李清韵之前已经将剩下的五个包子放进空间，打算明天早上拿出来吃，顿顿吃包子也没意思，今天晚上就吃大米饭配炒肉丝。
把米饭蒸上，李清韵就去后面的自留地摘了两个辣椒，两个大番茄，又从地窖里拿出一个大土豆。
先把二宝的奶喂了，把他放到炕上让大宝陪着弟弟玩，教他翻身。
看人家说，三翻六坐，二宝都五个月了，还不会翻身，一方面可能是身体营养不好，一方面可能是之前没人管，孩子各方面发育慢，肌肉群没有力量，不过现在得抓起来，所以她经常把他趴着放，让他自己抬着头，这样就能锻炼上肢的力量。
把孩子安顿好，李清韵从井里提出篮子，切了五两左右的一块肉，又把扳油取出来。
切了扳油放进锅里让它火慢慢熬煮，这边再把肉丝和配菜切好，肉腌起来。
那边锅里的扳油基本上也化开了，油渣微微黄时，就把它们打了出来，只剩下一锅清亮的油脂。
这就是艰难岁月里家家户户最爱的猪油，炒啥都来一丢丢，嘎嘎香。
油微凉，就用罐子装起来放到灶台高处，避免孩子触碰到，彻底凝结以后就可以收进柜子里了。
这一锅油，她装了两个小罐子，加上大豆油，够他们吃一段时间了。
剩下的一盆猪油渣她准备明天有时间了包饺子。
土豆青椒肉丝的味道在小院子里飘荡着，大宝抱着弟弟站在厨房门口张望。
“妈，你做的肉嘎嘎香。”
“香你等会就多吃点，去把弟弟安置好，妈再烧个汤，咱们就能吃饭了，小心台阶啊。”
母子俩就着土豆青椒炒肉丝吃了一大碗米饭，再来一碗番茄鸡蛋汤，简直不能再舒服了。
也不怕香味传出去别人眼红，他们家独门独栋，离的最近的人家还隔着一百多米呢，香味飘不到那去。
大宝说他以后长大了想天天吃白米饭，太香了。
月上枝头，今天的劳动告一段落。
烧来热水就着微弱的煤油灯给两个孩子擦洗一番，又给自己洗完头和澡，母子三人在炕上玩闹了一会，进入梦乡。
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