丑娃爷不禁暗自琢磨，自己要是再年轻个二十岁，他的力气能不能有柳絮侄女这般大？
杨柳絮把木板靠屋墙放着，便进屋看了一下情况。
还别说，杨柳絮发现丑娃爷这人还真实在。
他领着三个孙子把她要用到的两间屋子收拾的还真就挺干净。
杨柳絮甚至想，丑娃爷是不是连墙面都用扫帚扫了一遍。
还有这屋里的土地面，打扫得也很干净。
丑娃爷看杨柳絮进了屋，便领着三个孙子也跟了进来。
“柳絮侄女，你要用到的那两间屋子都收拾好了。”
“我想着这两间屋子要住的人多，就把里面乱七八糟的东西，都搬到了我和丑娃子住的屋里。”
丑娃爷说着，又指着屋里靠墙放着的一张桌子道：“那张桌子我留着特意没搬走，想留着也好让住进来的人放个东西啥的。”
“另一个屋子我家也没有多余的桌子可以放，也就是一间空屋。”
等丑娃爷说完，杨柳絮也看清楚两间屋子的大小，就出去比照着屋子，将一个大床板和三个小床板搬进院。
杨柳絮知道徐氏只准备了三床褥子，不过不打紧，这三床褥子就让他们先挤挤用着，等改天再有人来，她再想办法。
主要是，杨柳絮不想麻烦，不想等哪天这里加人，她还得再拉床板过来。
杨柳絮把要用的床板都在屋门口放好后，这才提着刚才在镇子上买的猪肉，和人家送的猪肝猪肺对丑娃爷道：“叔，你看我家要用你家两间屋子，你也不收房租；我要买你家的柴火，你也不肯收钱。”
“这些是我刚才去镇子上时，给你家买的猪肉和猪肝猪肺，你可一定要收下。”
丑娃爷看着杨柳絮手里提着的东西，连连摆手道：“你这孩子，这是弄啥嘞，这我可不能要。”
“再说叔家的这两间屋子也不是让你白住，丑娃子以后不是还要去你家吃饭吗；”
“我二儿明天也要去你家干活；这些就已经够抵房钱了。”
杨柳絮也不好和丑娃爷拉扯，她看得出来，丑娃爷是真的不好意思要；
丑娃子则是有些好奇的看着她和他爷说话。
那两个双胞胎小子则是看着她手里提着的猪肉有些激动，还有些紧张。
杨柳絮见此也不和丑娃爷多磨叨，直接进了丑娃家搭建的简易庖屋，将猪肉和猪肝猪肺放到灶台上。
“叔，今后那些做工的人来你家住，肯定还会有别的什么事儿要麻烦你。”
“所以你只有收下这些猪肉，我才能安心。”
杨柳絮说完就出了院子，等驾着牛车准备走时，她又朝爷孙几个摆手道：“叔，我先回了，待会儿我让我二哥拉块土坯砖来支床板。”
杨柳絮驾着牛车拐了个弯不见了踪影，丑娃爷想了想，转身对两个双胞胎孙子道：“你们去庖屋把你柳絮姑姑给的猪肉拿回去给你阿娘，让她做好了，给我和你大哥端一碗就成。”
“还有回去和你阿娘说，让她赶紧去你家菜园子里看看，有没有熟了的角瓜豆角茄子啥的，给我摘点儿，等会我给你柳絮姑家送去。”
等双胞胎小子提着猪肉猪肝猪肺高兴地跑回家时，丑娃爷又提了个篮子，领着丑娃去了屋后的一片小菜园里摘菜。
结果就是，当杨柳林按照杨柳絮说的，拉着大黄去荒地那里挑晒干的土坯砖拉到丑娃家来支床板；
等把几张床板支好回去时，还带了满满两篮子的蔬菜。
看到这些蔬菜，杨柳絮终于理解吴婶子为什么会说，丑娃爷人老实又心善，事还少了。
要杨柳絮说，还应该再加一条，那就是丑娃爷不爱占便宜。
杨柳絮在心里感慨丑娃爷这个人时，手底下也没闲着。
这会儿天热，买回来的猪板油也放不住，所以杨柳絮回到家后，一刻也不敢停歇地就收拾起木盆里装着的猪板油。
她用刀把猪板油表面的脏污刮掉；
后将刮干净的猪板油切成一个个小块。
把猪板油往小块地切，一是小块猪板油更容易出油，还能减少熬的时间；
二来是猪板油块小，那剩下的油渣块也会小；
到时不管是用来包包子、包饺子还是烙馅饼，吃起来都更方便。
把切成小块的猪板油用大锅里温着的热水清洗干净。
这洗猪板油的时候一定要用热水洗，要知道在温度低的情况下，脏东西被油脂包裹，就没办法把猪板油洗干净。
用热水却可以溶解猪板油表面的油污，从而将其清洗干净。
之后杨柳絮又在锅中加入冷水，将清洗干净的猪板油下锅焯水，等水烧开后撇去浮沫。
等猪板油焯得差不多，将其捞出冲洗一下，过滤干净。
然后把锅里的水倒掉，清洗干净后，把猪板油重新倒入锅中，加入适量清水，盖上锅盖进行熬制。
锅中放清水熬猪油，不用担心油会迸出来，这样熬出来的猪油更白，更干净还没有焦煳味。
锅里的猪板油熬了一会后，杨柳絮掀开锅盖，用铲子不停地翻动，防止粘锅底。
等锅里的猪板油微微发黄时，就表示已经开始出油了，她手里的铲子也翻动得更勤。
在看到锅里的水分熬煮完之后，油也越来越多时。
杨柳絮用灰把灶洞里的火往小压了压，让猪板油在锅里小火继续慢慢熬煮。
直到油渣变得微微发黄，然后全部漂浮起来时，就差不多了。
再熬的话，怕猪油就要变黄。
把熬好的油滋了捞出，猪油杨柳絮暂时没管，想着就让它在锅里放着，等会儿晾凉冷却后在装进放猪油的罐子里。
杨柳絮熬猪油的事儿，徐氏还不知道。
她这会儿之所以端着一笸箩刚出锅的红糖包和葱花卷回来，是准备做晚饭的。
结果徐氏一进院子就闻到香味，等跑去庖屋里一看这才知道家里熬了猪油。
不用想，徐氏也知道这是自家闺女干的。
不过家里最近猪油用得比较费，是以徐氏对此也就没多说什么。
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