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第40章 百来个铜板

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回到村里已经下午了,路过牛二家就见他家大门张着,院子里扔了好些根木头。

陈平伸长着脑袋往里看,不见牛二这才说“牛二哥今天去山上了。”

“上次的药钱没给?”

“牛二哥不要,也不说多少。”

“上次二叔买的十文一副。”她从兜里掏出四十文“你拿进去给他。”

陈平接了,小跑着进了屋。

走了没多远她就听到牛二的声音,陈平从门里跑出来,快步追上了她们。

“牛二哥在吃饭,蒸的谷子饭连个菜都没有。”

“他自己不种怪谁?”陈小觑了她一眼,还是说“我们的菜自己都不够吃,哪能送人。”

陈平盯着她“那你吃牛二哥送的肉做什么?牛二哥是给大姐送的,结果你吃最多。”

“我说的又不是牛二。”她含糊。

陈娇娇不愿意理她,一个人的性格,后养可能会有,但在陈小的身上她更相信是天生的。

鸡食已经吃了个精光,她先给弄了食又倒了水。

麸皮不多了,上次的谷子面需要过筛。

家里没有,她扭头朝屋里的陈平喊了一声“去二婶家拿筛子。”

陈平应了一声出了门。

一袋谷子能磨半袋面,把筛子放在缸上,一碗一碗的往上倒,面落进缸里,麸皮留在筛子上。

收拾好,她把灶里的灰掏了,把肠子用灰使劲的揉搓。

草木灰本身就有去味消毒的用处,揉搓过的肠子已经没有太大的味道了。

怕陈小又说三道四的,她干脆提着肠子和盆去了水边。

陈平也跟了过来,看着乌漆嘛黑的肠子,细细一闻之后惊讶的说“真的没什么味道了。”

“很香的。”她笑了。

这东西脏,陈平用盆接了水,他们跑到旁边去冲洗,把肠子里里外外翻着揉搓了好几遍,臭味倒是没有了,细闻还有股碱味。

回到家太阳都落山了,厨房烟囱冒着烟,陈小已经在做饭了,看到盆里的肠子,皱着眉不高兴道“你做什么要用和面的盆?”

“不用和面的盆我用什么?”

把盆放地上,洗了手她就进了粮食房。

陈平提着篮子跟了进来。

野菜和青瓜各抓了一些出来,进屋又把做好的鞋子拿了出来。

“你给他送过去。”

“大姐,你这手艺是有点丑。”陈平打趣。

她气的伸手去捶。

陈平笑呵呵的跑了。

翌日早,她进厨房先是把粥煮上,然后才开始给鸡弄食。

地上肠子冻的梆硬,好在临睡前她把水倒了又扔了把草木灰进去。

肠子已经没什么味了,她舀了一瓢水倒进去泡着打算一会洗了下锅煮。

鸡的干草需要多泡一小会,软烂了之后鸡才爱吃。

鸡圈里垫的鸡草被嚯嚯的哪哪都是,鸡粪也攒了不少。

收拾完鸡圈粥也好了,陈小端着一碗在吃,她扭头冲屋子里喊了一声,陈平这才不紧不慢的出来。

“怎么换衣服了?”

陈平摸着新换的衣服说“刚去提水,弄湿了。”

“怎么不等我?”

“你在收拾鸡圈,我就自己去了。”

陈小低着头,跟个没事人一样。

陈娇娇瞥了她一眼“你就是这么当二姐的?”

陈平低头吃饭,还是说“我叫了,她不去。”

“我要做饭。”陈小脑袋垂的更低了一些。

“粥我在锅里焖着,不需要你看火。”她还是盯着,颇有些计较道“以后家里的水,我一天,你一天,把水缸打满。”

“陈平为什么不打?”

“你六岁的时候干了吗?平儿从去年就断断续续的在提水,你提过吗?”

陈娇娇白了她一眼,“你是一点好歹都不知。”

_

肠子下锅煮,随着水温的升高还是会有点味,家里能调味的也就只有盐和葱。

小火慢煮,陈平一会进来看一眼。

“坐那吧。”她好笑。

厨房门上挂着厚厚的帘子,里面水汽熏着倒也不冷。

煮了半个时辰,捞出来放到案板上切成小块,锅里放猪油,油热放葱段,炒出香味放入切好的肠子,炒的差不多了再沿着锅边淋一圈化好的盐水就能出锅了。

油香味太浓了,馋的人流口水,陈小也寻着味过来。

肠子煮的软烂,但也有点嚼劲,一口咬下去,油香味十足。

陈平试探着吃了一口,眼睛都亮了“好吃。”

陈小也凑了过来,手刚伸过来,陈娇娇直接打了过去。

陈平没理,迫不及待的又往嘴里塞了一筷子。

肠子挺多的,她找了个碗,装了大半碗进去。

“我去。”陈平放下筷子立马接过碗跑着出去了。

陈小在旁边盯着,一脸的不忿“你偏心,给牛二不给我。”

“是你自己说不吃的,再说了,这东西又没花钱。”

陈平回来的很快,差不多是小跑着进的门。

小半盆肠子最后吃的只剩小半碗,锅里有油洗了可惜,她干脆顺手摊了几张饼。

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