……
“开业大吉！”
任德和任平一人拉着一根从招牌上引下来的红绳子，将蒙在招牌上的红布扯下来，招牌上面的“任记食肆”四个大字露了出来。
此时家丁们也点燃了鞭炮，“噼哩啪啦”鞭炮声中，食肆的排门从里面打开，一张张的木板被移开，任记食肆对外营业了。
“免费品尝的肉呢？”
“我们等了半天了”
“我们要吃肉……”
……
首先冲进门的不是那些揣着小广告的那些目标客人，而是被卤香味吸引过来，等了一早上的街坊们。
“大家等一等，马上就来。”
方庆见状连忙上前招呼道，心下对小姐的安排有些腹诽，好好的肉，大半夜就开始卤了，香的他口水咽了无数回。
这又花钱买原料，还有那些高价的香料也放了几大把，又费钱又费工的，就白送给别人吃嘛？
他着实是有些舍不得，但是少爷的话他不敢不听，他可是任家的人呢，怎么能不听少爷的话呢。
卤猪头肉，卤猪耳朵，卤猪心，卤猪脚……这些平时也没有多少人吃的东西，想不到经小姐的手，竟然如此的美味。
他已经尝过了，又香又美味，卤肉咸香味浓，奇异的香味萦绕在口舌之间，让人吃了还想吃，根本停不下来。
如果再配上少爷弄出来的那烈酒，真真是绝配啊。
这样的好东西竟然白送给别人吃，这得损失多少钱啊。
卤肉已经切成了一点大的小块，小竹签子插着，早已准备好了。
五六个家丁一人端了一盘，还没有走到大门外，就被人群围着挤不动了。
“让一让，让一让，试吃请到外面。”
方庆急的满头大汗，这些人挤在大厅里，还有人在后面挤着要进来，真正想进来的食客又进不来。
高大叔从外面挤进来，分开一条路，家丁们这才护着试吃盘挤了出去，那盘子里的肉已经少了一层。
“哇，好吃，好吃，我还要，才吃了一小块。”
“好吃啊，太好吃了。”
想免费吃肉的人跟着跑了出去，大厅一时空了下来，人群骚动起来，都围着那五六个端着试吃盘的家丁而去。
门口还有人探头探脑，见大厅里没有肉，都不进来。
……
“这卤肉……”
“有点意思……”
先前那个戴着皮毛帽子的男人对着伙计施了个眼色，那伙计点点头，挤出人群。
过不一会，一大群乞丐就涌进了食肆大厅里。
“竹板一打泪涟涟，掌柜心善给个钱……”
“行行好，给口吃的吧……”
“可怜可怜孩子吧……”
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