老板思索片刻，这才狠下心来：“这样吧，我再每斤给您便宜一文钱，我就赚一个辛苦钱。”
“好，老板爽快，不过，我还有个要求，我们得签订一个契约，你要保证每天给我供应这么多量的肉，若是后期生意好或者坏的时候，每天订的肉量有增减，我会提前一天通知您，你按照我的需要量送肉，也不能随便乱涨价。”
“可以，姑娘，只是我虽认得几个字，但是这契约，我还不知道怎么写，我这里也没有笔墨。”
顾玖轻笑：“没关系，我可以现在出去找人写一份，一会我们双方签字按手印即可。"
随后，顾玖叮嘱顾松在这里等着，她出去找人书写契约。
顾松留在这里，老板也放了心。
没一会，顾玖就拿着一盒印泥，以及两张书写好的契约回来啦。她和老板在上面按好手印，这才一人一份分别收起。
等猪肉的事情确定好了，顾玖轻笑：“老板，今天我就不要板油了，你将肉给我，我自己带回去，明天，你得把板油和肉送到我的摊位上，摊位的地址，我一会让我哥给你送回来，不过，你要保证，肉质必须新鲜。”
老板连连保证没问题。
顾玖付了猪肉的钱，又交了每天五十文的定金，这才和顾松离开了摊位。临走前，她看见了老板摊位旁边的猪大骨，以及装在袋子里的猪大肠，双眼放光。
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