叶枫不太喜欢黄线狭鳕的原因在于它的肉质较为粗糙，而且带有一些草腥味，使得它在蓝星各国的海鲜市场上属于价格较低的鱼种。
船员们最初对捕捞到的明太鱼感到高兴，但一听到叶枫提到这鱼的价格，大家都感到泄气。吃了两天后，船员们已经吃够了，由于这种鱼价格便宜，叶枫觉得存放在冷库里有些浪费空间。
最后，来自东北的鲍春宇提出了一个办法，将这些黄线狭鳕制作成明太鱼干，这样既便于储存，又不会占用冷库的地方。制作明太鱼干非常简单，只需要将内脏取出扔掉，然后挂在船上晒干。
晾干后的明太鱼干有着很好的嚼劲，是下酒的绝佳选择。由于连续三网捕捞到的黄线狭鳕较多，船员们挂满了整船的明太鱼干，导致整个“御水号“弥漫着浓厚的鱼腥味。对于常年从事捕鱼工作的船员们来说，这已经不算什么大事。
随着渔船几天的航行，它已经来到太平洋。由于天气不错，船上的明太鱼干味道已经没有之前那么浓烈了。
叶枫在甲板上的吊床上躺着，当听到马桦惊讶的声音时，他转身看向远处的海面，只见成千上万的海鸟正在围绕着海面觅食。这一幕让叶枫感到震撼，尽管他在书中看到过类似的景象，但亲眼目睹仍然令人印象深刻。
指尖上密密麻麻的海鸟聚集在海面上，不时有海鸟俯冲到海面，每次俯冲后它们都会带着一条小鱼返回空中。
不用看，叶枫也能猜到前方一定有大型鱼群，否则这里不会有这么多海鸟聚集。
叶枫曾听村里的老人说过，如果找不到鱼群，就在海面上找海鸟群，因为只要有海鸟群，就必定有鱼群。
叶枫释放感知，想要了解这是一个多大规模的鱼群，足以吸引这么多海鸟。
当叶枫的感知触及海底情况时，他被眼前的景象震惊不已。
在“御水号”前方不远处的海底，一个巨大的鱼群正在聚集，以沙丁鱼为主。这鱼群如同海底旋风一般越聚越多，数量之庞大令人难以形容，海底满是密密麻麻的沙丁鱼。而在这庞大的沙丁鱼群下方，金枪鱼也密密麻麻地出现，让叶枫顿时明白了一切。
这些沙丁鱼被金枪鱼追赶上海面，沙丁鱼群仍在汇聚。沙丁鱼群现在正面临着成千上万的海鸟猎食上方，以及下方密密麻麻的金枪鱼狩猎。
即便如此，沙丁鱼群的数量似乎未减少，足以说明它们的数量之惊人。
原本想要下令使用拖网的叶枫，突然停下了命令。他想到了一种比拖网更有效的金枪鱼捕捉方式，那就是一本钓。
“一本钓”是来自倭国的外来词，描述了仅使用一根钓竿和一把钓钩进行捕鱼的方式。引申为“逐一击破”的意义。
一本钓的首要步骤是先捕捞一些饵鱼（通常是沙丁鱼、鲐鱼和鲱鱼），将其暂时存放在船上备用。
接着，一位经验丰富的船长将根据海鸟的活动(海鸟的聚集表明可能有金枪鱼追逐)和鱼类探测器的方向来确定金枪鱼和鲣鱼浅滩的大致方位。
渔船到达目标海域后，开始进行垂钓。
船员首先会撒下希望一些沙丁鱼诱饵，以吸引鲣鱼和金枪鱼群，将它们我们引到船附近。
同时，他们还会使用水泵抽取大量海水，洒向海面，制造出“沙丁鱼群扎堆”、海水“沸腾”的假象。
这一做法绝对能够刺激鲣鱼和金枪鱼群的捕食欲望，使它们异常兴奋。
一旦对于金枪鱼产品或者鲣鱼聚集发展过来，船上的钓手们会迅速将鱼钩投入到了海中！
金枪鱼捕食迅速，无法分辨是沙丁鱼还是鱼钩，它们迅速咬住钩子。一旦对于金枪鱼咬钩，钓手们迅速发展将其拉上船，并通过分析惯性将鱼甩到别人身后的甲板上。
一本钓使用特制的鱼钩，呈“L“形，而非常见的“U“形。
此外，钩柄也相对较重。这种“L“形鱼钩没有倒钩，因此当鱼被甩到最高点时，很容易从鱼钩上滑落，落到甲板上，然后可以立即进行下一次捕捉。
由于金枪鱼聚集时间取决于沙丁鱼的数量，所以钓手们必须全力以赴，全身投入到钓鱼中。
叶枫之所以选择一本钓而非拖网，主要是因为金枪鱼的特殊呼吸方式。
金枪鱼需要不停地游动，以使水流撞击鳃部，获取新鲜的氧气。使用拖网捕捞时，会导致金枪鱼无法继续游动，迅速窒息而死。
此外，捕捞过程中对鱼的刺激相对较大，因此鱼肉的颜色和新鲜度会迅速下降。
鲣鱼和金枪鱼捕获的其中一条鱼更好，更明亮。
这种捕鱼方式对海洋资源相当友好，但缺点是一本钓对腰部的负担较大，腰部不好的人无法从事这项工作。
叶枫早就准备好了一本钓所需的鱼钩和鱼竿，只是由于之前几次出海未遇到大型金枪鱼群，所以一直没有使用。
这次遇到了极好的机会。通常，进行一本钓时需要制造沙丁鱼群的假象，以吸引金枪鱼。然而，叶枫他们却遇到了真正的超大型沙丁鱼群。此时叶枫的担心不再是金枪鱼在船周围停留的时间，而是船员们能够坚持多久。
叶枫召唤了三名船员，他们来到工具舱，拿取了十一把专门用于一本钓的鱼竿，然后走到甲板上。最初，许多船员并不明白叶枫为何发给他们鱼竿。
夜锋把手中的鱼竿扔进海里，几乎是同时，他迅速地把鱼竿举了起来。一条30磅重的金枪鱼被他拖到甲板上,所有船员都目瞪口呆。
“明白了吗？”叶枫向船员们询问。
很多中国船员下意识地摇了人们摇头。
他们无法理解一根没有鱼饵的鱼竿怎么能这么快就钓到金枪鱼，这完全是一个启示。
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