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第171章 草腥味

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叶枫不太喜欢黄线狭鳕的原因在于它的肉质较为粗糙,而且带有一些草腥味,使得它在蓝星各国的海鲜市场上属于价格较低的鱼种。

船员们最初对捕捞到的明太鱼感到高兴,但一听到叶枫提到这鱼的价格,大家都感到泄气。吃了两天后,船员们已经吃够了,由于这种鱼价格便宜,叶枫觉得存放在冷库里有些浪费空间。

最后,来自东北的鲍春宇提出了一个办法,将这些黄线狭鳕制作成明太鱼干,这样既便于储存,又不会占用冷库的地方。制作明太鱼干非常简单,只需要将内脏取出扔掉,然后挂在船上晒干。

晾干后的明太鱼干有着很好的嚼劲,是下酒的绝佳选择。由于连续三网捕捞到的黄线狭鳕较多,船员们挂满了整船的明太鱼干,导致整个“御水号“弥漫着浓厚的鱼腥味。对于常年从事捕鱼工作的船员们来说,这已经不算什么大事。

随着渔船几天的航行,它已经来到太平洋。由于天气不错,船上的明太鱼干味道已经没有之前那么浓烈了。

叶枫在甲板上的吊床上躺着,当听到马桦惊讶的声音时,他转身看向远处的海面,只见成千上万的海鸟正在围绕着海面觅食。这一幕让叶枫感到震撼,尽管他在书中看到过类似的景象,但亲眼目睹仍然令人印象深刻。

指尖上密密麻麻的海鸟聚集在海面上,不时有海鸟俯冲到海面,每次俯冲后它们都会带着一条小鱼返回空中。

不用看,叶枫也能猜到前方一定有大型鱼群,否则这里不会有这么多海鸟聚集。

叶枫曾听村里的老人说过,如果找不到鱼群,就在海面上找海鸟群,因为只要有海鸟群,就必定有鱼群。

叶枫释放感知,想要了解这是一个多大规模的鱼群,足以吸引这么多海鸟。

当叶枫的感知触及海底情况时,他被眼前的景象震惊不已。

在“御水号”前方不远处的海底,一个巨大的鱼群正在聚集,以沙丁鱼为主。这鱼群如同海底旋风一般越聚越多,数量之庞大令人难以形容,海底满是密密麻麻的沙丁鱼。而在这庞大的沙丁鱼群下方,金枪鱼也密密麻麻地出现,让叶枫顿时明白了一切。

这些沙丁鱼被金枪鱼追赶上海面,沙丁鱼群仍在汇聚。沙丁鱼群现在正面临着成千上万的海鸟猎食上方,以及下方密密麻麻的金枪鱼狩猎。

即便如此,沙丁鱼群的数量似乎未减少,足以说明它们的数量之惊人。

原本想要下令使用拖网的叶枫,突然停下了命令。他想到了一种比拖网更有效的金枪鱼捕捉方式,那就是一本钓。

“一本钓”是来自倭国的外来词,描述了仅使用一根钓竿和一把钓钩进行捕鱼的方式。引申为“逐一击破”的意义。

一本钓的首要步骤是先捕捞一些饵鱼(通常是沙丁鱼、鲐鱼和鲱鱼),将其暂时存放在船上备用。

接着,一位经验丰富的船长将根据海鸟的活动(海鸟的聚集表明可能有金枪鱼追逐)和鱼类探测器的方向来确定金枪鱼和鲣鱼浅滩的大致方位。

渔船到达目标海域后,开始进行垂钓。

船员首先会撒下希望一些沙丁鱼诱饵,以吸引鲣鱼和金枪鱼群,将它们我们引到船附近。

同时,他们还会使用水泵抽取大量海水,洒向海面,制造出“沙丁鱼群扎堆”、海水“沸腾”的假象。

这一做法绝对能够刺激鲣鱼和金枪鱼群的捕食欲望,使它们异常兴奋。

一旦对于金枪鱼产品或者鲣鱼聚集发展过来,船上的钓手们会迅速将鱼钩投入到了海中!

金枪鱼捕食迅速,无法分辨是沙丁鱼还是鱼钩,它们迅速咬住钩子。一旦对于金枪鱼咬钩,钓手们迅速发展将其拉上船,并通过分析惯性将鱼甩到别人身后的甲板上。

一本钓使用特制的鱼钩,呈“L“形,而非常见的“U“形。

此外,钩柄也相对较重。这种“L“形鱼钩没有倒钩,因此当鱼被甩到最高点时,很容易从鱼钩上滑落,落到甲板上,然后可以立即进行下一次捕捉。

由于金枪鱼聚集时间取决于沙丁鱼的数量,所以钓手们必须全力以赴,全身投入到钓鱼中。

叶枫之所以选择一本钓而非拖网,主要是因为金枪鱼的特殊呼吸方式。

金枪鱼需要不停地游动,以使水流撞击鳃部,获取新鲜的氧气。使用拖网捕捞时,会导致金枪鱼无法继续游动,迅速窒息而死。

此外,捕捞过程中对鱼的刺激相对较大,因此鱼肉的颜色和新鲜度会迅速下降。

鲣鱼和金枪鱼捕获的其中一条鱼更好,更明亮。

这种捕鱼方式对海洋资源相当友好,但缺点是一本钓对腰部的负担较大,腰部不好的人无法从事这项工作。

叶枫早就准备好了一本钓所需的鱼钩和鱼竿,只是由于之前几次出海未遇到大型金枪鱼群,所以一直没有使用。

这次遇到了极好的机会。通常,进行一本钓时需要制造沙丁鱼群的假象,以吸引金枪鱼。然而,叶枫他们却遇到了真正的超大型沙丁鱼群。此时叶枫的担心不再是金枪鱼在船周围停留的时间,而是船员们能够坚持多久。

叶枫召唤了三名船员,他们来到工具舱,拿取了十一把专门用于一本钓的鱼竿,然后走到甲板上。最初,许多船员并不明白叶枫为何发给他们鱼竿。

夜锋把手中的鱼竿扔进海里,几乎是同时,他迅速地把鱼竿举了起来。一条30磅重的金枪鱼被他拖到甲板上,所有船员都目瞪口呆。

“明白了吗?”叶枫向船员们询问。

很多中国船员下意识地摇了人们摇头。

他们无法理解一根没有鱼饵的鱼竿怎么能这么快就钓到金枪鱼,这完全是一个启示。

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