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第305章

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除了关于盐的习俗,巴根还向徐继辉讲解了蒙古族其他风俗。

蒙古族是中国的一个少数民族,主要分布在NMG自治区、XJ、青海、甘肃、黑龙江等地。蒙古族有着悠久的历史和丰富的文化,其风俗和特点主要体现在以下几个方面:

1,生活方式

蒙古族传统上是以游牧为主的民族,以马为生活的中心,喜欢自由奔放的生活。他们居住在圆形的毡房(蒙古包)里,随时可以拆装迁移。

蒙古包内部布置有壁炉、床铺、家具等,十分温馨舒适。蒙古族人喜欢饲养各种牲畜,比如马、羊、牛、骆驼等,以其提供的肉、奶、毛、皮等为主要生活物资。

2,饮食习惯

蒙古族人以肉食为主,尤其喜欢吃羊肉和马肉。他们有一种特殊的烹饪方法,就是将整只羊或马放入一个大锅中,加水煮熟,然后用刀割开,分给各自的客人或家庭成员。这种食物叫做手扒肉,是蒙古族人最重要的节日或宴会菜肴。

除了肉类之外,蒙古族人还喜欢吃奶制品,如奶茶、奶酪、奶油等。他们用一种特制的茶壶来煮奶茶,将茶叶、水、奶、盐等混合在一起,不断搅拌,直到沸腾。奶茶是蒙古族人日常生活中不可缺少的饮品,也是招待客人的礼仪。

3,服饰特色

蒙古族人的服饰以长袍为主,男女都穿。长袍一般是用羊毛或棉布制成,颜色多为深色或素色,有时也会用花布或绣花装饰。

长袍的特点是宽松舒适,适应游牧生活的需要。长袍有一个大口袋,可以放置各种物品,如钱包、手帕、烟斗等。长袍的领口和袖口都有扣子,可以根据气温调节开合。男子的长袍一般比女子的长袍稍短一些,下摆到膝盖以下。女子的长袍则长至脚踝,下摆有裙摆。男女都会佩戴各种首饰和配件,如耳环、项链、戒指、帽子、围巾等。

4,音乐与舞蹈

蒙古族的音乐有两大类,一类是民歌,一类是乐器演奏。民歌是蒙古族人最常见的音乐形式,它可以分为长调、短调和合唱三种。

长调是一种独唱的歌曲,它以高亢悠扬的嗓音,表达对草原和生活的赞美。长调的歌词一般没有固定的格式,可以根据歌者的心情和环境即兴创作。

短调是一种节奏明快的歌曲,它以简单明了的语言,描述日常生活中的故事和情感。短调的歌词一般有固定的韵律和押韵,可以由一个人或多个人轮流唱。

合唱是一种多声部的歌曲,它以和谐优美的声音,展现蒙古族人的团结和友爱。合唱的歌词一般有固定的主题和内容,可以由男女混合或单一性别组成。

蒙古族的乐器有很多种,其中最有特色的是马头琴、呼麦和蒙古包鼓。

马头琴是一种弦乐器,它以马头形状的琴头和马尾做成的弓而得名。马头琴有两根弦,分别代表天空和大地。马头琴的音色清亮悦耳,可以模仿各种自然声音,如风、雨、雷、鸟、马等。

呼麦是一种喉音唱法,它以喉咙发出两种或以上不同高度的声音而成名。呼麦可以分为单声部、多声部和变声部三种。呼麦的音色低沉浑厚,可以表达对祖先和自然的敬畏和祈祷。

蒙古包鼓是一种打击乐器,它以毡房(蒙古包)形状的鼓身和羊皮做成的鼓面而得名。蒙古包鼓有不同大小和形状,可以单独或组合使用。蒙古包鼓的音色响亮有力,可以激发人们的热情和勇气。

蒙古族的舞蹈有很多种,其中最有代表性的是套马舞、朵力格舞和卡拉巴拉舞。

套马舞是一种模仿驯马动作的舞蹈,它以灵活敏捷的身体动作,展现蒙古族人对马匹的喜爱和控制。套马舞可以由一个人或多个人表演,通常配合马头琴或其他乐器伴奏。

朵力格舞是一种模仿牧羊动作的舞蹈,它以优雅轻盈的身体动作,展现蒙古族人对羊群的关怀和管理。朵力格舞可以由一个人或多个人表演,通常配合呼麦或朵力格舞的伴奏方式有两种,一种是用乐器,一种是用人声。

卡拉巴拉舞特点是手臂灵活多变,有弹拨、拉臂、扭臂等动作,形象地表现了蒙古族人民对大自然的敬畏和热爱。卡拉巴拉舞的音乐节奏明快,舞者穿着色彩鲜艳的服装,跳起来轻盈欢快,富有民族风情。

5,民族性格和精神

蒙古族崇尚自然,感恩自然,敬重自然,关爱生命。他们认为自然是万物的源泉,是人类的母亲,是神灵的住所。他们与自然和谐相处,不破坏自然平衡,不浪费自然资源,不滥杀生灵。他们用祭祀、祈福、赞美等方式表达对自然的敬畏和感激。

蒙古族崇尚自由,随遇而安,开放包容。他们喜欢游牧生活,不受地域和时间的限制,不拘泥于形式和规则,不畏惧困难和挑战。他们乐观豁达,适应环境,享受生活。他们友好好客,尊重差异,乐于交流。

蒙古族崇尚英雄,刚毅勇敢,坚忍不拔。他们崇拜英雄人物,如成吉思汗、忽必烈等,以他们为榜样,学习他们的品德和才能。他们勇于冒险,敢于斗争,不怕牺牲。他们忠诚信义,甘于奉献,不轻言放弃。

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