美食:从农村烧大席开始奔小康!

柏娇娇

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第93章 驴肉火烧

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刚烙好的饼热气腾腾,面香味十足,王庆国顺着味儿就进来了:“成哥,我都快饿死了,这个饼现在就能吃了吧。”

王成回笑:“还没加肉呢!你要是愿意,干吃面饼也行。”

王庆国拿起来一个就往嘴里塞:“嘿,白面馍馍我干吃都吃的喷香,这可是有油的大饼子,更好吃!真香呀!”

王成一转眼的功夫,又一个饼子下肚,王成也是无奈:“行了行了,一会儿你再给都吃完了,你出去看看驴肉,告诉婶子别烧火了,闷一会儿就行了。”

“好嘞!”临走,王庆国还不忘再顺走一个大面饼。

新鲜出炉的面饼金黄酥脆,一掰就直掉油渣渣,一口下去喷香四溢,这个粘饼子就是极好的,就是不加驴肉也吃着津津有味。

王成把最后一个面饼放在盖垫子上,拧了拧脖子出去看驴肉,烧驴肉的锅已经停了,不过里面的驴肉依然喷香四溢,借着余热还在不停的‘咕噜咕噜’。

“成哥,行了吧,这个驴肉简直太香了吧!我都饿了!我现在能吃下去一头驴了!”

“你都吃了仨饼子了!还饿呀!”

刘美花也闻着味儿过来:“好家伙,家里一共都凑不出来一头驴,你要吃穷家呀,成子,这个驴肉火烧咋样了?前面我都布置好了。”

王成掀开锅盖:“只等驴肉剁成碎,夹到火烧里就能吃了!二姨,你切掉辣椒吧,有人爱吃辣。”

“行行行,我这正好还没耍菜刀呢。”

“我也是就瞧见你还拿着刀呢,麻烦了。”

大块的驴肉被整齐的摆在盘里,热气腾腾的冒着香味,在场的人都眼巴巴的盯着色泽红艳的驴肉,忍不住咽口水。

王成也不耽误,趁着热乎,大刀破斧的开始剁肉,旁边摆在满满一盖垫子面饼,剁好的驴肉满满当当的被填进面饼里,一个,两个……

王成把肉都剁完,就开始招呼着上桌:“行行行,这几个趁着热乎赶紧上桌吧,先给前面的人吃,这几个也很快就包好了。”

几个人围着砧板手忙脚乱的填驴肉,香味充斥着整个后院,前院吃到驴肉火烧的人都个个传回来好评,实在是太香了!

驴肉火烧真的绝呀!

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