第99章 做大酱骨
“都长这么大了。”
沈大把苦瓜给她，随后道：“对了，你大伯娘之前说让我给她留点种子，你要不要一起带回去？”
他这是还不知道叶晓榆已经跟王翠菊一家分家的事，沈婆婆闻言上前拍了一下他的肩膀：“晓榆跟她大伯已经分家了，以后就各算各的，记好了。”
沈大愣了一下，赶紧点头：“原来是这样，我知道了。”
看着叶晓榆如今的容光焕发，沈大感慨，还是分家了好啊，两个小孩之前就被那一家人磋磨成什么样了。
“来晓榆，再看看还有什么想要的。”
沈婆婆招呼这叶晓榆。
叶晓榆笑着点点头，买了两包小南瓜和香菜的种子。
这小南瓜据说只有两个拳头那么大，味道比大南瓜更甜，香菜吗，长势会比现在家常种的更好，能吃好几茬，味道也更香。
挑挑拣拣下来，一炷香的时间过去了，沈大带回来的辣椒，小南瓜这些种子都卖了出去，妇人们也拿着自己的东西满意的回家，该做晚饭了。
叶晓榆没走，找沈婆婆问了一下木材的事。
“你要木材做什么？”
沈婆婆有些疑惑的问。
叶晓榆解释道：“上次去集市的时候，小禾捡到了一个小狗，之前因为身上有伤一直在陈大夫那边养着，现在好了，就得接回家了，想给它搭建个狗窝。”
集市那边确实会有狗崽猫崽被丢弃的情况，沈婆婆了然的点点头：“木材倒是有，我进去跟沈二说一声，稍微收拾一下就能给你送去。”
叶晓榆不想白要，提出花钱买，沈婆婆不赞同的瞪了她一眼道：“买什么买，那些都是用不上的，你不来要我们就直接拿去烧火，不要浪费那钱。”
“谢谢沈婆婆。”
叶晓榆心下感动，想着以后一定找机会报答。
院子里，沈二正在给自家未出世的孩子做玩具，他媳妇在里屋休息，估计是怕外面这么些人不小心撞到。
听了沈婆婆说的事，沈二当即去找了一个大篮子，从院角挑选了好些一掌宽的木板，还有正方体形状的木棍，这些看着就很好用。
叶晓榆想自己背，但拗不过沈婆婆，让沈二给送到了家里。
看着堆在院子里的木材，叶晓榆有些过意不去，还是想给钱，沈二拒绝了，见叶晓榆皱眉的模样，他说出自己的请求，想让叶晓榆有空的时候做点糖葫芦或者糖山楂，他媳妇喜欢吃。
上次村里的好多小孩都在她这里买到了糖葫芦，他媳妇跟着尝了两口，一下子就喜欢上了那个味道。
之后他去卖了两串镇上的糖葫芦回来，但她喜欢又不喜欢了，说味道不对，他正想着什么时候请叶晓榆去家里一趟呢，谁知机会就这样来了。
看沈二说起自家喜欢就一脸幸福的模样，叶晓榆想起自己之前做的山楂罐头，当即让叶辛禾去拿了出来。
“这是我自己做的山楂罐头，沈二哥带回去让嫂子尝尝，如果喜欢，我以后再做。”
叶晓榆把罐头给他，听说沈二的媳妇大概还有两三个月就要生了，山上的山楂足够做两个月的分量。
送走沈二，叶晓榆和叶辛禾开始纠结狗窝的搭建了。
找来锤子和钉子，比划了半天不知道从哪开始。
就在叶晓榆想着要不要花一份图纸的时候，长信和沈木从天而降。
看着蹲在地上的姐弟两，沈木微微皱眉：“这是在做什么？”
“给狗狗做房子。”
叶辛禾一脸苦恼：“但是我和姐姐都不知道怎么做，沈大哥，你会吗？”
沈木有些无语，他当然也不会。
看着姐弟两期待的目光，他把已经到舌尖的话咽下去，迟疑道：“我可以试试。”
于是，搭建狗窝的事就交给了沈木三人，叶晓榆回厨房做饭。
首先做酱大骨，这个需要很长时间。
把大骨棒上多出来的肉切下来，洗干净后冷水下锅，国内加入姜片和料酒焯水，这个过程大概要煮一刻钟。
煮开之后撇去浮沫，掏出来洗干净重新放到锅里，加入葱段、姜片、桂皮、香叶、捌角和冰糖还有大勺的酱和茱萸辣酱，最后放入盐和少许清酒。
清酒是让长信去买的，没有啤酒只能用少许清酒代替。
所有调料都放入之后，加入开水完全没过骨头，煮半个时辰。
接下来洗金针菇和西蓝花。
要说准备食材还是长信厉害，就连金针菇也能找到，她还以为镇上的菌类只有香菇和木耳呢。
这两样食材的清洗要格外耐心些，小心里面会有虫。
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