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弗格洛斯学院 057

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既然是海滨沙滩……

那么这道甜品就该一眼看过去和大海相关。

左帆的脑内飞速运转。

最终决定她要制作一道:大海主题,并且结合贝壳、珍珠元素的甜品。

在挑选了需要的食材和一些学院提供的模具之后。

左帆拎着装满了的篮子,回到了她的位置上。

刚才她有看见莫斯坦也选择了和她同样的贝壳模具。

不由的有些庆幸。

还好这次她对自己的创意还是很有信心的。

时间开始!

左帆先是用一个中等容器,施加注水魔法将它填满。

随后又用加热魔法,很快将它煮沸。

撒入一把蝶豆花,只不一会儿,一容器的水就泡出了好看的天蓝色。

她操控着倒出1/3备用。

剩余的,一个加热魔法过去继续煮,颜色渐渐的,越来越深。

中途,她又倒出了1/2。

最后他得到了由浅到深,三种蓝色且滚烫的水。

白色的粉末被她手指动动飞到空中,趁热随随便便就撒了进去,动作之娴熟看的观众是啧啧惊奇。

“那是白凉粉吧?她怎么也不用个称称一下啊?”

“是啊,称就在手边,她不用的话,量把握的准吗?”

为了冰粉做出来稍微带点儿甜味,左帆又放了点糖。

冷藏魔法!

加速魔法!

接下来,她就可以安心的制作其他步骤了。

一个超大的打蛋盆在桌面上准备好,就只见左帆抬起右手,上下做掂量状。

装奶粉的袋子就在空中也上下摆动了几下。

接着,哗啦啦倒进去了不少。

同时,左手也不闲着,操纵小麦淀粉袋子上下摆动。

一溜儿倒了下去。

她就这样左右手同时开工。

糖粉、麦芽糊精、蛋粉、麦芽糖、麦乳精、小苏打等,一个接一个,无缝衔接地加了进去。

注水魔法!

搅拌魔法!

没一会儿就给嚯嚯匀了。

也把考官和观众们全都给看傻了。

唯独那些熟悉左帆的小伙伴,还有郝驰清楚:

左帆的手就是称!光掂量一下就知道大概要加多少。

霍林悄悄地凑过去和坐在他一边的陌生人道:“哇,你是不知道啊!这个左帆,可是学院里出了名的厉害。

用眼睛看,用手去掂,甚至像现在用魔法隔空掂量,那个用量哦!都不会有一丝丝的差!”

……

陌生人起初还在问“真的?”

但霍林说得那个带劲啊,一些离得近的陌生人也都耳朵竖起来听他讲。

听得陌生人们那是越听越佩服,没过多久就都被转化成了左帆的实力粉。

可惜左帆正在赛场上,没看到霍林的这番操作。

若是她看见了,一定会感叹:这能耐!是一点不比那些会传销的差。

此时,刚才嚯嚯的食材,已经一半被她搓成大大小小的球,一半平铺,通通放在了几个烤盘上。

烘烤魔法!

加速魔法!

没做停留,她又开始水浴加热融化起了白巧克力。

操纵硅胶刮刀翻拌,看着巧克力逐渐融化,丝滑。

左帆的心情不由愉悦了起来,她现在做的是什么?

是上辈子的她超爱吃的麦丽素素啊!

没有人能够抵抗得住!

巧克力一部分被用模具做成了贝壳儿的形状。

剩下的,则是在饼干球被烤好,放入或大或小的圆球模具之后,挤了进去。

不一会儿,巧克力凝结脱模,再刷上一层食用闪粉。

一颗颗圆滚滚的“珍珠”就完成了,是真的好看!

被平铺烘烤的饼干则是被碾碎成了一堆黄灿灿的粉。

紧接着,在6个圆盘中被摆成了月牙的形状,大概占据了盘子的1/3。

“她是在做沙滩吗?”

“有创意,要真是在做沙滩,那这个摆盘不错啊!”

“所以她最开始做的那三种颜色的冰粉,难道是想要做海吗?”

“有可能诶!不都是蓝色的吗?好期待啊!”

然而左帆并没有先去弄冰粉来摆盘的意思。

因为她担心自己还需要制作一些东西,这段时间里,“沙滩”要是被“大海”弄湿了可就不好了。

她用最快的速度,打发混合了牛奶、淡奶油、细砂糖、椰子粉、吉利丁。

并且,在她选择的那个最大的圆球模具中制作出了椰子味的慕斯。

出来后淋上一层白巧克力,同样刷上食用闪粉。

女考官看向这边的目光灼热非常,很显然,她已经非常期待了。

“说真的,她的作品摆盘结束后,我估计其他选手的作品都要黯淡无光。”

她克制住兴奋,和边上的老年考官说了这么一句。

老年考官哼了一声。但很明显,他也赞同这一看法。

左帆在饼干制成的沙滩上撒上一些拿的彩色且形状各异的成品糖珠,又摆上一些大大小小的“珍珠”。

巧克力的贝壳被放在沙滩上,最大的那颗珍珠慕斯被轻轻地放在贝壳中,大小和她计算的一样,正正好。

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