原来，这安家人是从北方搬到这清水镇的，怪不得他们说这镇上，除了他们家没有人会做这杀猪菜。
清水镇这种江南小镇的人家，最多就是养一些鸡鸭鹅之类的家禽，像是猪羊之类的都是在下面的村子里的人家养。
镇子里在自己家里养猪的人家非常的少，吃肉也都是去肉铺里买。
而这安家就在这镇上开着肉铺，平日里杀猪的屠户是他家的女婿。
只是这一次镇上的人得病，其中就有他家的女婿，而且病的还很重。现在人还没有放回来，他们家中本就养了几头待宰的生猪。
如今没了杀猪的人，肉铺的生意也开不了张，那几头猪还吃得比人都多。
正巧昨日来了个要买肉的人，不但要的数量多，给钱也痛快。
安胜和安全表示，不就是杀猪吗？这么多年了，看也看会了，他们两个来。
于是，安家的人合计了一下，就应了下来。
却没想到杀猪这件事看别人干好像是不难，可是等到自己一上手，两个全都打了怵。
一刀下去，猪不但没死，还把绳给挣开了，直接带着刀就跑了。
要不是遇到小九，他们还不知道要怎么办呢？
将猪重新带了回来，这回倒是不用捆了，直接把死猪放在案板上。安父拿出了一个铜盆，放在猪脖子下面，将刀拔下后，一腔猪血顺着刀口流了下来。直接流到了铜盆里，安父顺势在那里面撒了一把盐，不停的搅拌着。
安母则带着两个儿媳在厨房里烧着热水。送水出来的时候，安父让她们把那盆猪血拿到厨房去，做猪血羹。
小八看着新鲜，便跟了过去，肉她吃多了，今天第一回知道，这血也能做成吃食的。
而那个用现代话来说，身上社牛buff叠满的小九，已经开始跟安家兄弟称兄道弟了。
甚至还套了一件儿安全的旧衣服，跟着他们父子三人一起开始收拾猪肉了。
别看这安家兄弟杀猪不行，但分猪肉的手法还是很高的。先去内脏后褪毛，之后不过是几刀下去，把那猪肉分了个七七八八。
一膛的下水，被装到一个破框里，搁在了墙边儿上。用安父的话来说，这东西没人吃，都是喂狗的。
而厨房里，安家婆媳把小八安置在一个磕不着，碰不着的角落里坐好。
长得这么好看的小闺女儿，她们可不敢让她干活儿。光是看那一双手，就比剥了皮的鸡蛋都细，都要白嫩。这要是磕着碰着了，岂不是罪过？
安胜的媳妇儿在一口大缸里，拿出了一颗腌菜，感觉到小八看过来的目光，她怕小八嫌弃这东西看着不干净，忙笑着对小八道：“姑娘，别瞅这东西不起眼儿，可好吃着呢。一会儿我好好收拾收拾，切得细一些，再多过几遍水，保证干净。”
安母也接话道：“是啊！这东西在这南边可轻易吃不到，咱们家也是腌了三回，才成了这么一缸的。”
安母一直以自己能在南方做出北方的腌酸菜为自豪，就是时不时的会心痛自己之前腌坏的那两缸菜。
小八也不说话，只是睁着大大的眼睛，看着那个蒸着猪血的锅，比起那什么腌酸菜，她更好奇血要怎么吃？
“小哥您来了，快看看刚杀的猪，您要的，已经全都给您切出来了。”随着外面的说话声，小九走进了厨房，悄悄的蹲到了小八的身边。
“外面来了个人，我看着有些眼熟，好像是原来东宫里的暗卫？！”小九压低了声音和小八说。
小八看了一眼小九，想了一下问：“要帮你把他抓起来吗？”
“为什么要抓他？”
“你不是说看着眼熟吗？抓起来仔细看看。”小八看着小九躲起来偷看外面的那个人。她觉的没有这个必要，有什么不解的直接怼上去，看明白，问清楚不好吗？
小九：“……”
小九在怀里抓出一把糖豆递给小八，让她慢慢的吃。
他则在暗处看着院子里新来的那个人。
只见那人穿了一身短打的衣服，全身上下收拾的十分干净，从穿戴上看，好像是大富人家的小管事之类的人物。
往脸上看，那是一张平平无奇的脸，但是脸色有些不好，带着那种熬了几个大夜的疲惫。
那人赶来了一辆驴车，安家父子帮着把大半个猪的肉都搬上了车。收了那人递过来的钱，三个人满脸是笑的送那个人离开。
小九在怀里拿出一角银子，递给了一旁的安母，“大娘，我有些急事要离开一下，让我妹妹在您这叫顿饭，这是她的饭钱。”
小八的眼睛一直盯着灶上的锅，小九也知道自己带不走人，而且跟踪这种事也用不上小八。
“太多了，用不到这么多的。”安母看到那角银子吓了一跳，不用上星子称，肉眼看去那银子都得有二三两，都能卖上一头猪了。
“我妹妹吃的比较多，您收着吧！”小九没有和安母来回推让，直接把银子放到了灶台上。
回头和小八交待了一句，让她吃好了就早点了回去。
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