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圣-尼古拉斯顿

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第1章 比试厨艺

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这样处理是很好的,非常好!

“这肉丝柔滑软嫩,咸甜酸辣兼备,老李你这手艺是相当的不错啊!”

“不过,这鱼香肉丝怎么是猪肉做的啊,鱼呢?咱们食堂仓库里没有鱼了嘛?”

李卫国失笑了一声。

“杨厂长,咱们这鱼香肉丝可是正宗的川菜,鱼香的鱼可不是水里的鱼,而是余音绕梁的余,所以这鱼香肉丝也叫余香肉丝。”

听到李卫国的解释,杨厂长直接竖起了一根大拇指。

在这个年代,有一门手艺,还有文化的人,那必定是个人才啊。

还是我老杨有眼光!

这时候他倒是不想着这是大领导的吩咐了。

“哎哎哎?你们怎么都跟他那儿说上了,我这也做完了啊!”

傻柱憨傻的性子也让他顾不得那么多了,直接就嚷嚷了起来。

原本还挺和谐的氛围瞬间被傻柱打破,几个领导都面色阴沉的走了过去。

虽然他们对李卫国的菜都十分满意,但毕竟是比赛,怎么也不能就这么直接定下来。

原本傻柱的厨艺也还算是不错的,也是从他父亲那一脉相传下来的谭家菜传人。

不过谭家菜是出了名的宫廷菜,以鲜美和软嫩着名,长于干货发制,精于高汤老火烹饪海八珍。

以轧钢厂的条件,自然是不可能为傻柱准备这样的材料来比试厨艺了。

都是生活中最常见的配料,傻柱以谭家菜的手法制作味道也比普通的烹制味道好的多。

但要和李卫国相比,那就有些相形见绌了,即便给傻柱提供珍品备菜也未必能比得上,何况是现在?

所以杨厂长等人随便扒拉了两口就直接定下了,这场比试的胜者是李卫国。

“不是,他怎么就赢了他?厂长,我们家从我爸年轻的时候可就在咱们厂做掌勺的了!”

眼看着杨厂长要走,傻柱的面子上有点挂不住了,紧赶了几步追了上去,想拉住杨厂长的胳膊。

“何师傅,旁边的工人兄弟们也都尝了李师傅的菜了,你可以问问他们,不要跟这儿纠缠我了,我还有公务要忙。”

“李师傅,你跟我来一下。”

“好嘞!”

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