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第77章 发展方向

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到了明年夏天,拌面凉面会变得更加受欢迎的。

安沐已经想到明年可以推出的一系列新品。

白天教1号老大机器人学会做两样新的营养剂,等到1号把配方和制作过程整理成文件,发送给其他所有的机器人员工,并且他们也能够制作出美味的营养剂之后,安沐就打电话给卡奈芬,告诉他安安杂货铺十日之后要上新。

卡奈芬本来在周边的农业星球观察转基因蜜桃的生长,听到安沐这个好消息,打飞艇回来了,对着卤牛肉拌面和锅包肉套餐就是一顿狂拍,征得安沐同意之后,po了一张未经修饰的美食图在美味营养剂侦探事务所官博上,引起一阵风波。

安沐其实是想和他还有机器人们以及梵拉聊一聊关于店铺的发展,他的最终目标当然是把安安杂货铺和新型营养剂推广到帝国的每一个星区的每一个星球,但是这个目标太远大,还是要分阶段来进行。

那么现阶段他要做什么呢?

第一条路是扩张店面,现在店里地盘就这么大,能上架的货物很有限,虽然仓库到是从原本的一个变成了四个,艾凡的炼金防盗蛇都不够用了,其余三个仓库有一个用了拉尔的炼金防盗鹰,另外两个都是莫凯的炼金防盗狮……这么高端的炼金产品就用来给他防盗,也真是感动万分啊。

四个仓库下来就宽敞很多,但等到新品多了还是不够用。但是他目前赚的钱却不能支撑他再租几个仓库,毕竟这里是格拉里花园,高级住宅区,地租是非常贵的。

所以开分店,寻找一处地租便宜一点的地方发展,是一条路子。

或者就是走真正的精致高端路线,老子就是这样,你们爱买不买,新品上架了老子就把旧品下架,半年一轮换,反正你们还是爱吃。

……这种有个性是有个性,但是也太气人了。

安沐上辈子生活的那个小区里有一家早餐店,店面小小的,约莫只有三十平米,早上人多的时候都要等位,但是因为做的就是好吃,从炸酱面到馄饨都很有名,所以顾客们虽然埋怨,但还是会来吃。

店长是个耿直的东北汉子,秉承爱吃吃不吃滚的态度,人也特大方,小碗面条安沐都吃不完一碗,每次和他说吃撑了,那店长大叔都会豪爽大笑:“撑着了?撑着就好了!多吃点!”

大家提起店长,都说这大叔人好,手上量足,不是那种小气人。但还是不免会说,如果店长愿意在街上盘个五六十平米的店铺,以后就算面条馄饨上涨个一两块钱,都觉得挺好的。

毕竟他家实在是太便宜了,小碗炸酱面,量跟别人家的大碗似的,那么多肉酱,加蛋也就七块钱。

如果换个大一点的街上的店,虽然租金高了,但是顾客肯定也会变多,而且不用老是等位,价格嘛略涨一涨都是可以接受的。

但是店长每次都说自己都四五十岁了,不知道还能干几年;或者是担心瞎折腾,钱赚不回来等等……

安沐觉得生意场上的事情不好说,扩张很有可能真的会亏损,但是不愿意扩张,也有可能会限制自身发展。

但他对于现在市场的行情其实并不了解,所以还是想找内行人咨询咨询。

卡奈芬吃饱喝足,哼哼两声,陷入了沉思,过了一会才问安沐:“你们现在门店一天的销售额是多少?”

安沐说:“十万左右。”

这几天算是稳定下来了,双休日能到十五六万,平时是九万左右,平均算下来就这么多。

卡奈芬又问:“那网店销售额呢?”

这个多,而且还一天比一天多,最初的几天每天上架的还不一定能卖完,后来就越来越供不应求:“现在每天约莫有六七十万。”

这就不分是不是双休日了,看来无论什么日子,玛尔斯人民都爱吃外卖,不过很明显的事情是,如果是周一到周五,成品营养剂会很快卖完,而如果是周六周日,半成品会卖的快一些。

可能周末大家都休息,有时间装逼,可以慢慢做好了晒个人空间。

卡奈芬说:“目前来讲,如果开分店,最好就是在玛尔斯,远了不好控制。那么玛尔斯的情况,我就用这几年的数据说一下吧……”

安沐心想美食家不愧是美食家,对市场都那么了解,什么数据张嘴就来,他还拿着笔记呢!就听卡奈芬诧异地说:“安沐,你怎么还用这么原始的记录工具啊?现在在脑子里安装个芯片,就可以把数据全都记住啦。”

他指了指自己的脑子:“我就是靠安装了芯片呢!”

安沐:“……”

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