“有了杨叔这第一个吃螃蟹的人，肯定会吸引来其他人。但有一个规矩咱们要立牢了，就是不赊账。前一天必须先订货，订货付一半的定钱。”
此话一出，姜老头立刻明白了，为什么大丫非说他不成，原来是怕他拉不下脸回绝，让自己老婆子唱白脸。
姜安没有看胡氏，但却主动说了自个的看法：“这，这不合适吧。”
姜福附和道：“同一个村的，大家日日见面。”
姜婆子嘴角扯平了几分，语气没有了刚才的欢快：“大丫，阿奶晓得你的担心。这事确实我做更合适。
可规矩定这么严，不是让人家在背后戳咱们老姜家的脊梁骨么？”
“对啊，咱们起初也是在李兄弟那赊的猪肉啊？人家都能帮我们一把，我们怎么就不能帮别人呢？”
胡氏不管三七二十一，先站在姜可意这一边：“那不一样，村里人多啊，个个不是沾亲就是带故的。
只要一旦开了口子，咱们供货这营生以后真的就没法做了。可能一天累死累活，到最后都是一堆欠账。
再说了，找李兄弟赊猪肉就那一回，哪怕卖肉夹馍赔钱了，咱们也不可能耍无赖欠李家兄弟的猪肉钱，你敢保证到时候想来赊账的人都如此么？
咱总不能为了几个荷叶饼就让村里人来想卖货的人去立契约吧，那才让别人指着鼻子骂呢。”
胡氏这一番话说到姜可意心坎里面了，自家做生意不是开善堂。
与其留一堆麻烦事，不如一开始把规矩定好，这样也方便把适合长久合作的人筛选出来。
“好了，好了，你们几个为这个事有啥好争的。就杨成一个说要卖咱家的粉蒸肉夹馍，他不赊账就成了。
还有老二、老二媳妇、老三，一个一个为这事，说得都快红脸了，有意思么？我看你们啊，都是吃饱了撑的，闲得慌！”
被姜婆子挨个数落的姜安、胡氏、姜福三人，只得埋着脑袋乖乖听训。
事由姜可意提出来的，她赶紧打圆场：“阿奶，除了杨成叔，很快就有其他人的。”
姜婆子嗔怪道：“你咋这么肯定？”
“我掐指算的。”
“哟，我大孙女现在都能掐会算了，要不要去县里给你支个摊子啊？”
婆孙俩你一言我一语。
“我觉得阿意定这般的规矩很好。”
出声的是高氏，以往大家讨论这些事，她听得多很少说，没想到这会子倒开口了。
看着家里人都瞧她，高氏的脸都有些红了，一时间有些紧张。
不过想想女儿天天操心劳力，她用指甲盖掐了掐手心，忽略掉不舒服的感觉，继续说道：“阿意在龙泉书院卖青团时，有些学子想等到旬假时带些青团回去给家里人吃，就会提前付定钱。
有了这定钱，阿意可以采买置办做青团所需的食材原料。
最重要的是，可以算出要备多少个青团。付了定钱的学子不用担心，到旬假那日，青团被别人抢空。”
高氏这番话家里几个人听着似懂非懂，但姜可意却十分惊喜。
没想到阿娘才去了县里两次，留心观察不说，今日还能很快从卖青团收定金想到粉蒸肉供货中间的关窍。
真是士别三日，当刮目相看！
高氏自然瞧见了姜可意面带笑容望着她，她的话越说越顺：“咱们要做粉蒸肉夹馍供货这事，就是要提前备好货，备多备少都不好。
否则张家来了说他要三斤，王家来了说他要五两，我们却把货都给了提前来的赵家。那这样子，张家和王家只能空手回去了。
或者是咱们备了很多，结果没有多少人要。
与其这样，不如收定钱，谁的就是谁的，订多少咱们就备多少。”
姜福冲高氏抱了抱拳：“难怪阿意一脑子生意经，原来大嫂才是深藏不露。”
“要你捣怪，让你嫂子继续说。”
婆媳这么多年，姜婆子也是第一次见到这般侃侃而谈的高氏。
老大媳妇，她性子好，肯吃亏，为人大度，做长嫂再好不过。
胡氏性子爽利，和她的脾气，至于叶氏，恭顺是恭顺的，但她心思更重一些。
可以这样说，家里这三个儿媳妇能处得好，就是因着老大媳妇面人一般的性子。
不过她也没多大主意，家里的大小事不是听他们老两口的，就是听老大，就是老二媳妇都比她有存在感。
今日才觉得往日到底是有些小瞧老大媳妇了。
老大媳妇才和大丫摆了两次摊，人就瞧着爽利多了。
这段时间老二，老二媳妇，老三，还有阿芳，老三媳妇都历练出来了，更不要说大丫了。
难怪戏文里唱，人经了磨砺才能成才。
一眨眼的功夫孩子们大了，都有本事了，她和老头子也老了，不过趁着这把骨头还能动，要给孩子们多出把力气。
“做供货生意咱们就是为了图省事，如果赊账的多了，就变成了咱们天天日日追着别人后面讨债。家里现如今一堆子事，哪有功夫再养一堆爷。”
听到这里，大家都笑了。
讨债的是孙子，欠债的可不就是爷。
姜可意故意把拖长尾音，摇头晃脑：“知我者阿娘也。正是这个理。”
这副样子自然惹得众人笑出了声。
“好了，都别笑了，严肃点。”姜可意清了清嗓子，“蒸荷叶饼和粉蒸肉阿娘你先来做，后面要得多，咱们就直接找人做。”
“成，没问题。一会我们就去厨房，你教我。”
高氏一口应下，她做饭菜虽没有胡氏有天分，但也是经年的煮妇，厨下功夫自然不差。
姜可意又给胡氏几人交待了卖粉蒸肉夹馍需要注意的一些细节，就和高氏去了厨房。
粉蒸肉还没做好呢，杨成就来了，想了大半个下午，他就数了一些铜板趁着天色还没黑透敲开了姜家的院门，想赶紧把事定下。
他怕想来想去，反而把这股子想赚钱的冲劲想散掉了。
杨成没有寒暄，开门见山：“姜叔，粉蒸肉夹馍的事大侄女在路上已经和我说了，我回家盘算了一下，明天就去试着卖。打算先定上，定上...”
话到嘴边，杨成有些犹豫了，到底定上多少份呢？
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