难得糊涂的爱

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第29章

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家门口多了个夜市,最开心的莫过于徐家坳村的村民。林文静说她经常出来夜市散步,偶尔花上几块钱在乡村KTV唱一首小曲,一群老人时常聚在一起聊天唱歌,晚上十点过后KTV结束营业。村里的孩子们花上两元就可以在“捞鱼”小摊抓一晚小鱼小蟹,还能绘画、给陶艺品上色、套圈等。

徐家强说:“村委计划把如意桥夜市打造成有特色的乡村夜市,规划出生活步行街,夜市带动了附近很多村民就近创业,希望这个乡村夜市越办越好,给村民共同营造一个夜间娱乐的好去处。”

如意桥小夜市越来越好,越来越红火,许多外出打工的人纷纷回村,村里的热闹程度不亚于每年春节。

村里第一个外来户范文丽在如意桥畔开了一个如意小酒馆,由其丈夫尹国华做老板兼大厨,尹国华红白案样样精通,而且诚信待人,慢慢地在徐家坳村受人尊重,没有人把他当做外来户。袁志江与石红玉的婚宴在如意小酒馆办,尹国华高兴地给袁志江打了八折。

“国华,钱您拿的少了,怎么您也得够本不是。”袁树财说。

“袁叔,我店里的蔬菜都是您蔬菜基地供应的,这么长时间您照顾我,我不能没有表示不是,志江兄弟的婚宴在我这里摆,就是看得起我,对本村的喜宴我一律都是八折。”尹国华说。

“那好,如意酒馆以后去我那里买菜我也给你打八折。”袁树财说。

“我在这里谢谢袁叔了。”尹国华说。

晚上如意酒馆出外卖,他们加工的烧鸡被一扫而光,预制件厂的工人们只能买别的。

辛忠良看见如意酒馆烧鸡生意红火,让妻子烤鸡和烤鸭买。烤鸡主要原料有鸡肉、盐、味精、葱姜蒜、五香八角等。制作者可依据自己的口味添加不同的调料制作各种口味的烤鸡,但是烤鸡较为油腻,食用宜适量。

鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,鸡肉有增强体力和强壮身体的作用。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。所以袁崇霞开发出烤小鸡、秘制烤全鸡、五香炸鸡、香烤全鸡、干炸鸡、脆皮酥炸鸡等。

烤鸭开发出脆皮烤鸭、银皮包烤鸭、中式烤鸭、酱汁鸭子、片皮挂炉鸭等,用的全是东岭养鸭场的上好麻鸭。

热热闹闹的如意桥小夜市美食尝不尽,烟火气充斥着夏夜,为人们带来方便和欢乐,也为“夜经济”带来活力。

徐家强说:“露天夜市由于各种因素的影响,直到三月末它的热度才达到了一个新的高度,更加多样化,更加贴近生活,引来了很多从外村赶来的顾客。比较受群众欢迎的有XJ羊肉串,台湾蚵仔煎,铁板虾滑,烧苕皮,炸薯条等;虽然有两个很受欢迎的小吃店,但大多数人都会选择最受欢迎的小吃店。”

袁志国说:“夏日夜幕的降临并不意味着一天的结束,恰是另一种生活的开始,烹炒的火苗、蒸腾的热气,食物的香气,激发了夜间消费活力。”

徐家强说:“村民们致富了,但是咱们不能忽视村文明建设。”

“如何促进乡风文明建设?”袁志国问。

“乡风文明建设是农村社会治理的重要组成部分,对于提升农民素质、推动乡村振兴具有十分重要的作用。

强化政策,引导农民自觉参与乡风文明建设,引导设立乡风文明示范村,对文明程度高的村庄给予奖励和支持,以形成良性竞争机制。加大农村教育投入,普及九年义务教育,提高农民文化素质和道德素养。加强职业培训和技能培训,帮助农民提高就业能力,增加收入来源。

利用村里的广播、宣传栏、文化墙等方式,加强乡风文明的宣传教育。可以举办主题活动,如文明礼仪、家庭教育、环保知识等方面的讲座和培训。推动农村集体经济、土地、户籍等改革,完善农村社会治理体系,为乡风文明建设提供良好的制度环境。结合当地的历史文化和民俗风情,开展丰富多彩的文化活动,弘扬传统美德,培育乡村文化自信心。

加大对农村基础设施的投入,改善农村人居环境。组织农民开展“美丽乡村”建设活动,提倡绿色生活方式,倡导文明健康的生活习惯。鼓励社会各界参与乡风文明建设,形成政府、企业、社会组织和农民共同参与的合力。可以通过志愿服务、慈善捐助等方式,为乡风文明建设提供支持。

建立健全村民自治制度,完善农村社会治理机制,依法维护农民权益,解决农村突出问题,为乡风文明建设创造良好的社会环境。加强对农村家庭教育的指导和支持,强化家庭教育在乡风文明建设中的重要作用。通过培训、讲座、家长会等方式,帮助农村家长提高教育孩子的能力,培养下一代具有良好乡风文明素养的新人。加强村规民约制度建设,依法规范农村社会行为,提高农民自我约束能力。鼓励农民参与村规民约的制定,使其具有广泛的民间认同度,从而更好地发挥村规民约的规范作用。

树立典型,以身作则。表彰乡风文明建设的先进典型,激励更多农民学习和追求文明行为。同时可以通过媒体报道、乡村游等形式,让更多人了解和学习优秀乡风文明典型。结合当地实际,创新乡风文明建设方法,提高乡风文明建设的实效性。可以采用现代信息技术手段,如短信、社交媒体等,扩大乡风文明宣传教育的覆盖面,提高农民参与度。

通过以上措施,不断推进乡风文明建设,提升农村社会文明程度,有利于实现乡村振兴战略,促进农村经济发展和社会和谐稳定。”徐家强说。

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