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越沼不萱

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第113章 得到赞赏

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唐皇想,马经理从来也没如此信任过自己啊!

说心里话,唐皇接这桌,她心里都没底,她是个兼职服务员,就晚上来上班,倒酒,服务方方面面,肯定比全职服务员,练的少多了。

但马经理让她看,她也不能退缩啊!“马经理,我只是兼职服务员,如果你觉得,我可以胜任看大包,我现在就去准备!”唐皇把丑话说在前面,别到时候,没看好,把责任都推给她,她可不承担。

马经理现在也是被逼无奈,想想其他服务员?夏梅的服务不错,可是张董不喜欢她,其他的服务员,还不如唐皇稳当,不管怎么说,唐皇也看过董事长的桌,而且唐皇漂亮,就这一点,餐厅服务员,谁也比不了。

“唐皇,你看吧!马姐,信任你了!你注意一下,服务一定要到位,千万别偷懒,我就守在门口,会不时的派人协助你上菜,上酒水,你只管把桌上客人都服务好就行,缺什么少什么,跟服务员说,让她们出来取。”马经理耐心的交待她,她心里一直在打鼓,担心的要命。

唐皇本来不太害怕,但被马经理的千叮咛万嘱咐,弄得也是心发慌的,“好的,马经理,我现在进屋看看,还需要什么餐前准备的!”唐皇想赶紧逃离她的叨扰,她需要冷静的调整一下,被马经理搞乱的神经。

马经理发神经,搞的唐皇神经错乱了。

可是金宇和玉婷,看着马经理把唐皇送进了大包房,两个人顿时意识到,鹬蚌相争,渔翁得利了。

玉婷不管了,反正她现在看二包,进屋继续等待客人。

金宇却不知何去何从了?看着马经理拉的很长的脸,金宇讨好的问道,“马姐,那我看哪一桌?”

马经理瞥了她一眼转回视线,“你帮唐皇上菜吧!”

“马姐,你看?我刚才那也不是冲您呀?明明你让我看大包,又让我打下手?这不是打脸吗?”金宇还是觉得马经理安排的有问题。

“金宇,你是经理?我是经理?我是让你看了大包,但我是经理,特殊情况,我有权特殊处理,你们一个个的,我平时对你们怎么样?关键时刻给我掉链子,拆台?我马玉芳,不会让任何人,拿住我!你们不想干,就给我辞职,爱去哪去哪?别站着茅坑不拉屎!”

马经理扭转了局面,发泄出胸中的怒火。

“金宇,还有玉婷。”马经理推开玉婷的包房门,朝里边喊道。

“你们俩,都给我协助唐皇,必须把这桌服务好,一旦出错,你俩自己去跟王总那解释,去留随意,我不阻拦!”马经理发威,不给二人留情面。

其他服务员,贴边路过,低头哈腰的,恐怕那股愤怒之火,烧到自己身上。

玉婷也规规矩矩的从屋里走了出来,金宇也不再趾高气昂了。

“听见没有?回答!”马经理喝斥道。

“听见了!”

“听见!”

两个人立刻回复道。

而这时,迎宾员修颖将张董事长为首的一行客人,引领过来。

马经理怒脸,瞬间挂上温暖的笑容,修颖觉得她比表演变脸的艺人,变得还快!

“张董,各位尊贵的客人,里边请!”马经理颔首,伸出手,比划“请”的手势,引领客人们,去大包。

金宇和玉婷,也瞬间颔首,语气温和优雅,异口同声,“欢迎光临秀越!”

屋外如此大的动静,警觉的唐皇也迅速走出包房,笑脸相迎,“欢迎光临秀越,大家里边请!”

唐皇迅速跟着张董进屋,伸出双手,各自拉开椅子,先后协助张董和主宾做好。

其他人也陆陆续续的找好自己的位置,坐好了。

张董事长看向唐皇,“服务员,走菜吧!”

“好的!马上!”唐皇朝门口的玉婷摆了摆手,示意走菜。

一声令下,后厨大李师傅,也开始指挥他后厨的“千军万马”,开始忙作一团,谁也不敢怠慢张董事长的客人,王总站在李师傅旁边,跟他研究菜系。

“李师傅,个别菜系,偏京味点,太东北的,怕吃不惯!你告诉面案那头,一定做几样京味点心,比不过稻香村,那样式也捏个差不离啊!”王总经理绞尽脑计,必须安排好,这有关集团下一步的合作,可不能在他这里搞砸了。

唐皇在未上菜之前,将客人们需求的酒水饮料,一一倒上。

菜,陆陆续续的上来,金宇和玉婷,交替的上菜,报菜名。

汤菜上来,马经理让玉婷帮着分汤。

肘子块大,马经理让金宇带上一次性手套,当着客人面,撕碎成小块。

唐皇绕来绕去与客人交流需求,满足他们各自的要求。

其实越大的领导,越是什么事都没有,根本不挑剔服务员的好坏,他们主要是来谈合作的,对服务员都是客客气气的。

一餐很快就结束了,京里来的人,直接上了电梯去了客房,集团的人,回去集团那边继续研究方案。

张董表示满意,临走的时候还特意夸赞了唐皇,“马经理,这个服务员,服务的非常好!”

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