第二天，苏北北关店一天，去百货商场疯狂购物。
不止给小外甥和娘家人买东西，还给她自己也买了不少。
首都的百货商场又大东西又多，有些好东西甚至让苏北北挑花了眼。
逛了半天，竟然花了一千多块。
苏北北并没有心疼钱，反而感觉特别畅快。
她心想：有钱真好，到商场买买买还不心疼的感觉真快乐。
于是，苏北北又多了一条要努力工作的原因。
……
天气渐渐凉下来后，苏北北店里的冰镇柠檬茶销量直线降低，于是苏北北推出了珍珠奶茶。
珍珠是她用木薯淀粉和红糖自己做的，奶茶的口感也是她反复调整后确定下来的。
奶茶的口感不会太过甜腻。
在凉风中喝上一口热乎的珍珠奶茶别提有多舒服。
再配上苏北北做的小蛋糕，谁吃谁都觉得自己是首都最时髦的女生。
随着苏北北蛋糕店名气的增高，最为明显的体现是很多慕名而来的客人多了。
这些客人大多住在别的区，来店里一趟不容易。
当然，正因为离得远，来一趟不容易，每次都会买好几块蛋糕。
蛋糕店的名气越来越大，买蛋糕的客人越来越多，苏北北现在有一个问题需要她慎重考虑。
未来店里的客人只会越来越多，而她一个人的劳动力刚刚好能供应现在的客流量，若是哪天客人多，晚来的客人都会跑空一趟。
若是让她再多做一些蛋糕，她也可以。
只是就要把自己整日关在后厨，从早干到晚。
这样的生活不是她想要的。
那她就需要个帮手来帮她做一些简单的工作，提高她的工作效率。
做好决定后，苏北北在门口贴了一张招工的单子，单子上的要求很高。
苏北北的想法是宁缺毋滥，毕竟以后是要一起工作的人，这人一定要挑好了。
聪明伶俐的确实不错，可她宁愿选个笨点的，也不要心思多的人。
她可不想以后教会徒弟饿死师傅。
苏北北招的人，她也是有想法的，等以后相处久了，若是她满意，肯定是要教她做蛋糕的。
按照这个年代的叫法，她招的是徒弟。
这年头有手艺的人都传男不传女，更别说教一个外人。
若是有人愿意收徒弟，前几年不给工资都非常正常。
苏北北倒不至于找个徒弟给她打白工，这点工资她还是出的起的。
就是人一定要挑好，要是挑了个白眼狼，以后得气死她。
招工的单子上午刚贴好，便有人进来询问。
苏北北要招的人性别规定为女性，年纪为18-23岁，未婚。
这些条件都是她仔细斟酌过的。
若是已婚的人，家里琐碎事情多，肯定会分了她的心神。
为了省事，还是未婚比较好。
店里买蛋糕的年轻小姑娘多，看到招工的单子后，甚至有店里的熟客跃跃欲试想要来店里工作。
这位熟客全部满足苏北北的要求，年轻，女性，未婚，家里条件好，不在乎工资多少。
她爱吃蛋糕，就想着在店里工作，万一能和苏北北学一手，以后自己想吃蛋糕就方便多了。
但是苏北北并没有同意。
这位熟客哪哪都好，就是不像是能干活的人。
她招工的首要目的是帮她减轻工作量，要找个干活利索的人，找个在家里十指不沾阳春水的大小姐来帮她，肯定是不行的。
被苏北北拒绝后，这位熟客倒没有什么不开心的。
她想来工作，不过是心思一动罢了，若真的应聘成功，她或许还不愿意了。
别说她自己愿不愿意，家里父母都不见得会同意。
接下来一下午的时间，店里来了不下十个想要应聘这份工作的人。
但苏北北一个都没有看中。
尽管这些应聘者都符合招工通知上的要求，可惜总会有让苏北北不满意的地方。
有的应聘者，看着是个能吃苦耐劳的人，但做蛋糕是个精细的活，做惯农活手指粗糙的人怕是做不了这份工作。
还有的应聘者，瞧着年轻漂亮，手指也白皙纤细，可话里话外都是询问在这工作能不能学到真本事。
有一个应聘者，苏北北对她还算满意，问她这两年会不会结婚时，却说家里一直在给安排相亲，今年是一定要结婚的，来这工作也是为了相亲成功。
若是能学到点手艺，找对象也更容易。
晚上关店的时候，苏北北特别心累。
她知道能碰到一个合适的人不容易，可今天才刚刚开个头，她就已经感觉到累了。
跟封越说起的时候，封越忍不住笑了。
他说道：“世人皆知当老板好，可当老板也有当老板的难处，你这才刚开始便觉得累，以后店里员工多了可怎么办。”
苏北北：“……”
她觉得她真不是当老板那块料，
让她静下心研究美食她可以，让她揣摩人心运筹帷幄她很难做到。
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