“卖！”
周大山笑道，“我们白菜的卤货照样卖，只是不在酒楼卖，你们要是有人要，跟我们白菜村的人说一声，我们第二天送来！”
“好，我们要。”
买腊肉的大户人家的嬷嬷说，“卤货我们家每十天要一次，明天你们送来，我们要十斤！”
“好，明天一定送来！”
周大山领着兄弟们将腊肉一天之内打响。
而另一边，某酒楼请来一个老爷子品尝腊肉、香肠、血豆腐。
“何老爷，这三个菜，如何制作？”
何老爷尝了之后，擦拭嘴巴。
又拿一杯茶水漱漱口，道：“这菜简单，过程恐怕很复杂，你们酒楼不适合自己做，倒是可以跟他们进货，方便一点。”
“我们没有问题，只要秘方到手，我们愿意自己做！”
酒楼老板说着，拿一盘银子放桌子上。
“何老爷，劳烦您动动手指告知秘方，感激不尽！”
何老爷皱眉头：“不悔？”
“不悔！”
“好。”
何老爷提笔道，“此三道菜虽然闻所未闻见所未见，但能做出此法之人，可谓是大胆胆大，你竟要秘方，做不做，你随意！”
说完，笔也写完。
何老爷起身，身后的下人将桌子上的银票带走。
“怎么会这样？”
酒楼老板拿着秘方的手颤抖，“用盐巴抹均匀，用烟雾熏到肉里有盐巴，天，这也太简单了。”
“快快快，拿秘方去做！”
酒楼惊喜不已，第二天一看，肉没有买到的好吃。
“掌柜的，秘方上写了要十天半个月肉才有味道，那这些天……”
“不做了。”
酒楼老板看着被熏黑的厨房，怒火攻心。
“酒楼要的就是干净整洁，厨房也一样！脏兮兮的，别人敢来你们家吃饭？”
“行了，今天给我买各十斤的，不各二十斤的肉，先试试客人喜不喜欢！”
就在这时，在后院打杂的来通报，周大山他们来了。
“嗯，买吧！”
酒楼后门。
还是周大山领着众人来，腊肉、香肠、血豆腐，还有零零散散的用户需要的卤味两辆牛车装的满满当当！
“周兄弟，你们这半个多月不见人，就是做这些新货吧？”
听到这话，众人恍然大悟。
是真的！
酒楼果然去找那个神厨要秘方！
还好腊肉香肠血豆腐要费时间，还脏！
周水生等人佩服的目光看着周大山，就见周大山不卑不亢的笑笑。
“是啊！不出新花样，孩子们都吃不上饭了。”
卖了东西村里人才有钱送孩子们读书，他们白菜村将来才有机会变成金菜村！
因着零零散散卖东西，一行人天黑了才回到家。
周大山刚到家门口，大着嗓子喊：“沅沅，爹爹回来了！”
“爹爹！”
三哥快速打开门，小丫头激动的扑过去。
“哎！”
周大山看着摇摇晃晃跑过来的女儿，心悬起来。
跑着跑着别摔……倒！
“嘭！”
小姑娘扑在地上，快速站起来，“爹爹，赚钱钱！”
【噢耶！爹爹卖完了！】
小姑娘跑到旁边看了看，“真的全部卖完了！”
“是啊，全部卖完了！”
周大山抱起女儿进门，周富关上门，屁颠屁颠跑过去算钱。
“腊肉五十斤，小肠二十斤，血豆腐三十斤！在算盘上，要这样……”
沅沅默默听着，也算起来。
【爹爹娘亲定腊肉和香肠的价格，一斤一百文！腊肉和香肠一共七十斤等于七两银子！】
周富大声道：“七千文！娘亲，腊肉和香肠得七两银子！”
七千文等于七两！
何桂花点点头，“还有血豆腐和卤味呢？”
闻言，周富低头继续算。
殊不知，沅沅早就算出来。
但周大山和何桂花都没有说，让儿子继续算。
至于周富为什么此刻没有听到妹妹心声，只有触摸到妹妹，或者拿胎毛福袋时候才能听到。
而何桂花为了不影响他复习功课，福袋越来越少给。
所以沅沅的话，他没有听到。
“血豆腐一斤八十文，三十斤得二千四百文！”
周富算出来道，“娘亲，血豆腐卖了二两四钱！”
何桂花点点头，沅沅也跟着点点头。
吃饭的周大山顿了一下，道，“还有卤货！”
沅沅家的卤货是零散的。
现在村里人家家户户杀猪，但家中养一两头猪而已，那些猪下水早就卖完了。
后面的还是和以前一样，去街上猪肉老板那里买，可没有稳定的销售渠道，卤味别人也不会天天吃，沅沅家只弄了十斤出去卖。
“八百文！”
这次，周富不需要借助算盘，脱口而出。
“嗯！”
周大山点点头，“算一下，交了税之后，我们家还有多少？”
“还有一半！”
沅沅举起手来，大声道，“沅沅知道，还有一半！”
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