伙计开心地试探问：“来三碗？”
丁四五：“三坛。”
“客官说是三坛？”伙计仿佛自己听错，疑惑地再问。
丁四五抬起厚重眼皮，望着伙计问：“不卖？”
伙计忙陪笑脸说：“客官玩笑，小的怎敢不让客官喝酒。”
“那还不快把酒拿来！”丁仆用有点不耐烦的语气，呵斥着伙计。
伙计为难的说：“小店的酒都是陈年老酒，劲大，客官是不……”
“你哪来这许多废话，快去拿酒。”丁仆对伙计再次大声喝斥着。
伙计赶紧赔起笑脸，点头哈腰，转身离开，不一会抱来三坛酒。
丁仆挥手让他离开，笑着揭开封盖，给竹青等人斟酒。
伙计穿花蝶般往来几趟，给每桌端上油鸡、熏肉和大饼。
竹青叫住伙计，笑着问：“小哥，店里有鱼没有？”
伙计微微一愣，忙又笑着问：“客官想吃鲜鱼？”
竹青：“天气太热，烦小哥煮几碗鱼汤来，给我们压压火。”
伙计点头说：“客官稍等，小的这就去给客官准备，马上就给客官端上来。”
竹青笑着拽住转身要走的伙计，又问：“小哥，这里离番禺城还有多远？”
伙计欢笑着说：“客官要去番禺城路有点远，怕是今天怎么也到不了，再说走夜路也不安全。”
丁四五有点厌烦地说：“问你有多远，没问你安不安全。”
伙计似乎没听出丁四五烦躁的语气，依旧笑着说：“这里离番禺城总要有个二百来里地，不过白天路倒是好走。”
竹青笑笑，冲伙计挥挥手。
伙计笑着哈腰点头说：“客官慢用，小的随叫随到。”
冯文卿望着伙计离去背影，忽然笑着说。“这样排场的酒肆，能在这荒山野岭开两三年，真是不容易。”
丁四五放下刚端起的酒碗，耷拉着眼皮说：“不会有事，你看伙计那啰嗦样，应该是个规矩酒肆。”
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