“行。那我们就来做一个朵,板鱼头。”赵海生笑着说。
“我这里可没有原料，我看我们得出去走走，去买原料才行。”孙志成说。
孙志成这里可是纯正的海鲜，这个朵板鱼头用的可是河鲜。再说他这里了没有赵海生所要的朵板。
“那我们走吧。让我跟着两位美食大师也长长眼界。”不得不说，段红是一个很出『色』的人，该认真严肃的时候认真严肃，但是又知道在什么时候应该把气氛调节得轻松一点。
比如现在。段红的一句话就让三个人从刚才的严肃地讨论问题的气氛之中解脱出来，确实是一种很高明的与人相处的方式。
“没有问题，那我们就走吧。”赵海生也站起来说。
于是三个人就一起往门外走去，一个多小时之后，三个人转进了一条小鱼街。
这个小鱼街其实不大，只是位于一片聚住区之间的一个小集市，但是虽然麻虽却是五脏俱全，热闹得很。
“海生，段小姐。你们不要看这地方比较但是卖的东西可多，基本上日常吃的这些菜这里都能买得到。”
与赵海生和段红相比起来说，孙志成才是一个地地道道的老广州，这种地方往往只有真正的当地人才能找得到。
赵海生一边看一边点头说：“确实是这样，这里的东西确实比较全，也比较新鲜。”
小街市的地方的东西往往都比较新鲜这是因为这里的都是小本生意，不要说现在冰箱这东西还不多见，就算是有这些小贩也不会去买，毕竟成本太高了。
所以对于这些小贩来说每天的菜都是凌晨去取，然后量也不会拿得太多，尽可能是在一天之内把东西都卖掉，第二天再去拿货。正是因为这样的一种经营模式。就决定了这里的东西都是不过夜的新鲜。
这种小摊的特点直到十几年后深圳、广州这些大城市那些在小区外“非法”摆摊的人那里还依然保留着。
段红很显然比较少来这种地方，一会看看这里，一会看那里，觉得一切都很新鲜。
这些年来段红大部分的时间都呆在国外，国外这种小街市比较少见，买东西多走到市，所以她感觉到一切都很新鲜也没有什么奇怪的。
“这里的东西很新鲜？。段红问。
“嗯，当然，你看这种小青瓜。”
说着，赵海生在一个小摊的面前蹲了下来，顺手从一小堆的青瓜里拿起一根来，看了一下说。
段红也蹲了下来，接过赵海生手里的那一根小青瓜，问：“怎么样才能看得出来？”
“你看这青瓜，个头不大，看纤细。直径也就大概是两三厘米左右，这就意味着这青瓜长的时间不长，正是最嫩的时候，更为关键的是你看这青瓜上面的这个精糙的“颗粒”还比较嫩和软，甚至在这瓜头这一点上你还能看得到还有花蒂的痕迹。”
赵海生细细地给段红解释说。
听着赵海生的话。段红打量着自己手里的这一根扒青瓜，现真的如赵海生所说的那个。样子。
“怎么样。老板。要不要买一点？”小贩看到赵海生与段红这样子，马上就笑着说。
“行，给我们来三根。”赵海生笑着说。
“好的。”
小贩也不认为赵海生买得少，因为来这里买菜的都是家里煮饭的，没有人会一买就一大堆的，都是一两根地买，所以说赵海生这一买三根都算得上是“大手笔”了。
“洗洗！”看到卜贩已经称好了小青瓜，赵海生连忙叫道。
“干什么？”段红接过了小青瓜问。
离开小摊的时候。赵海生把其中的一根递给了段红。一根递给了孙。
成。
“试试，不错的。”赵海生笑着把手里的小青瓜塞到嘴里，一口就咬了下去，然后很满意地点了点头。
“这个”真的能吃？”段红看了一下手里的小青瓜，又看了一下孙。志成。却是现孙志成也像赵海生那样把小青瓜放到嘴里吃了起来。
半信半疑。段红犹豫地着把小青瓜放进嘴里，轻轻一咬，但走出乎她的意料之外的是嘴里的那个小青瓜脆得不行，只是轻轻地一咬，这青瓜就像是充满了气的气球一样一下子就“波”的一声裂开了。
段红下意识地就顺势咬了几下，一阵夹着清而淡甜的汁『液』马上就充满了整个口腔，让她原来因为怀疑而皱起来的眉头一下子也就展开来。
“怎么样？。赵海生吃得飞快，很快地就已经把手里的小青瓜吃掉大半根。
“确实是不错。原来这种小青瓜就这样生吃的味道很不错啊。”段红感叹着说。
“你在外国读书。应该吃过不少青菜沙拉之类的东西。在我看来这个小青瓜可是比你在国外吃的那些沙拉要好上不少。你看。这小青瓜清、脆、淡甜。多么可口。”
赵海生自顾自地说。
吃东西都以新鲜自然天然为丰，国外的青菜沙拉丹论瓒从，生前的一世又或者是现在这一世都不是自己喜欢的东西。在他看来那些沙拉加什么沙拉酱就已经是一件不太可接受的事情。
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