还是做食肆好啊，小姐的厨艺这样好，带出的徒弟也已经上手了，开食肆必定是有好生意的。
只看那运州的丽春院，这里的品花楼，这两处特地别开出来的小食肆生意爆棚就可见大昌人对这新式美食的喜欢了。
虽然做食肆辛苦些，但毕竟安全些，也能做的长久。
“食肆现在还没有装修好呢，那个倒不急，只是我们的田地是不是要整治了，这些佃户怎么都不去修修水利整整田坝什么的？”
小云道，“是不是要安排几个家里人去带着他们，我看人家下河村的秦地主家都派人过来收拾田地了，咱们这里的佃户都不勤快嘛。”
“哼，懒呗，不好好干活，存不下粮，饿的没有力气干活，来年更打不下粮食来。”
说道这个任德就有些生气，这一家家的怎么都穷成了这样，这钱扒皮是一方面，可这些佃户消极怠工也有原因的。
人误地一时，地误人一年啊，不好生伺候田地，田地怎么能打出高产呢。
“这沟渠是要好好修修，我们家的田离着河边太远，水车车上来的水，不好好修大半都流不到田里去。”
“完全靠老天降雨肯定不现实，这以后车水也是个头疼的事呢。”
任德大半生跑商，这种田真不是内行，这些天也是和别人聊天谈起来的。
“人力车水，当然是费力了，这河堤这样的高，搞个水车不就行了嘛。”
小云说道，“怎么不造个水车呢？”
“龙骨水车是要买几架的，这水车不靠人力，用马拉吗？有这样的水车吗？”
任德奇怪道。
“马拉水车我不知道，不用人力不用畜力的水车我倒是知道。”
小云笑道。
这个自流水车，他大一时专业课老师就给他们讲过，他们还动手做过模型的。
“哦，你是说那种大轮子水车。”
任平叫道，“那个好，那个真不用人力，自动就能提水上来了。”
“还有这样的水车？”
任德惊讶道，但是少爷和小姐是怎么知道的呢。
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