被娘家吸血,我告状后断亲

小亭婷

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第514章 火锅店

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转眼又是暑假,林梦和同学们道别后,自顾自的离开学校回家。

陆聿已经在家和言宝安宝等着,林梦换了身衣服之后,这才和他们一起出门去。

今天也是江晚晚火锅店开业的日子,林梦还挺想尝尝的,所以今天打算去捧场。

晚风火锅店。

江晚晚再三检查确定没有任何纰漏,这才领着方芳来到门口主持开业典礼,顾珩今天也是来了,就陪在江晚晚身边。

方芳是江晚晚的大嫂,江景桓的妻子。

原本江晚晚是打算请自己的亲嫂子,也就是江景恒的媳妇万明珠的,但是上个月万明珠才发现有身孕,江晚晚这才想到方芳。

“……开业前三天,凡进店消费的一律打八折,每一桌客人还送一瓶汽水。”

江晚晚高声宣布道。

前来看热闹的人一听可以打折,还送汽水,不少人都是带着好奇心走进了火锅店。

林梦来的时候,江晚晚和顾珩还在门口接待客人,看两人是没有什么过于亲密的动作,但是难免不会让人多想。

她观察了一下,发现霍家竟然没人过来。

这倒是挺稀奇的。

按照江晚晚这性格,怎么说也得请霍爱民来坐镇啊。

“江同志,开业大吉。”林梦笑眯眯的将自己的贺礼送上,就是一些山货,也不是什么贵重的东西。

不要说她小气,就这些还都是看在霍家的面子上,林梦才给的。

江晚晚惊讶了一下,而后快速变得淡定,微微笑着将贺礼接了过去,也不是很稀罕的样子。

顾珩看到他们,眼神也是变得疏离了起来。

“谢谢。”江晚晚说,“陆团长,林梦,你们快请进。”

说着,还要引他们进去的样子。

“江同志先忙吧,我们自己来就是了。”林梦说。

江晚晚也不想和林梦客气,就顺着林梦来了。

反正是相看两厌,林梦确实是来捧场,但是江晚晚也确实没怎么高兴,只是开门做生意,不高兴也得忍着。

而林梦呢,则是想着自己是来吃东西的,可不是来看人糟心的,乐意不被江晚晚搭理。

在服务员的带领下,林梦他们找了一个靠窗的位置坐下。

这晚风火锅店的装潢倒是挺不错的,走的也是古风,而且也统一服装了,还将后世的菜单给搬了过来,想吃什么就在菜单上打个勾,想要几份就写几份,还是很方便的。

价格上林梦觉得也挺不错的,最贵的配菜也就一块八。

陆聿没有吃过火锅,到现在为止,感觉体验还挺不错的,觉得江晚晚也是很有想法的一个人。

如果知道他的想法,一定会告诉他,江晚晚这不过是照抄后世的火锅店经营方式而已。

点好菜,服务员和他们确定了一下后,这才拿着菜单离开,然后不久之后就带着结账单过来,林梦看了一下,结账单是手写的,上头还有明细。

这结账单其实就是收据本做的,总共有三联,一联给顾客,一联给后台,一联留存算账用。

林梦的餐馆用的也是这种收据本。

点好菜,没过多久服务员就送来了锅底和炭火。

对的就是炭火。

现在的年代,讲究的就是纯天然。

烧红的炭放在底座的铁盒子里,铁盒子上有两铁片做隔板,也是用来控制火候的。

蘸料区江晚晚也搞了出来,就是蘸料的种类不是很多,只有辣椒,葱花,蒜泥,酱油,醋,辣椒油和花生酱,豆瓣酱。

言宝和安宝对此熟门熟路,陆聿就没见过这种,虽然在家里也吃过火锅,但是蘸料是林梦调的,他没试过自己调过。

虽然没有经验,可陆聿会学啊,林梦弄了什么他就跟着弄什么,调好的蘸料也差不到哪里去。

“怎么样,你感觉味道如何?”

林梦问道。

“我觉得还不错。”安宝先发表了自己的意见,“就是太辣了。”

他们点的是鸳鸯锅,因为汤底装的太多,一沸,汤底就相互渗透,白汤没一会也飘着红油了。

言宝对于吃食并没有太多的要求,所以他没什么意见。

“锅底的味道差了点。”陆聿实话实说,“白汤用的是骨头汤,应该是没有熬好。其他的也没什么毛病。”总体来说,是不差的。

林梦笑着点点头,“不过对大家来说,这已经很好了。”

对于新鲜的吃食,其实民众的包容度是很高的,毕竟没有参照,也看不出哪里好,哪里不好。

而且这味道确实算是过关。

“就是她这店要是在冬天开,生意肯定会更好。”

大夏天的,本来纳凉就没那么容易,再吃的满头大汗的,会让人更难受。

冬天就不一样,吃火锅能暖身体,出出汗会让人觉得舒服。

“老妈,我刚想说这个。”安宝说,“不过看现在生意还不错的样子,也是能赚钱的。老妈,你也要开火锅店吗?”

这行业也是很赚钱的。

林梦却是摇头,“我不做。”

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