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第173章 人手

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将状元糕蒸上,瞅着还有时间,李春风便让安康再生几个灶的火,又做了一些绿豆糕红豆糕和清凉糕。

进入五月,京城的天气便看着热起来,到得现在,便是夹衣都穿不住了。

这种时候,吃点绿豆糕和清凉糕就很合适。

李春风一边做,一边对谢玉堂道:“可惜没有荸荠,要不做些水晶糕,就更爽口了。”

荸荠,芡实,莲子这些在江南是遍地都是,价钱也非常便宜,甚至,谢家拥有的那些湖泊和浅水滩地里便能采集到许多。

可是在京城,这些却不常见,便是看到,卖得也极贵。

“要不,我再让人给宋先生送信,让宋先生那边多买一些。”谢玉堂问道。

李春风想了下,点头道:“也好,我给宋先生再写封信,让他多带些上来。”

她给宋先生的信里是说了,这次进京的船队里,带上这些江南特产,但是并没有说要带多大的量。

如今看这京城如此繁华,只要质量好,便是她做糕点用不了那么多,单是卖也能赚上丰厚的利润。

至少,比粮食的利润要大。

完全可以装多几船。

嗯,左边那铺子可以开个粮铺和专门卖江南特产的铺子。

谢玉堂道了好,又问道:“夏大哥可有找到合适的人?”

三个铺子,就算果酒和蜜饯做好后只是卖而已,但是那也要人卖啊,何况糕点铺子可是需要每天做糕点的。

全数都是李春风做,那还不得累死?!

李春风道:“还没有很合适的人,夏大哥找了两个伙计,都是以前在店铺里做过的,我是想着,先让那两人做着,然后让赵财金宝平安喜乐跟着一起。”

声音微顿了下,李春风压低了一些声音道:“玉堂哥哥,我瞅着,福顺学习算筹的速度很快,我想着多教教他算筹,以后铺子去进原料这些,都让他去做,赵财和金宝两人性子好,待人接物都很活络,而且识字的速度也挺快,便先在店里迎客,平安喜乐做事稳当,而且细心,点数称重肯定做的极好。”

谢玉堂的这八个小厮都是由人精心训练过的,再又跟着江文绚识字。

好吧,这两月,基本上是她有空就教他们八个。

如今跟着她在铺子做事,除了基础能力突出之外,她还看出了八人都有各自最擅长的地方。

在还没找到合适的伙计和掌柜之前,她也只能先打这八人的主意了。

谢玉堂笑道:“春娘怎么说,便让他们怎么做就是,赵财金宝平安喜乐也喜欢做伙计呢!”

李春风忙道:“也就是前期先顶一下,以后找到合适的伙计和掌柜就好了。”

他们只做伙计,那可太屈才了!

比如福顺,若是能留下,她想他以后做的,也是采购大管事的位置。

谢玉堂笑道:“无妨,他们也愿意做的。”

说着,他还冲着将灶火烧得旺旺的安康道:“安康,你说是不是?”

安康笑道:“少爷说的是,姑娘让咱们做什么,都是愿意的。”

这段时间,李春风不光是有空就教他们习字算筹,还时不时的给他们做好吃的,看到他们衣服破了,便直接拿针线包出来给缝上,还说,等忙过这段时间,她给他们做几身衣裳。

这样好的主子……

这不是谢玉堂自己都说了,李春风的话比他的话更重要?

李春风瞪了谢玉堂一眼,见水汽上来了,忙将新做好的糕点也放入蒸笼,随后去看状元糕可蒸好了。

谢玉堂回头见夏东站在门边朝自己招手,看看李春风正好是看火候的时候,他也帮不上什么忙了,便悄悄走到门边,和夏东走到了前面的店铺。

铺面已经布置好了柜台等物,就等着摆货开门。

夏东低声道:“玉堂,你看看,可还有什么事没有?我那宅子里还有二十多人,现在都闲着呢。”

这些年,他一直在庄子里训练护卫,前前后后,谢清送了两百多人到庄子里,如今训练出来的已经有上百人,还有三十个跟那八个小厮一般的少年。

来京城的时候,他带了五十人,分了十人给贺琦带着一起回江南,剩下的四十人在那个三进宅子修好后,便搬过去住。

李春风做果脯和果酒,他调了十二个嘴紧能干的过来帮忙,其余的人则是留在宅子里。

虽然说,日日的训练没有少。

但是,那宅子不比庄子,也不比谢府,这训练也不能太过。

这人,不就闲下来了。

谢玉堂想了下,道:“夏大哥,觉得让他们做什么比较合适?”

声音微顿了下,谢玉堂低声道:“我爹,估摸着两个月左右便会带着继母一家人回来,按照我爹的品级,他应该可以带一百亲卫回来,所以,祖父的意思是,谢府的护卫就不用我们操心了。”

今儿回来的路上,江秋雨跟他们说了,说是在国子监听到的,这新朝的规矩,武将,特别是有实职,品阶又高的武将,是被容许带自己的亲卫的。

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