我笑着说：既然王店长都记了，那我再补充随后一点，牛厨也在，这个也涉及到后厨。
顾客投诉里面出现头发，苍蝇，这是经营无可厚非要面对的事儿。
站在顾客的角度谁都不想发生，但是又避免不了，那么解决就是一个问题。
门店肯定不能逃避，退菜，换菜，送果盘。
我想表达的是发生了这个事儿，我们的态度问题要端正。
不要去逃避责任，大大方方承担，门店经营是会发生，很多稀奇古怪的事儿。
我们要有一个完整的处理，这样事情的预案。
不要避讳这件事儿，经营是有损失的，投资都有风险。
集团可以给这事儿画一条线，责任人占一部分责任，门店经营负责人，门店，和集团。
集团允许这种事情发生，也有一定的权限，去补偿顾客。
目的就一个，客户满意，下次还再来，不会因为一根头发，一只苍蝇都不愉快。
就是给消费者一个态度，家里炒菜都难免有头发。
但是我们有头发，得给顾客一个满意的答复。
别让顾客觉得店大欺客，爱吃不吃，这个时候门店就是，在走向自我毁灭的下坡路！
你这是在把自己的衣食父母，不当人看。
李川说：王店长把这个记好，开会合计一下，然后店长厨师长合计一个制度，日常厨房穿着管理，杀虫，蟑螂，苍蝇，卫生。
还有顾客投诉赔偿做一个预案，建立一个完整的制度。
我笑着说：这才过来集团运营指导的差不多了，大方向是没有问题，细节你们自己把控。
李哥吃饭吧，一会儿菜都凉了！
李川说：吃饭，吃饭，边吃边聊。
王店长带着牛厨走了，我们三个吃了起来。
老哥说：小时候咋没发现你有这天赋呢？
我笑着说：上不起学就只能到，社会这所大学接受教育呗！
老哥无语的看着我，不再说话。
我说：老哥，上班感觉咋样啊？
老哥说：还不错，比以前轻松多了，负责把菜炒好就行了，以前上班都有自己提前准备。
我说：那就是小饭店一条龙服务呗！
摘菜，洗菜，切菜，炒菜，最后收尾打扫卫生。
老哥说：差不多，就是这个意思！
早知道就早找大店上班了，把菜炒精致好吃，才是厨师专业做的事情。
李川笑着说：孙师傅，现在也不晚的，好好干集团是不会亏待你的！
我哥点点头，拿起饮料杯跟李川碰了一下说：感谢董事长对我弟弟的抬爱，希望有一天弟弟即使江郎才尽了，您依然如故！
李川郑重的说：孙师傅您放心，我和老弟的协议，只要这个集团还在运营，集团赚到每一分利润，都依然有老弟的那一份！
就目前老弟所指导集团的内容，毫不夸张的说，能到上市都没问题！
老弟当初说，十万块钱一个小时的谈话收费！
我们坐在一起不到十分钟，我就赚了接近一千万！
孙师傅您大可放心，我负了集团任何人都不能负了老弟！
远处拐弯处，牛厨和王店长站在那静静的听着，里面的谈话！
当听到这里两人脸上，都露出不可思议的神情！
牛厨喃喃自语说：人不可貌相啊！孙先生看似普通实则大智若愚啊！
王店长说：这种人可不会江郎才尽的，一个能拥有这样智慧的人，每天看书都入迷，可以说人家对于赚钱都是小道！
对于金钱已经没有渴望的需求，更多的是追寻精神财富！
宴会小厅里，老哥的担心我并没有去解释什么！
我觉得没必要，有些事儿时间可以证明一切，尽在不言中！
老哥说：有董事长这句话就够了，我上了两天班觉得咱们集团气氛比较好，并不存在尔虞我诈，勾心斗角的事儿。
众人都在岗位上尽职尽责，发挥好自己的能力，助力集团成长壮大！
我们开后厨开会，都在敲定厨房制度！
我觉得有这个制度，更能约束鞭策厨房规范！
其实经营的麻烦有大多数，都是来自后厨菜品！
菜品精致 美味 干净 卫生，就能解决九十的客诉麻烦！
李川说：好，孙师傅这词用的非常好，客诉这件事儿也看的很通透！
精致 美味 干净 卫生，从视觉到味觉再到内心认可，也不过如此！
我一直以为是弟弟天赋异禀，没想到做哥哥的也是很有想法的嘛！
老哥说：哪里，哪里，有感而发！
这顿饭吃的很和谐融洽，期间又上了一壶猕猴桃果汁。
晚饭结束以后，牛厨王店长和老哥送我们出饭店！
来到车前老哥对我说：回去了姥姥情况好转来个电话，钱不够和我说，我还有一些积蓄！
我点点头说：行没问题，家里一切都好，你就踏实上班吧！
祝老哥能在集团高升，并且觅的得心上人，我会用集团股份的钱，给老哥付房贷首付，月供你上班慢慢还！
老哥笑着说：那我可拿小本本记下了啊！
我笑着说：市中心任你选，200平精装修现房，随时拎包入住那种！
老哥嘴咧的更大了，笑着说：那我得记清楚了！
李川说：孙师傅，你要是在集团上班遇到良人，我也要表示表示，送个代步工具吧！
老哥笑着说：董事长，您可别这样，大家以为我就是来找对象的，不是正经上班来了！
众人哈哈哈的笑了起来！
我跟着一起李川上车后，摆摆手。
我说：老哥有事儿打电话，牛厨王店长还要多多照顾！
两人纷纷表示，放心吧！
车子开动缓缓离开饭店，车子里李川说：晚饭也吃的很尽兴，发现和老弟吃饭每顿饭都不白吃！
我笑着说：后面很长一段时间，都不需要我指导了，集团半年内就能步入快车道！
李川说：老弟，理不清的地方还是需要老弟指导指导的！
我笑着说：随时打电话，年底记得招聘两个开发软件的技术，智能手机上市以后，开发一款属于集团的app！
李川说：啥是app？软件干啥用啊？
喜欢我有三千万私房钱，有点慌！请大家收藏：(m.2yq.org)我有三千万私房钱，有点慌！爱言情更新速度全网最快。