于菲来到厨房，把田螺都全部拿得出来，放在一旁备用。烧一锅开水，将田螺放入锅内焯水，边煮边用两根长棍子搅拌，有利于螺盖的快速脱落，大概煮6－10分钟左右就可以了。
于菲决定煮十分钟，螺比较大又是给崽崽们吃的安全第一。
一边烧火一边时不时的搅拌田螺，很快时间到了，用漏勺把田螺舀出来，放到有凉水的木桶里过凉，把剩下的田螺继续倒进去煮着。
趁这个时间于菲用一个竹签把螺肉挑出来备用，螺肉用陶碗装着，壳放到簸箕里么，还垫了叶子防止水掉到地上。
饱满的螺肉被一个接一个的挑出来放到碗里，这螺肉真的很大，她以前见过带壳的就跟这个肉差不多大，开水煮过就会缩水。
于菲刚把这批处理完，另外一锅也好，用漏勺全部捞出来，又把空壳倒到开水里面煮着。
快速的把螺肉挑出来，拳头大一个螺里面的肉有鸡蛋大小，小一些的螺也有鹌鹑蛋大小。于菲拿了一个螺肉捏了捏弹性十足，应该挺好吃的。
处理螺肉于菲还是非常速度的，主要煮的时间太长，轻轻插一下，螺肉就被带出来了。
空壳倒进去一起煮，满满的一大锅，煮个十分八分钟再拿出来，趁这个时间于菲就把螺肉清洗几遍，清洗好的螺肉放到簸箕里沥沥水。
于菲又洗那些野猪肉，瘦肉居多肥肉就放了一点点提提味，洗好了肉放在厚厚的菜板上面。
把锅里面的田螺壳都捞了出来放到冷水里面泡着，清洗干净放到簸箕上面沥水。
先把洗干净的猪肉切成小块块，在和田螺肉一起剁成碎，手工做的好吃一点，机器打成沫沫就不好吃了，要有颗粒的才有嚼劲，可以增加口感。
差不多以后放点盐调味，再把薄荷叶一起跟肉和螺肉一起剁，剁好的肉放到陶碗里面备用。
找个凳子坐着开始酿田螺，酿田螺不费什么事，很快就能弄好。
反正她现在在家也是闲着无事，能为崽们做些他们喜欢吃的，于菲还是非常乐意的。
看着自己酿好的田螺，一个个的堆在簸箕里，满满的成就感，这么多他们肯定是吃不完的，到时候让他们拿去跟小伙伴们分享一下。
............
田螺酿终于酿好，于菲站起来伸伸懒腰，舒服一些后，她就起锅烧油，准备把田螺酿做出来，这样崽崽们中午就可以吃。
锅热后，弄点白白的猪油放下去，来回的搅拌让凝固的猪油融化，再加些姜跟干辣椒进去，煸炒至香味出来，再把田螺倒进去。
懒得煮两次，主要煮这个太浪费时间，煮两锅时间很长。于菲干脆一次性全部倒进去，满满的一大锅，煸炒的时候都要小心一些，以防掉出来。
又放了一些盐进去煸炒几下，薄荷叶也放了些进去，没有酱油不好吃，她就偷偷的放了一些酱油进去，煸炒出香味后，就放水盖上盖子闷着就行。
让它煮上半个时辰左右，更加入味......更加好吃。
又放了几根柴进去，反正现在也没事，可以去陪崽崽们玩，等一会儿再过来，加点柴就行。
.........?.........
这边，雅雅也是很无奈，本想使劲的陪崽崽们，让他们玩累了好睡觉，结果他们越玩越精神。
本来还想去看嫂嫂的，都被他们给破坏了，没办法只能陪着他们玩，也不知道他们今天精神头怎么那么足，平常吃完饭都要小睡一会。
龙星华本来站在床边玩的，时间太长他也有些受不住，直接脱了鞋子去床上，非常有耐心的跟妹妹玩。
雅雅陪着霄霄玩球球，看到在她脚边乖巧的凛凛，伸出手在他脑袋上摸了摸。
凛凛感觉到有人摸他脑袋，抬起小小的脑袋看了过去，发现是陪他玩的小姑姑，立马把头转远一些，我让她在摸着。
雅雅看到他把脑袋撇到一边，小尾巴对着自己，就想逗逗他，把手伸远一些又摸摸他的脑袋。
凛凛这次头也没回，直接游远一些来到一个角落里，安安静静的窝在那里。
于菲进来的时候，就看凛凛在一个角落，走过去把他抱到怀里。
凛凛感觉视野一下就变高了，又闻道熟悉的味道，还感觉到阿母温暖的怀抱，他就舒心的待在阿母怀里。
嫂嫂......
阿母......
荣星华跟雅雅看到于菲，立马兴奋的叫人。
嗯！于菲对他俩的一点点。
其他两个崽崽也闻到了阿母的气味，纷纷往于菲这边爬。
于菲脱了鞋子坐到床上，把崽崽抱到怀里，挨个抚摸一下。
几个崽崽有了阿母的抚摸，非常舒服的闭上眼睛，一脸都享受。
于菲看到崽崽们有点想睡觉，就继续给他们抚摸，一开始崽崽们很舒服的摆摆尾巴，最后一动不动了。
雅雅看着羡慕不已，看着嫂子哄崽崽都不敢吭声，他们哄了很久没哄睡着，结果嫂嫂抱两下就睡着了，真是人比人气死人。
反正能哄睡着就行了，他俩已经不纠结了。
雅雅看着嫂嫂很想问田螺酿做好的没有，看到旁边睡着的崽崽，立马把想法压了下去，还是等崽崽们熟睡后去客厅再问，免得把他们弄醒了又要哄。
雅雅对着小华招招手，比了一个走的手势，两人小心翼翼的往门外走。
于菲自然是看到了他们的小动作，并没有说话，她也要等着崽崽们睡熟一些才能放到床上，免得放下去他们就会醒来，到时候想让他们睡觉就难了。
又等了好一会，看他们睡得很沉了，才把他们小心翼翼的放到床上盖好被子。
霄霄立马翻了一个身，于菲怕他醒来，立马给他拍拍，只要轻轻的给他拍拍，立马就熟睡，同样的操作已经几个月了，她都非常熟悉崽崽们的一举一动。
见他们进入深度睡眠，于菲起身穿好鞋子就往房间外面走，轻轻的把门关上。
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龙腾四海，福满人间。
祝读者大大们：在新的一年里身体健康，无病无灾，喜乐长，安宁久。
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