里的新鲜蔬菜供给,确保职工们都能有充足的蔬菜供应。”

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