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第148章 卤猪蹄也是这么做的

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然后妖兽终究是妖兽,它们的凶残程度远远是家禽不能比的。

只见那红痕很快就渗出丝丝血迹,夏心溪用手指摸了一下自己的脸,就疼得眼泪大颗大颗往下掉。

“好痛……嘶!”

一旁的师兄赶紧安慰她:“师妹,你别碰,你的伤口出血了,我来给你上药!”

在无人看见的角落里,夏心溪的眼神变得怨毒。

敢抓花她的脸,一定要让这不识好歹的妖兽付出代价!

这边王奚言已经开始动手拔毛了。

之前养的鸡也是一样的清理办法,这次他熟练了不少,很快就把鸭毛拔得干干净净,还挑选了几根漂亮的羽毛顺手递给张九秋。

“秋子,这个用来做头饰应该好看,”张九秋还在惊讶王奚言居然能想到这一茬,下一刻就听见他补了一句,“你看看能不能做成头饰换灵石。”

张九秋:……

赚钱真是让人脑袋灵光!

灶台上架起一口大锅,鸭子剁块,光是鸭子有点单调,张九秋刚骂了人,赚了点积分,整个人有点飘,大手笔地在系统商城里买了脆莲藕和千张豆皮、腐竹、海带结……

王奚言看着摆了满灶台的东西,一脸不解:“你什么时候背着我们买了这些东西?”

张九秋神神秘秘地捏了个诀,嘴里念叨着:“不可说,不可说。”

王奚言索性也就没有再问。

这本来就是些无关紧要的事情,根本不能抵挡他对卤鸭的向往。

这次进秘境,张九秋可以说是差点把望月峰的小厨房搬空,就差厨房里的烟囱和橱柜没有搬来了,连灶台都复刻了一个一模一样的。

一个灶台有两个口,可以同时开锅,张九秋掏出张勇一号和张勇二号放在上面,一号焯水,二号同步开始熬制卤水。

要说这卤味,最核心的也就是卤水了,她当时可是研究了整整一个月,那个月她光是吃鹅都不知道吃了好多回了。

先是炒糖色,锅里放油,一比一放入冰糖,再加入少许清水,开始炒,等到颜色微微发黄,就可以加入高汤了。

高汤倒是没有,不过刚刚焯水的鸭汤倒是还有,她往里面加了几大勺鸭汤,不能太多,鸭子有自己独特的膻味,加多了味道也就没有那么好了。

其余的就往里面加入清水和卤料。

这次的卤料不是用的老三样了,她又在这个基础上加了白芷、陈皮、草果、甘草、白寇、花椒和干辣椒……

相比较香料,调料就简单许多,只放了老抽和盐。

这时候,香味已经飘出来了。

“好香!”老幺说了一句。

张九秋笑了笑:“还没放肉呢。”

光是卤料闻着就这么香,要是把鸭子放进去卤,那味道根本不敢想!

大哥也眯起眼,努力嗅了嗅这空气中浓郁的味道。

真的好香,灵石的味道!

他光是一闻,就知道这东西的价钱十分高贵,应该不是他能负担得起的。

卤水做好之后,张九秋赶紧把不容易熟的鸭肉放进去,又让王奚言和张寻文去切千张豆腐和藕片。

灶台上响起咚咚咚的切菜声,张九秋满意地点了点头。

不错,这几人的厨艺先不说怎么样,起码刀法是越来越好了。

以前是一点不能看,现在不仅能看,还能吃。

虽然说切这两样东西有手就会,她还是给予了两人一些言语上的鼓励。

“做的不错!”

至于实际的鼓励,那倒是没有!

锅里咕噜咕噜冒着泡,在了无生机的秘境里升起一股白烟,看起来格格不入。

等到鸭子差不多煮好了,张九秋往里面放了需要多煮一会的配菜,腐竹提前用温水泡上了,只需要稍微过一下水就能吃。

但这样并不入味,所以要等到整锅才都煮好了才把腐竹放进去,煮一会就把火熄掉,泡上一个时辰会才更香。

叶芷围着卤鸭子的锅打转,一会又掀开锅盖,一会又掀开锅盖的,搞得张九秋不得不一直盯着她。

“你着急也没用,说要泡一个时辰,那就是一个时辰!”

叶芷殷切地搓了搓手,开始一本正经地分析局势:“要是泡一个时辰,那万一铁骑趁着这个时候来了,把我们这铁锅卤大鸭连锅端了怎么办?”

张九秋刚想说哪有这么巧的事,立马耳边就传来了阵阵厮杀呐喊声。

张九秋:……

好好好,这么玩是吧!?

她直接把锅连带着灶台一起收进了储物袋,还有炼丹炉里面种着的已经开始长叶片的土豆、包菜和玉米。

叶芷在一旁看得目瞪狗呆。

还能这样?!

那岂不是她以后要出门的话,说不定还能把长生宗的宗门大殿也揣储物袋里。

不过宗门的那三位长老同不同意就另说了。

今日的铁骑来的又凶又猛,完全不给人招架的机会,就连几个元婴期的都受了大大小小的伤。

张九秋已经在心里把蔡元修翻来覆去骂了好几百遍。

要是被骂的人会打喷嚏的话,蔡元修怕是一直要打到两年后。

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