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第917章 玉米和马铃薯

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战车的重现,让刘义隆又想起了刘裕,他似乎看到了他曾经的那些辉煌。

刘裕出身贫寒,投身北府军,对内平定叛乱,对外消灭南燕、后秦等国,降服仇池,又以却月阵大破北魏铁骑,收复淮北、山东、河南、关中等地,光复洛阳、长安两都。

最终代晋自立,建立大宋,执政期间,吸取前朝士族豪强挟主专横的教训,加强集权,抑制兼并,实施土断,整顿吏治,重用寒士,振兴教育,并多次遣使访民间疾苦,轻徭薄赋,废除苛法,改善社会状况,奠定了南朝“寒人掌机要”的政治格局。

也因此,刘义隆同样重用寒士、重视教育、推行科举、以百姓为根基。

对于百姓,宋国两代帝王都很在意,他们都经历过乱世,尤其刘裕,他本就出身不高,虽然有人认为刘裕家族属于低级士族或是次等士族。

但是,早年因家境过于贫寒,落魄到靠砍柴、种地、打渔和卖草鞋为生。

刘裕仅认识一些文字,曾因为赌博樗蒲而倾家荡产,遭乡里轻鄙,时人大多不能赏识他。

也就是说,刘裕青年时已经家道中落,和普通百姓无异。

所以,刘裕十分重视百姓,他深知,百姓如果吃不饱,根本不在乎皇帝是谁,但是如果有一位皇帝能够让他们吃饱,他们就认为他是好皇帝。

于是,刘裕当初就寻找农业人才,希望能够让粮食产量更高,这样不仅百姓可以吃饱,他也可以得到充足的军粮。

刘义隆也一样,他之所以能够将宋国带到如此,就是因为百姓的支持,他的政策让宋国百姓不仅能够吃饱,还能有余粮。

就因为如此,刘义隆哪怕军粮不够,也从不向百姓伸手,他宁可休兵罢战。

如今,玉米和马铃薯的出现,让刘义隆看到了希望,一旦可以确定玉米和马铃薯高产,那么,就可以向整个大宋推广。

果然,长安附近种植的玉米很快到了收获的季节。

户部尚书余澋则亲自去盯着,司农寺的官员也在现场,他们也想看一看这个被叫做玉米的产量如何。

就这样,百姓在户部衙役的帮助下开始收割玉米,由于有刘义隆和冯受居的记录,所以百姓还是很顺利的完成了收割。

一共一百亩,其中有五十亩玉米,他们很快就收割完成。

随后,宋国官员开始计算亩产。

然而随着计算,余澋脸色不是很好看,玉米的产量并没有想象中的那样高,这让余澋有些失望。

司农寺正卿道:“余大人,亩产差不多有一百余斤左右。”

余澋眉头紧皱,这才达到了小麦的一半,不过生长周期却很短,这就是说,玉米还是有一些优势的。

随后余澋立刻向刘义隆汇报。

“启禀陛下,臣已经统计完毕,玉米亩产大约在百斤左右。”

刘义隆知道,这已经很不错了,而且生产周期短,适合南方种植,尤其南方那些不适合种植稻麦的地区。

随后,刘义隆下旨,玉米先在益州、荆州南部、交州等地山区先推广,然后再观察情况。

而刘义隆更加期待的是马铃薯,相较而言,马铃薯的产量可是很高的。

马铃薯,又名洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋、土豆等,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。

马铃薯,原产于南美洲安第斯山区,人工栽培史最早可追溯到公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。

清乾隆《房县志》(公元1788年),是记载马铃薯的最早文献,“物产·救荒类”中提到“远山有赖可以为粮者”:“洋芋、花荞、需有谷、乱草谷若逢六七月大旱,则山中以上四物大收。”

而且初期并不受重视,所以才没有广泛种植,不过随着粮食匮乏,马铃薯才作为主食。

不过就是说,明朝万历皇帝朱翊钧以前的帝王铁定没吃过马铃薯的。

只不过在明朝,马铃薯只是贡品,供给皇家食用,普通百姓是吃不到的。

不过,这些和刘义隆关系不大,他就是希望,马铃薯能够给他带来惊喜。

虽然他知道,马铃薯不可能像清朝记载可以达到亩产两千斤,哪怕有五百斤,那对宋国来说都是令人震惊的。

很快实验的那五十亩马铃薯也成熟了,这次余澋和司农寺的官员依旧亲自来到田间。

这次,所有人都震惊了,从刚刚开始,他们就发现,收获很大。

最终,平均亩产大约能够达到七百斤,这对宋国来说可以说十分高产了,而且马铃薯生长周期同样不长,和玉米差不太多。

“大人,这下不必担心粮食问题了!”

余澋点了点头,他终于露出来了笑容,这下,他不用再担心粮草问题了。

不过,他道:“还不知道,这东西能不能作为粮食呢。”

随后,余澋又带着一些马铃薯进入皇宫。

刘义隆很是兴奋,他等这一天很久了,他心心念念的土豆终于能够吃上了。

于是,他让人御膳房立刻将马铃薯去皮后蒸熟。

随后,蒸熟的马铃薯被端了上来。

刘义隆拿起一块,也顾不得热,吃了一小口,虽然很淡,但是熟悉的味道让他很满足。

接着,余澋和司农寺的官员也尝了尝。

余澋道:“恭喜陛下,此物可以作为粮草。”

刘义隆点了点头,同时,再次下旨,推广马铃薯,毕竟南方人口日渐增多,粮草也需求极大。

有了玉米和马铃薯,不仅百姓的粮食,军粮也能够得到极大的缓解。

当晚,刘义隆就在寝宫支起一个烧烤炉,然后弄了一些羊肉、土豆片、玉米等开始烧烤。

刘义隆将后宫妃子和皇子都叫来了,大家围坐在一起,然后开始吃了起来,刘义隆亲自烤。

这一刻,刘义隆仿佛回到了后世,看着一家人其乐融融,刘义隆心情放松了下来。

就这样,刘义隆等人很是开心的吃到了很晚。

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