“签的劳务合同被辞退了有补偿吗？”于德兴再问。
“劳务合同辞退一般都会有补偿的，要是用人单位没有合法的理由辞退劳动者的话是要支付经济补偿金给劳动者的，一般都是按照劳动者的入职时间而支付，劳动者入职满一年的，经济补偿金则按照劳动者一个月的工资来计算经济补偿金，入职满六个月不满一年的则按照一年来。”徐家强说。
“法律依据是什么？”于德兴接着问。
“《劳动合同法》第三十九条劳动者有下列情形之一的，用人单位可以解除劳动合同：
一、在试用期间被证明不符合录用条件的；
二、严重违反用人单位的规章制度的；
三、严重失职，营私舞弊，给用人单位造成重大损害的；
四、劳动者同时与其他用人单位建立劳动关系，对完成本单位的工作任务造成严重影响，或者经用人单位提出，拒不改正的；
五、因本法第二十六条第一款第一项规定的情形致使劳动合同无效的；
六、被依法追究刑事责任的。”徐家强说。
“女生当法官和律师哪个好？”于德兴最后问。
“两者各有优势，律师工作强度大，但收入高。法官、检察官近年工作强度虽有上升，但相比律师而言还是轻松很多。又因为检察院职能相对来说比较单一，仅主要负责刑事公诉、检察监督，法院除受理刑事案件外还要受理大量民事案件、行政案件，同级检察官的工作强度又比法官会小一些。
收入上以咱们这边为例，律师起步阶段的薪资在3000~5000不等。但随着经验的丰富、资源的积累，律师的收入会有一个质的飞跃，并把法官、检察官远远甩在后面。在成为大律师之后，可以实现工作时间、工作地点自由。法官、检察官的工作时间相对比较固定，正常工作时间都是工作日八小时。
律师是指接受委托或者指定，为当事人提供诉讼代理或者辩护业务等法律服务的人员。法官是指依照法律规定的程序产生，在司法机关，一般指法院，依法行使国家审判权的审判人员，是司法权的执行者。在不同法系的国家中法官的角色不尽相同，但要求都是不偏不倚、不受他人影响或掣肘、刚正无私地根据法律判案。”徐家强说。
“家强，你找个时间把庆儿的事情处理一下，我就能够退居二线了。”于德兴说。
“行，三舅。”徐家强答道。
于庆是徐家强二舅于德文的独子，于德文病逝以后他没有接受国家照顾，而是跟着三叔于德兴在翠屏山养猪场养猪，一干就是十几年。
徐母七十七喜寿时徐山妹与丈夫纪敏德带着孩子回国，家人团聚为徐母过寿，徐家强在寿宴上宣布表弟于庆任养猪场场长，年薪高于于德兴的。
接任场长以后的于庆，着手养猪场改革，在保留桃江跑山猪品种的基础上扩大圈养猪养殖，其中引进的金华猪养殖约两万头。
金华猪又称金华两头乌和义乌两头乌，是我国着名的优良猪种之一。猪的尾巴较长，比较直，头部和尾部的毛发一般是黑色，体部为白色。因其头颈部和臀尾部毛为黑色，其余各处为白色，故又被称“两头乌”。中国“四大名猪”之一，有“中华熊猫猪”的美誉，被农业部列入《国家级畜禽品种资源保护名录》。
据金华县古方出土的西晋陶猪和陶猪圈考证，早在1600年前这一带的养猪业已相当发达。相传在古代就有“家乡肉”的腌制品，尔后演变成火腿。唐开元年间陈藏器撰写的《本草拾遗》载：“火腿，产金华者佳”。宋代义乌籍抗金名将宗泽，曾把家乡“腌腿”献给朝廷，康王赵构见其肉色鲜红似火，赞不绝口，赐名“火腿”，故又称“贡腿”。随着火腿远销，金华猪也随之扬名。
金华火腿是由两头乌制作而成像琵琶一样的外形，剖开后像火一样红润的色泽，还有那扑鼻而来的浓郁香气。两头乌猪肌肉脂肪含量高，肌肉纤维细，味道香，口感好，是最适合加工火腿的。但是这种猪有个特点，就是生长速度慢。一般普通的猪半年就能出栏，两头乌猪却需要十个月才能出栏，所以当地老百姓养殖的积极性并不高，并且由于养殖方法不规范，导致猪肉品质下降，市场上真正的两头乌猪越来越少。
香糯、细滑，色泽均匀，肉质酥烂，入口即化，并且丝毫感觉不到油腻。咬在嘴里，口齿生香，这就是金华两头乌猪肉，其后腿是腌制火腿的最佳原料。与意大利的帕尔玛火腿和西班牙新鲜火腿齐名，是世界三大火腿之一，这种火腿即是采用脂肪少，瘦肉多，肉质鲜甜的金华猪后腿制作。
令人可笑的是，金华火腿产自中国，但是作为普通的中国人，要想在国内买到一只正宗的金华火腿绝非一件简单的事情。而只有在国外（比如在日本）才可以买到真正的金华火腿。
在金华，传统的火腿制作一般是从立冬开始的。一整套金华火腿在长达9~10个月的时间里精工细作。用盐的间隔时间和数量，需要视温度、湿度和风速而定，一般分6次用盐。火腿经过一个月时间的腌制，然后风干9个月便能生熟。
为了培育出属于桃江特色肉猪，在育肥期饲料中会混入10%~15%的红薯苗饲喂。
红薯苗又称红薯叶、地瓜叶。经人工选择而选育出供食用的红薯苗顶端茎尖嫩茎的品种，因具有抗癌性，被誉为“蔬菜皇后”，“长寿蔬菜”及“抗癌蔬菜”，是真正的绿色蔬菜产品。在桃江县得天独厚的地理优势培育出的红薯苗更是佳品中的佳品。
桃江黑猪比普通的黑猪肉格也要高出两倍左右，黑猪肉入口甘甜，常拿来做涮涮锅，到翠屏山旅游想吃到纯正的桃江黑猪是要提前预定的，因为猪大部分都被制作成高级火腿。
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