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六月九夜

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第39章 采茶叶

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看着满枝干的花朵,林竹舔舔唇,期待道:“也不知道这树上结的桃子好不好吃。

陈誉继回想了下,“桃子味道还行,就是果子不大,等桃子成熟的时候要早点来,不然就被鸟雀吃完了。”

山里的果子就是这样,鸟雀永远比人早知道什么时候成熟。要是来的晚了,那果子基本就被吃的坑坑洼洼的,没几个好的。

得了准信的林竹很高兴,这边的水果稀缺的很,平日里也就山上的野果子能吃,镇里卖果子的也少。

到了老茶树那里,陈誉继把他的大背篓贡献出来,两人摘了满满一篓子的鲜茶叶。

嫩叶子看着多,但是放铁锅一炒就没多少了。

陈誉继在四周找了些细长的叶子,修长的手指翻转间,不一会儿就编织出了一个篮子。

这手艺林竹是惊叹的,于是,背篓满了两人又摘了两草篮的茶叶。

林竹掂量了下,觉得够他们喝个小半年的了,分量还挺重,便打道回府了。

他们上山的时候太阳刚刚升起,下山的时候已经临近下午了。

两人的肚子都在叫嚣着,陈誉继从兜里摸出了两个白煮蛋,分了林竹一个。

“先垫垫肚子。”

林竹乐了,道:“你这准备的挺充分的啊。”

回到家的时候就只有林兰在,见林竹回了家,忙上前接过林竹手上的篮子。

林兰好奇问林竹:“二哥,这个是什么叶子啊?”

林竹把背篓卸下来,揉揉肩膀道:“是茶叶,先不说这些了,我饿了,家里有什么饭菜?”

林兰道:“今天有炒鸡蛋和咸菜馍馍,都在锅里温着,我去给你拿。”

林兰把两个菜端来,又给林竹拿了三个白面馍馍。

林竹一口鸡蛋一口咸菜的啃着馍馍,就见陈誉继端着碗排骨过来了,道“我娘炖了排骨,让我送点过来。”

林竹看着满满一大碗的排骨,招呼陈誉继一起吃饭,“行,来了就别走了,兰姐儿,拿多点馍馍来。”

两个大小伙子吃了八个馍馍还把菜都吃完了,这才堪堪停下。

休息片刻,三人就动手把干净的茶叶挑出来。

摘叶子的时候林竹和陈誉继就很注意,都挑好的叶子摘,因此不合格的茶叶也很少。

把茶叶挑好后,林兰就被大丫叫出去玩耍了。

林竹把厨房的大锅洗干净,小火烘烤着,等铁锅上泛着热气便把茶叶放下去炒。陈誉继在一旁看着。

炒茶叶的时候手要持续的揉搓茶叶,不会有偷懒的机会,茶叶被小火烘烤着又被大力揉搓,由原来的嫩绿逐渐转换成青黑色,青涩的味道在厨房弥漫着。

林竹双手不停的揉搓茶叶,掌心被锅的温度烫的发红,指间是青黑烘干的叶子汁水。

一锅茶叶需要炒半个多小时,等茶叶蜷缩干燥后方可出锅。

他们摘得这些鲜茶叶需要分三锅来炒,林竹炒了一锅后,就被陈誉继接手了。

林竹以为陈誉继是想自己动手试试,便主动让位了,等第二锅茶叶出锅后,林竹自然而然的上前,陈誉继却说什么都不让林竹沾手了。

陈誉继眸光看向林竹现在还有点红的手指,有点心疼,道:“你先休息,我没有你那么怕热。”

说罢就接手了林竹的工作。

林竹靠在陈誉继肩膀上,玩笑道:“陈哥真是会疼人,以后谁嫁给你真是有福了。”

陈誉继身体在林竹靠上的瞬间僵硬,而后慢慢恢复正常,淡淡道:“让你现在体会下我媳妇的待遇,开心吗?”

“那当然开心了。”

林竹不用忙活了,便抓了一把炒好的茶叶,烧水泡了壶茶。

干瘪的叶子很快在沸水里舒展身形,一股清香从壶里冒出,林竹抿了口茶水,发现他们自己随便炒出来的茶叶品质居然还不错。

入口一开始是微微的苦涩,而后是醇厚的回甘,虽然比不上之前在苏澈那喝的茶,但是比上不足比下有余了。

应当是那片茶树龄大,长出来的叶子也比较好。

陈誉继听了林竹的评价,喝了碗茶,也道不错。

炒出来的茶叶一共三斤,林竹找了两个木头罐子装茶叶,递了一个给陈誉继。

“这一份你拿回去,家里来了客人也能招呼一下。”

陈誉继摇了摇头,道:“就先放你这里吧,我也不爱喝茶,我带点桃胶回去就行。”

这茶叶本来就是为了林竹去摘的,村里人很少喝茶,招呼人最好的东西就是糖水了,他娘也不爱喝这东西,不如留给林竹。

知道陈誉继说的是实话,林竹也不客气的收下了,嘴上道:“那我就不客气了,要是你们想喝茶的话随时来拿。”

林竹倒了一半的桃胶给陈誉继,叮嘱他:“桃胶要先泡半个时辰,先洗干净再下锅,加上黄糖红枣炖两刻钟就成。”

陈誉继点头表示明白。

当晚,林家和陈家就吃上了桃胶红枣羹,桃胶软糯的的口感很受女子喜欢,林竹特意让两个姑娘喝多点,说是滋补身体的。

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