胡氏和姜可意俩人都只顾着忙，都忘了时辰了。
听姜婆子这样一说，才发觉都过了夜色有些深了。
农家晚上自是没有娱乐休闲，都早早地睡了。
胡氏没有丝毫倦意：“阿意教我做凉皮呢。”
“凉皮？这天气还没热起来，你俩小心闹肚子。”
姜可意“噗呲”一声笑了：“阿奶这是蒸的，这会还热乎着呢，我给您拌些尝尝。”
“不了，不了，我年纪大了，大晚上吃这个怕积在肚子里。”姜婆子连忙摆手。
“娘不尝，我要尝尝。”胡氏倒是一点不客气，今晚上要是吃不上这口凉皮，她铁定是睡不着了。
“成，又没拦着你。”姜婆子轻拍了下胡氏的胳膊：“我去瞅瞅谁还没睡。”
姜可意把凉皮拌好端到姜老头和姜婆子屋里时，屋里已经聚了好几个人。
众人自然感到新奇：“这面条和平日里吃的不太一样啊？”
“不是面条，这是凉皮。大家尝尝看。”
米白色的凉皮，青翠的灰灰菜，鲜红油亮的辣油，就是在昏黄的灯光下，单看颜色都十分诱人，更别提还散发着香辣酸香的味道。
大墩、二墩、可舒三小只特别欢喜，没想到睡前还有好吃的，个个都急不可耐，只等着姜老头提筷后，他们好大快朵颐！
姜老头挑了一筷子凉皮送入口中。
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