失业后我穿越了

焾儿

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第38章 大锅饭

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父女两人回到肉摊的时候,猪已经杀好了,屠夫正在把猪下水去掉,这个时代的人不会做猪下水,一般都是扔掉的,焾儿出声问猪下水卖不卖,一看是焾儿父女两人,便说要的话就送他们了。便宜爹也不明白为什么要猪下水,那么臭,白送的不见的有人会要。但女儿说想要,也没办法。

半头猪连肉带骨头有一百多斤,便让屠夫又加了肉凑整两百斤,因为肉和骨头混着的,便按五文钱一斤算,一副猪下水和四只猪脚就当添头了。

三人回到村里后,村里人看着车上的半头猪,都打趣到:“焾儿爹这是改行卖猪肉了,我可得去割上半斤捧捧场。”看着质朴的村里人,便宜爹也不藏着掖着,说布庄老板为了感谢这么快就交了手套,多给了自己点钱,自己便买了半头猪,这是大家伙的功劳,全村一起吃肉。当然,便宜爹也不会傻傻的告诉村里人布庄老板具体多给多少,毕竟,人心经不起考验。

这半头猪的肉直接拉到祠堂并叫来村长,让村长安排就好。今天发钱也在祠堂一起发了,至于布匹的话明天再去家里领就行,猪下水和猪蹄也一起拿家去了,毕竟这里也没有人会做。

村长看着眼前这半头多的猪肉,脸上的笑就没有停下来,他们这一族人,早已不复当年先祖的风范,在周边几个村里也是排上名的穷,现在有机会,当下便决定全村一起吃大锅饭,每家在拿点萝卜白菜的,一起炖,自家拿自家份的糙米,到时候一起煮。

很快,村里的妇人们便拿来了家里有的菜和远超过自家口粮的糙米,村长则是组织村里男人们把祠堂原有两口大锅拿出来并翻修了一下祠堂的两口大灶,祖上的时候,全村是在一起吃饭的,后来分开以后世世代代祠堂这两个灶台和大锅也一直保留着,其他人就看谁家有大桌子凳子了,都需要搬过来,毕竟一个村的人可是多呢,村长媳妇还从家里拿了好几个大盆过来。

当焾儿带着小半罐盐和一点香料从家里来到祠堂的时候,就看见这么一幕:女人们在洗菜切肉,男人们则在砍柴打水,小孩们在一边打打闹闹。真是岁月静好。焾儿心想,自己来到这个世界,虽然没有金手指吧,但父母开明,兄弟友爱,族人也和和睦睦,互帮互助,这也算是上天送给自己的礼物了吧。焾儿把盐和香料给了司寇氏,就去帮婶子们择菜去了。

很快两口大灶就翻修好了,大锅也清洗干净放在上面了,司寇氏和村长家大儿媳妇拿着切下来的板油先去炼油去了,猪油的香气瞬间传遍祠堂每个角落,外面玩耍的孩子们也停下了打闹,都围在大门口看着里面,也不进去吵闹。

油很快就炼好了,把炼好的猪油盛出来以后,司寇氏往猪油渣里撒了一把盐,然后快速翻炒几下,就分了几个盆盛出来,叫来门口几个大点的孩子去让孩子们分着吃。霎时间,孩子们的笑声传遍了整个祠堂,里面干活的大人们也露出了会心的笑容。

一个大锅里闷着糙米饭,一个大锅里正在炖着大锅菜,人们也嘱咐家里大点的孩子回家去拿自家碗筷去了,在祠堂外面的空地上放了快三十个大桌子还有几个矮点的桌子。

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