我的中二老爸会魔改

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第189章 ,/.

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“嘿,张家小哥做的水煮鱼,特新鲜,我们这顿可是吃得比大户还好啊,你们知道今天有多少家大户花重金买个打包回去的吗?但这水煮鱼还是要新鲜出锅才好吃。”老板得意洋洋地向老师傅们炫耀。

老板说着夹了一片鱼肉直接放入嘴里。

“好吃,好吃,想不到辣油与花椒有如此的妙用。”老板吃得两眼发亮,“鱼肉太鲜了,这刀工好啊,厚一点味不入里,薄一点就容易碎,姜师傅,你觉得怎么样?”

姜师傅是带陆晨入行的酒店老员工,他面无表情地打开了一个小锅,一股香郁的水汽立刻四散开来。

大家不禁觉得口中一阵酸涌,纷纷把目光看向锅内。

是一锅汤,汤中均细如絮的无数细丝层次分明,细丝以乳白色为主,又有红黄青绿之色夹杂其中,看起来有说不出的膨绵之感,形成如同彩虹化成的秋菊。

“这是……?”

“张于那小子早就知道我们今晚加菜了,特地给我们做的这东西。”姜师傅用汤勺将这锅热汤分舀给了在座的各一小碗。

老板用勺子刮了一口汤水试着尝尝——鲜,嫩,滑,仿若一道微咸的细乳琼浆从舌尖划入喉中,再从喉咙钻入腹底,但是鸡汤的浓郁与豆类的淡醇却留在了口鼻之间,回味无穷。

不,那只是这口汤的一部分,还有许多肉与素菜做成的细丝留在了口中,必须用牙齿将其磨碎才能吞入,极大地满足了人咀嚼所带来的爽快感。

“白丝是豆腐丝?这道菜是……?”老板就算是第一次吃到这样的东西,他从品相和口感亦知道其工艺的繁缛。

“那小子说叫做文思豆腐,乃是将新鲜的水豆腐用刀工切成细丝,再配合火腿肉丝,鸡蛋皮肉丝,青菜丝以老火鸡汤与虾仁煮制而成。”姜师傅感慨地说,“这刀工,这手法,诺诺,我做起来也没达到这水平。从这道菜来看,张于那小子的刀工至少不输我了,他才来了不到一年啊,那时候他的刀工还是马马虎虎,年轻人学东西就是快啊!”

老板嘿嘿一笑道:“这小子别看他平时很精明,但真吃苦耐劳,平日任劳任怨,我说只要做了三道水煮鱼,我便为他给我侄子写推荐信,他从一大早忙到现在,已经做了十道菜,居然还能抽空做了这文思豆腐,想必他的老乡也不会差到哪里——年轻人只要肯吃苦,愿意学,还有什么难得住的?!”

……

陆晨来到这个世界,被社会教育一顿后终于停止了穿越者式的瞎折腾,扎扎实实在这座城市一点一滴打工做起,两年来他刷了凌城许多人的好感,他更学会了很多东西。

这一封推荐信就是陆晨刷好感刷来的。酒店老板是“石衣派”五长老的小舅子,有他的推荐信陆晨才有足够的把握将黄大田送入“石衣派”学习武功——当然,除了推荐信还少不了花一大笔学费了。

陆继业的武功所要求的的知识和脑洞超出这个世界太多了,除了陆继业这样的天才,估计没人能理解,若是没陆继业亲自指导,陆晨也学不会这套功法,所以几个老乡跟着陆晨学武老长时间都没有任何进步,才纷纷离开,各寻出路。

不过陆晨还是不死心,他在凌城边打工边边打听,终于确定了“石衣派”这个比较靠谱的武林门派,他于是想办法送这些老乡去学武,满足他们学武的心愿。

只是叶忠礼因为身体原因无法学武,改学了祝雪派道术,而这个名额,便只有重新归来的黄大田了。

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